Món ăn Bài thuốc
Cải chíp: Nên gọi là loại thực phẩm hàng ngày hay “thần dược”?
Những tác dụng thần kỳ của loại rau rẻ bèo, người Việt nào cũng từng ăn 1. Giúp xương chắc khỏe Cải chíp có hàm lượng khoáng chất phong phú như magiê, sắt, canxi và kẽm có tác động trực tiếp đến việc cải thiện sức khỏe của xương. Ăn cải chíp thường xuyên sẽ
Râu ngô tưởng vô dụng nhưng gia đình nào cũng cần thiết
Tác dụng thần kỳ của thứ khi ăn ngô ai cũng vứt bỏ “không thương tiếc” Râu ngô hay còn có một cái tên khác là “râu rồng”, thông thường nó được sử dụng làm trà. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, rau ngô có tác dụng rất tốt cho cơ thể như giúp
5 loại thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu bia để tránh sinh bệnh tật
Uống rượu với một chiếc bụng đói là thói quen sai lầm nhiều người mắc phải. Nó sẽ khiến cơ thể hấp thụ rượu nhanh và làm những cơn say trở nên tệ hơn rất nhiều. Chính vì vậy, ăn một bữa nhẹ trước khi uống rượu sẽ giúp giảm tác động xấu của rượu
Hãy cung cấp chất sắt vào cơ thể qua những thực phẩm này
Ăn những thứ này chất sắt trong cơ thể tăng lên không sợ thiếu yên tâm đón Tết Nước cam Uống một ly nước cam vào bữa sáng thay vì một tách cà phê hoặc trà giúp bổ sung lượng sắt cho cơ thể. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê hoặc
Trái cây tốt cho sức khỏe nhưng không phải ăn bao nhiêu cũng được
Khi nói đến chế độ ăn uống lành mạnh, các loại trái cây và rau quả được xem là lựa chọn an toàn nhất. Nhiều người trong số chúng ta tin rằng đó là những thực phẩm có thể giúp giảm cân rất hiệu quả. Trái cây tốt cho sức khỏe và tốt cho cơ
Cơ thể mệt mỏi mà ăn món này thì cứ như được “hồi sinh”
Thêm muối ăn vào nước dừa có thể cân bằng lượng bicarbonate, clorua và natri. Nó giúp bổ sung các chất điện giải bạn mất qua phân, chất nôn (viêm dạ dày ruột) và mồ hôi – đẩy bạn trở lại con đường nhanh nhất để phục hồi. Bạn thức dậy trong tình trạng cơ
Hỗ trợ chữa bệnh sởi bằng các loại thực phẩm quen thuộc
Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virut gây ra, lây qua đường hô hấp và thường gặp ở trẻ em từ 1 – 5 tuổi. Đông y chia bệnh sởi làm 3 giai đoạn. Sau đây là một số món ăn tốt cho trẻ theo từng giai đoạn của bệnh. Giai
Nhiều người vẫn chưa biết công dụng “thần thánh” của củ dền
Củ dền chứa nhiều các vitamin A, B1, B2, B6 và C. Lá và thân rau dền có chứa nhiều chất sắt hơn so với rau bina (spinach). Trong củ dền cũng chứa rất nhiều chất canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt. Đã từ lâu củ dền được vinh danh là một loại
Các món ăn với khoai lang vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe
Theo Đông y, khoai lang vị cam bình, vào tỳ, thận. Có tác dụng kiện tỳ, ích khí, hòa vị, sinh tân, thông tiện. Dùng cho các trường hợp tỳ vị hư nhược (đái tháo đường, táo bón, quáng gà, vàng da…). Khoai lang là món ăn dân dã, dễ kiếm. Nhưng không nên xem
Người xưa nấu cơm với thực phẩm này lại khỏe mạnh, sống lâu
Thêm hai thực phẩm này khi nấu cơm không chỉ “trẻ mãi không già” mà bệnh tật cũng tránh xa Chuyên gia y tế khuyên bạn, chỉ cần thêm 2 thực phẩm này khi nấu cơm, cơm không những rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. 1. Cơm trắng có thực sự là không
Bất ngờ với công dụng như “thuốc tiên” của củ khoai môn
Loại củ rẻ tiền có công dụng được ví như “tiên dược” Nếu biết được những lợi ích tuyệt vời từ khoai môn, chắc chắn nhiều người sẽ bổ sung chúng vào bữa ăn hằng ngày cho cả gia đình. 1. Cân bằng lượng đường trong máu Khoai môn chứa rất ít lượng đường tự
Những loại thực phẩm mà người Nhật coi như thuốc trường sinh
Theo Tổ chức Ung thư Quốc gia Mỹ, trong số các loại cây có khả năng chống ung thư cao nhất thế giới, tỏi là thực phẩm đứng vị trí hàng đầu. Trong nhóm những người sống lâu nhất thế giới, trong 10 người thì có hơn 1 nửa số đó là người Nhật Bản.
Cải xoong rẻ nhưng công dụng tỷ lệ nghịch với giá thành của nó
Các loại rau xanh họ cải được biết tới tác dụng làm giảm và thậm chí ngăn ngừa ung thư ruột kết và phổi. Ăn nhiều rau cải xoong thường xuyên là một phương pháp phòng ngừa chống lại sự tấn công của ung thư phổi, vú và dạ dày. 1. Hạ huyết áp Cải
Tía tô không chỉ là rau gia vị mà còn là thuốc quý trong Đông y
Loại rau thân quen này không chỉ là gia vị, bạn có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh nếu biết cách Với những người sống ở nông thôn hay từng sinh ra và lớn lên ở miền quê, có lẽ không ai lại không biết đến cây tía tô. Nhưng hầu hết chúng ta
Món ăn từ khoai sọ chữa xương khớp, viêm thận, chống ung thư
Một công dụng rất đặc biệt của khoai sọ là khả năng tán khối kết, tiêu u, tiêu độc ở các khối u nhọt nói chung, thậm chí trong một số trường hợp có tác dụng đối với cả khối u ung thư. Theo các chuyên gia về đông y, khoai sọ chứa một hợp
Ăn trứng vịt lộn như thế nào để tốt cho cơ thể
Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hóa, giải độc thực phẩm. Trong khi đó, rau răm tính ấm có tác dụng ấm bụng, chống đầy hơi, sát trùng, tán hàn, ích trí, mạnh gân cốt, chữa lạnh bụng, say nắng… Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định ăn trứng vịt lộn vào buổi
