Đinh hương là loại gia vị thường góp mặt trong các món ăn gia đình và chúng đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn mỗi ngày. Bạn có thể nhai trực tiếp đinh hương hoặc pha bột với nước mà uống.

Tăng cường hệ miễn dịch: Đinh hương có tác dụng làm tăng số lượng tế bào máu trắng, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì thế, ăn hai nhánh đinh hương mỗi ngày sẽ bảo vệ bạn trước tất cả các căn bệnh truyền nhiễm.

Cải thiện tiêu hóa: Đinh hương là phương thuốc tốt nhất để điều trị chứng khó tiêu. Vì chúng là tăng sự bài tiết của các enzym tiêu hóa. Chúng cũng làm giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu, kích ứng dạ dày, thậm chí là buồn nôn. Bạn có thể hòa bột đinh hương mật ong để uống nhằm cải thiện các vấn đề tiêu hóa.

Hết đau răng: Thêm một công dụng nữa của loại gia vị này đó chính làm giảm đau răng. Nếu rơi vào trường hợp này, hãy ngậm một nhánh đinh hương vào vị trí răng đau, ngay lập tức các cơn đau buốt sẽ chấm dứt.

Ngừa các căn bệnh về gan: Đinh hương giàu các chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các gốc tự do làm hư hại gan và các cơ quan khác trong cơ thể. Vì vậy, có đinh hương trong nhà bạn sẽ không còn lo sợ bản thân hoặc gia đình mắc các căn bệnh về gan.

Giảm đau đầu: Khi rơi vào tình trạng này, bạn chỉ cần trộn một ít bột đinh hương và muối trong 1 ly sữa, uống ngay sau đó, các cơn đau đầu sẽ bị dập tắt nhanh chóng.

Tốt cho xương khớp: Gia vị này rất giàu các chất như eugonol và flavonoid làm tăng mật độ và khoáng chất trong xương. Do đó, có tác dụng mạnh mẽ với những ai mắc phải tình trạng đau xương khớp, đặc biệt là chị em phụ nữ và người cao tuổi.

Kháng viêm: Đinh hương kháng viêm rất tốt nhờ các hợp eugenol hiện diện trong loại gia vị này. Vì thế, bạn có thể dùng đinh hương thay thế thuốc giảm đau kháng viêm trong nhà của bạn.

Ngừa ung thư: Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng đinh hương có thể giết chết tế bào ung thư mà không ảnh hưởng tới các tế bào khỏe mạnh khác trong cơ thể. Đặc biệt, chúng cực hiệu quả trong các căn bệnh ung thư vú, buồng trứng ở giai đoạn đầu.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Đinh hương tốt cho những ai có mức đường huyết cao, chúng hoạt động tương tự như insulin trong cơ thể. Do đó, đinh hương giúp vận chuyển lượng đường dư thừa từ máu vào tế bào, ổn định lượng đường trong máu.

Làm chậm quá trình đông máu: Các eugenol được tìm thấy trong đinh hương được biết là làm chậm quá trình đông máu. Chỉ cần lưu ý rằng điều này có thể phản ứng xấu với thuốc làm loãng máu. Nên hỏi bác sĩ trước khi bạn thêm đinh hương vào chế độ ăn uống. Ảnh: BS.

Cùng Danh Mục :