Nhờ ăn canh mùng tơi trong 2 tháng mà hết đau nhức xương khớp
Tôi đã dùng rất nhiều loại thuốc theo đơn của bác sĩ nhưng những triệu chứng đau khớp, thoái hóa đốt sống cổ không đỡ nhiều. Điều trị bằng Tây y không có nhiều kết quả, tôi chuyển sang uống thuốc Đông y và châm cứu. Tuy nhiên, các triệu chứng cũng chỉ đỡ được vài tháng là lại đâu vào đấy.
Nhờ ăn canh mùng tơi trong 2 tháng mà các triệu chứng đau nhức xương khớp của tôi nay đã đỡ đi rất nhiều.
Chỉ 2 tháng trước thôi, tôi vẫn bị những cơn đau nhức xương khớp hoành hành khiến những ngày thay đổi thời tiết như này, tôi thật sự thấy “khó ở” và mệt mỏi. Song nhờ ăn canh mùng tơi trong 2 tháng mà các triệu chứng đau nhức xương khớp của tôi nay đã đỡ đi rất nhiều.
35 tuổi và chứng thoái hóa đốt sống cổ, đau nhức xương khớp
Khi đi khám bệnh này, hầu hết các bác sĩ đều bảo tôi rằng, sao còn trẻ như vậy mà đã bị thoái hóa tận 3 đốt sống cổ. Hơn nữa, lại còn bị đau nhức xương khớp.
Ngoài tê mỏi vùng gáy, cánh tay do thoái hóa đốt sống cổ máu không lưu thông được, tôi còn thường xuyên bị đau nhức khớp khủng khiếp. Biểu hiện là chúng bầm tím ở các khớp khiến việc đi lại, cử động hàng ngày của tôi gặp khó khăn. Chúng thường rất đau khi tôi thay đổi tư thế, khi thời tiết thay đổi.
Nhất là nhiều khi về đêm, toàn cơ thể tôi mệt mỏi, đau nhức như châm kim khắp toàn thân. Tôi luôn có cảm giác lạnh hoặc ớn lạnh, hay bị chuột rút và thường ra mồ hôi. Những lúc như vậy, tôi thường mệt mỏi và cực ngại vận động, chỉ muốn nằm, ngủ hay nghỉ ngơi.
Tôi đã dùng rất nhiều loại thuốc theo đơn của bác sĩ nhưng những triệu chứng đau khớp, thoái hóa đốt sống cổ không đỡ. Ảnh minh họa.
Tôi đã dùng rất nhiều loại thuốc theo đơn của bác sĩ nhưng những triệu chứng đau khớp, thoái hóa đốt sống cổ không đỡ nhiều. Điều trị bằng Tây y không có nhiều kết quả, tôi chuyển sang uống thuốc Đông y và châm cứu. Tuy nhiên, các triệu chứng cũng chỉ đỡ được vài tháng là lại đâu vào đấy.
Cuối cùng, tôi tích cực luyện tập yoga, cân bằng lối sống ăn uống ngủ nghỉ lành mạnh thì các biểu hiện đau nhức xương khớp và thoái hóa có được cải thiện hơn. Song những ngày thay đổi thời tiết, những triệu chứng này vẫn hoành hành tôi đến khổ sở.
Khỏi đau nhức xương khớp chỉ bằng 2 tháng ăn canh mùng tơi
Cho tới một ngày tôi về quê chơi thì được bác ruột của mình mách cho bài thuốc chữa đau khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp chỉ bằng rau mùng tơi. Bác ấy cam đoan là nếu tôi tích cực ăn canh rau mùng tơi nhiều, chắc chắn sẽ sớm khỏi bệnh xương khớp như bác. Rồi bác tâm sự, bác cũng từng bị viêm đa khớp và ăn canh rau mùng tơi. Giờ bác đã khỏi hẳn triệu chứng này.
