Béo phì là có thể nói là căn bệnh của thời hiện đại, khi xã hội càng bận rộn, công việc căng thẳng. Theo những số liệu thống kê gần đây cho thấy kết quả khám sức khỏe của các công ty đến bệnh viện thì tỉ lệ mắc các vấn đề về chuyển hóa ( rối loạn máu bao gồm sự gia tăng của các thành phần trong bộ ) tăng lên một cách đáng kể.

Theo công bố Viện Dinh Dưỡng kết quả nghiên cứu về rối loạn mỡ máu ở người trưởng thành độ tuổi từ 25-74 có tỷ lệ gia tăng chiếm 26%. Riêng khu vực thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM tỷ lệ này lên đến hơn 40% ở lứa tuổi trên.

Béo phì không những làm cho cơ thể nặng nề, chậm chạp, mất dáng vẻ thẩm mỹ mà còn liên quan đến nhiều căn bệnh nguy hiểm. Béo phì có thể là nguyên nhân trực tiếp phát sinh bệnh hoặc là yếu tố thuận lợi làm cho bệnh nặng thêm hoặc là cả hai

Vậy cơ sở nào để nhận biết bệnh béo phì :

Theo số liệu của WHO
• Béo phì bụng :
– Ở nam : vòng bụng > 102 cm
– Ở nữ : vòng bụng lớn hơn 188 cm
• Rối loạn lipip máu :
-Triglycerid > 150 mg/dl
– LHL > 160 mg/dl
-HDL thấp 110 mmHg.

Dựa vào chỉ số BMI

BMI = Cân nặng (kg)/ (chiều cao x chiều cao) (cm)
– BMI 35 người béo phì độ III

Các nguyên nhân gây nên béo phì được chứng minh là do chế độ ăn uống và cách sinh hoạt không hợp lí, kèm theo một số yếu tố liên quan khác, một số nguyên nhân như :

– Về di truyền : béo phì có liên quan đến yếu tố về gia đình rõ rệt, qua khảo sát ở những cha mẹ mắc chứng béo phì, kết quả cho thấy con cái của họ có tỷ lệ thừa cân cao hơn rất nhiều so với nhóm trẻ em mà cha mẹ chúng không bị béo phì. Trong khi đó một số người, họ ăn uống rất hạn chế, hoạt động thể lực cũng nhiều, nhưng họ vẫn bị thừa cân, có lẽ do họ chiu sự di truyền từ cha mẹ, và sự tiêu hao năng lượng của họ ít hơn những người khác, nên rất dễ phát bệnh béo phì hơn. Để kiểm soát thừa cân trong trường hợp này, cần phải có kế hoạch điều trị cụ thể. Đồng thời kết hợp nhiều biện pháp ăn uống, tập luyện và cả việc dùng thuốc nữa ( theo sự hướng dẫn của Bác Sĩ ) .

– Yếu tố tuổi tác: kết quả về những thống kê về y học, đã xác định tỷ lệ bệnh béo phì ở các nhóm tuổi có sự phân bố khác nhau, phổ biến ở tuổi trung niên có tỉ lệ cao nhất chiểm 25%, tuổi thanh niên là 7,4% và lứa tuổi thiếu niên là 3%. Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy béo phì có liên quan đến lượng vận động ở các nhóm tuổi có sự khác nhau, nếu càng ít hoạt động thể lực, thì nguy cơ thừa cân, béo phì sẽ gia tăng.

– Giới tính và nghề nghiệp : Phụ nữ dễ có nguy cơ thừa cân hơn nam giới, có thể tế bào mỡ của nữ nhiều hơn nam giới. Bên cạnh đó, tính cách của giới nữ thường thụ động hơn nam giới. Nghề nghiệp cũng liên quan đến béo phì, những người làm nghề cấp dưỡng, nghề chế biến thực phẩm, cũng có tỷ lệ béo phì cao hơn những nghề nghiệp khác qua thống kê khảo sát.

