chữa bệnh với củ súng
Chế biến củ súng thành món ăn ngon để chữa bệnh
Người bị cảm cúm khởi phát, táo bón đầy trướng bụng không dùng các món ăn này Hiện nay, ở Việt Nam hay dùng củ của cây súng nhỏ (Nymphaea stellata Wild.), cùng họ gọi là khiếm thực nam thay cho khiếm thực bắc. Khiếm thực nam chứa protein, chất béo, carbohydrat, chất xơ…, nupharin