Thấy bác chia sẻ vậy, tôi cũng về nhà tích cực ăn. Lên mạng check thông tin tôi còn thấy rau mùng tơi có nhiều lợi ích sức khỏe quá chừng. Chẳng hạn như đây là loại rau có tác dụng chữa táo bón, đi ngoài ra máu, đái dắt, tiểu tiện không thông, ngực bồn chồn, cầm máu, vết thương mau lành,… và nhất là hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp.
Rau mùng tơi giúp chữa được căn bệnh đau nhức xương khớp. Ảnh minh họa.
Lý giải điều này, hầu hết các tài liệu Đông y đều cho rằng, đau nhức xương khớp là do lưu thông khí huyết ở gân cơ xương, đưa tà khí (phong hàn, thấp nhiệt) ra ngoài. Do đó, với những người thường xuyên bị đau nhức xương khớp thì cần bồi bổ khí huyết can thận để chống tái phát và ngăn chặn hiện tượng thoái hóa khớp, biến dạng khớp, teo cơ và dính khớp nhằm hồi phục chức năng bình thường của các khớp xương.
Theo đó, rau mùng tơi giúp chữa được căn bệnh đau nhức xương khớp này. Chỉ cần kết hợp món canh xương móng giò với mùng tơi kết hợp với tập luyện hàng ngày và sử dụng thực phẩm chức năng sẽ giúp n giảm các triệu chứng đau rõ rệt.
Bản thân tôi thường ăn canh mùng tơi nấu với móng giờ, rượu gạo hàng ngày và ăn liên tục trong 2 tháng. Để làm món canh này, bạn chỉ cần lấy 1 bó rau mùng tơi, 1 cái móng giò, 1 chén rượu gạo.
Mùng tơi nấu ngao. Ảnh minh họa.
Sau đó, móng giò khi mua về tôi hơ qua lửa để đốt cháy các sợi lông. Bạn có thể dùng dao lam để cạo, lột móng và rửa sạch. Cho xương vào nồi, đổ nước ngập mặt, cho 1 thìa canh muối rồi đem luộc xơ qua, khi nước sôi đều bạn đem nồi xương ra đổ nước đi, rửa sạch xương.
Cho chảo lên bếp, phi thơm hành khô với chút dầu ăn và mắm rồi cho xương và hạt nêm, mì chính, bột canh, xào xương trong 5 phút rồi cho nước lạnh vào ninh, khi nước sôi vặn nhỏ lửa. Để ninh xương nhanh nhừ, tôi cho chút nước soda vào ninh cùng hoặc khi nước xương cạn mà xương chưa nhừ thì thả 1-2 viên đá vào ninh.
Trong thời gian ninh xương, tôi thường đi nhặt rau, thái rau nhỏ nếu thích, bạn để cả lá nấu.
Xương chín vặn lửa to rồi thả rau vào, khi nước canh sôi trở lại bắt đầu nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi bắc nồi canh xuống. Cuối cùng đổ 1 chén rượu vào, quấy đều rồi dùng nóng.
Tôi vẫn thường nấu canh mùng tơi này để ăn thay canh trong bữa cơm gia đình. Ngoài ra, khi nào ngán canh này, tôi thường đổi món cho rau mùng tơi như nấu với tôm, nấu với ngao.
Khi nào ngán canh này, tôi thường đổi món cho rau mùng tơi như nấu với tôm, nấu với ngao. Ảnh minh họa.
Cứ như vậy, chỉ trong 2 tháng ăn canh mùng tơi, các triệu chứng đau khớp, thoái hóa khớp của tôi đã đỡ rất nhiều. Hiện tôi trở nên khoan khoái hơn. Và nhất là những ngày thời tiết thay đổi, tôi không còn bị chứng đau khớp, thoái hóa hành hạ nữa.
Hôm nay tôi chia sẻ bài thuốc tự chữa đau nhức xương khớp rẻ bèo của mình lên đây để những người đang bị chứng đau nhức xương khớp như tôi tham khảo và áp dụng.
Theo NDT
Trả lời