– Do tốc độ công nghiệp hóa: xã hội hiện đại, con người ngày càng bận rộn hơn nên quỹ thời gian của họ sẽ ngắn lại, làm giảm chất lượng của giấc ngủ sẽ làm tăng nguy cơ béo phì lên rất nhiều lần. Ngoài ra môi trường ô nhiễm: chất thải công nghiệp, xe cộ sẽ tác động đến một số loại Hormone kiểm soát trọng lượng cơ thể( đặc biệt lượng hormone này sẽ tăng lên đáng kể khi chúng ta bị Stress). Thêm vào đó là sự phát triển của thị trường đồ ăn nhanh, và những thực phẩm chế biến sẵn, bia, rượu, thuốc lá.. và việc hạn chế vận động như ngồi lâu một chỗ sau khi ăn ( thường gặp ở giới văn phòng)

– Thuốc men: Rất nhiều loại thuốc khác nhau, bao gồm thuốc ngừa thai, thuốc chứa hormone, thuốc tiểu đường, thuốc chống suy nhược và thuốc áp huyết cao… Đây là nguyên nhân gây ra sự thay đổi về cân nặng. Sử dụng những loại thuốc này sẽ khiến cân nặng của cơ thể có xu hướng đi lên.

Cách phòng ngừa:
Việc đầu tiên cần làm là thay đổi lối sống như:

+ Bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia.
+ Tập thể dục: mỗi ngày 30 phút ( đi bộ nhanh ngoài trời)….
+ Thay đổi chế độ ăn : giảm chất béo chứa nhiều acid no (như mỡ động vật, bơ, dầu dừa, phô mai), giảm chất béo chứa nhiều cholesterol ( như nội tạng động vật, lòng đỏ trứng).

+ Ăn 5 bữa một ngày: bắt đầu bằng một bữa sáng thật no. Càng ăn ít vào bữa sáng thì sẽ càng muốn ăn nhiều vào bữa khác, nhất là ban đêm. Nên chia ra mỗi ngày ăn 3 bữa chính và hai bữa phụ.Việc ăn uống hợp lí sẽ giúp cơ thể không thèm ăn. Nếu chúng ta bắt cơ thể nhịn đói, nó sẽ thôi thúc chúng ta phải ăn.

+ Uống nhiều nước : theo nghiên cứu của y học Đức, thiếu nước sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất của cơ thể đến 30%. Cơ thể chúng ta luôn cần nước, cũng nhờ uống nhiều nước, thận sẽ lọc các chất cặn bã tốt hơn và cơ thể sẽ chuyển hóa chất béo hiệu quả hơn. Và nếu uống một ly nước trước bữa ăn 10-15 phút sẽ có cảm giác no và ăn ít hơn. Hãy uống 8 cốc nước/ ngày. Một nghiên cứu tiến hành với 240 phụ nữ tại Califonia cho thấy, những người dùng nước lọc thay cho nước ngọt có thể giảm trung bình khoảng 1,5kg/năm so với những người uống nước ngọt. Những người uống hơn 4 cốc nước/ngày có thể giảm thêm 1kg so với những người uống ít hơn.

+ Ngủ đủ giấc: nếu một ngày không ngủ đủ 7-8 tiếng thì cơ thể sẽ không đủ năng lượng để phục vụ công việc và giảm các giác ngon khi ăn. Các nghiên cứu khoa học cho biết những người thường xuyên ở trong trạng thái mệt mỏi, thiếu sức sống thì quá trình trao đổi chất càng kém vì vậy muốn giảm béo bụng trước tiên phải đảm bảo giấc ngủ cho mình. Theo các nhà nghiên cửu trường đại học Michigan thì ngủ theeo 1 tiếng mỗi đêm sẽ giúp giảm tới 6kg mỗi năm, vì ngủ đồng nghĩa với không làm gì cả và điều này giúp tiêu hao 6% calo của cơ thể. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy ngủ quá ít lại làm cảm giác thèm ăn tăng lên và làm cơ thể không thể kiềm chế khi lên cơn đói.

+ Giảm stress: sắp xếp công việc một cách khoa học, dành nhiều thời gian cho gia đình, con cái….

Quan trọng nhất vẫn là việc kiểm tra sức khỏe định kỳ hàng năm ( nhất là sau tuổi 45) để tầm soát bệnh của cơ thể một cách tốt nhất.Và việc giảm cân của bạn sẽ được các bác sĩ chuyên khoa tư vấn và hướng dẫn, không nên sử dụng những loại thuốc giảm cân trên thị trường khi không được sự cho phép từ bác sĩ của bạn.

Theo nguồn : Y Học Phổ Thông

Cùng Danh Mục :