Theo Bệnh viện Y học cổ truyền Đà Nẵng, sung là cây của miền Đông Dương và Ấn Độ, thường mọc hoang và đôi khi cũng được trồng làm cảnh, lấy quả ăn và làm thuốc. Sung còn được gọi với tên khác là vô hoa quả hay ưu đàm thụ bởi đặc điểm rất đặc biệt: có rất nhiều quả lúc lỉu trên cành mà không thấy hoa.

Bộ phận dùng làm thuốc của cây sung bao gồm nhựa, lá và vỏ cây. Tất cả đều được thu hái quanh năm, nhựa dùng tươi còn lá và vỏ cây dùng sau khi phơi khô.

Trong các tài liệu y học cổ truyền, sung được ghi có vị ngọt, hơi chát, tính mát, có tác dụng thông huyết, chỉ thống, lợi tiểu, tiêu thũng, tiêu viêm, bổ máu. Nhựa sung, lá sung và vỏ cây sung đều có rất nhiều công dụng hữu ích trong điều trị các loại bệnh.

Nhựa sung chữa mụn nhọt, bắp chuối, tụ máu, chốc lở, sưng đau. Phương thức tiến hành là rửa sạch mụn nhọt, chỗ đau, lau khô nước, lấy nhựa sung bôi lên trực tiếp, sưng đỏ đến đâu bôi đến đó, ngày bôi 2 lần. Cũng có thể trộn nhựa sung với lá sung non đã giã nát để đắp tại chỗ. Đối với mụn chưa có mủ thì đắp kín; nếu mụn đã vở mủ, đắp để hở miệng. Muốn lấy ngòi của mụn thì giã thêm một củ hành trộn với nhựa và lá sung rồi đắp như trên. Trong trường hợp bị sưng vú, đắp hở đầu vú. Khi bị ngã xây xát, đắp thuốc phải chừa chỗ xây xát.

Nhựa sung còn chữa được nhức đầu bằng cách lấy nhựa phết lên giấy bản, dán vào hai bên thái dương. Có khi dùng phối hợp bôi ngoài với ăn lá non hoặc uống nhựa sung (5ml) hòa với nước đun sôi để nguội. Để chữa hen, lấy nhựa sung hòa với mật ong uống trước khi đi ngủ.

Với lá sung, người ta thường dùng loại lá có tật phơi khô sao vàng, tán bột mịn, trộn với mỡ lợn, bôi để chữa bỏng. Ngoài ra, lá sung còn có công dụng tăng tiết sữa ở phụ nữ với bài thuốc lá sung 100g , chân giò lợn 1 cái, quả mít non 5g (gọt bỏ vỏ), quả đu đủ non 50g, lõi thông thảo 10g, hạt mùi 5g (để sống), tất cả thái nhỏ nấu cùng 100g gạo nếp thành cháo thật nhừ, ăn từ 1 đến 2 lần trong ngày, dùng trong 2 đến 3 ngày. Khi bị chứng nổi từng cục mụn nhỏ ở lưng và ngực kèm theo đau nhức có sốt, tiến hành theo bài thuốc: lá sung có tật 40g, huyền sâm 20g, huyết giác 20g, ngưu tất 20g. Tất cả thái nhỏ, sắc với 400ml nước đến khi còn 100ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Để chữa trên mặt nổi từng cục sưng đỏ như hạt đào, hạt mơ, lấy lá sung có tật xông rửa hàng ngày.

Lá sung còn được dùng làm thuốc bổ trong bài thuốc sau: lá sung 200g, củ mài 100g, hạt sen 100g, đảng sâm 100g, thục địa 100g, hà thủ ô đỏ 100g, táo nhân 100g và ngải cứu 100g. Cụ thể, lá sung phơi trong râm cho khô rồi tán bột. Củ mài đồ chín, phơi khô sao vàng, tán bột. Hạt sen cùng đảng sâm sây khô, tán bột. Thục địa tẩm nước gừng, sao thơm giã nhuyễn. Hà thủ ô đỏ tẩm nước đậu đen, sao kỹ tán bột. Táo nhân sao đen, tán bột. Ngải cứu tươi nấu kĩ, lấy nước đặc. Tất cả trộn đều, thêm mật rồi làm thành viên bằng hạt ngô. Người lớn uống mỗi lần từ 8 đến 10 viên, trẻ em tùy tuổi uống mỗi lần từ 2 đến 6 viên, ngày uống 2 lần.

Vỏ cây sung cũng có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Người ta thường lấy vỏ sung (20g) cạo sạch lớp bẩn bên ngoài rồi thái mỏng, phơi khô phối hợp cùng với cây vú bò (20g, tẩm mật sao vàng) sắc nước uống để chữa sốt rét, tê thấp và dùng cho phụ nữ sau khi đẻ để có nhiều sữa.

Trong y học cổ truyền, các vị thuốc có công dụng giải độc rất phong phú, và là những thảo dược cứu cánh cho rất nhiều trường hợp ngộ độc thuốc hoặc thực phẩm, khi y học hiện đại chưa có mặt ở nước ta.

Ngay trong điều kiện hiện nay, khi “thuốc không có trong tay, thầy chưa có tại chỗ”, chúng vẫn có một giá trị dự phòng và hỗ trợ điều trị tích cực. Trong những vị thuốc này có thể kể đến một số cây thuốc giải độc điển hình sau đây.

1. Bòn bọt chữa độc rắn

Bòn bọt còn gọi là cây bọt ếch, chè bọt, cây sóc…, tên khoa học là Glochidion eriocarpum Champ. Loại cây này được dùng để chữa rắn độc cắn, bằng cách lấy lá tươi giã nát, vắt lấy nước uống, bã đắp lên vết thương. Nếu bị dị ứng sơn cũng có thể lấy cả cành lá sắc lấy nước để rửa. Ngoài ra, bòn bọt còn được dùng để chữa ỉa chảy, lỵ trực khuẩn, phù thũng…

2. Cam thảo đất chữa ngộ độc

Dược liệu này còn được gọi là cam thảo nam, thổ cam thảo, tên khoa học là Scoparia dulcis L. Cam thảo đất có vị ngọt, tính mát, có công dụng giải nhiệt, chữa cảm sốt, say sắn, ngộ độc nấm bằng cách dùng 100 g cây tươi rửa sạch, sắc lấy nước uống.

3. Cây mua giải độc sắn

Có tên khoa học là Melastoma D. Don, cây mua thường dùng để giải ngộ độc sắn bằng cách lấy 60-100 g lá hoặc rễ sắc uống. Ở nước ta có nhiều loại mua, người ta còn dùng cây mua lùn để giải độc sắn và chữa rắn độc cắn: lấy rễ giã nát, hãm với nước sôi hoặc sắc lấy nước uống.

4. Đậu xanh giải độc mọi trường hợp

Tên khoa học là Vigna radiata (L) Wilezek, đậu xanh có vị ngọt, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu thử lợi tiểu. Để giải độc, lấy 100 g đậu xanh rửa sạch, nghiền sống, chế nhiều nước rồi uống, hoặc nhai luôn 1-2 nắm hạt sống rồi uống nhiều nước. Có thể lấy cả hạt ninh nhừ ăn, nếu chỉ có vỏ hạt thì sắc lấy nước uống.

Cũng có thể dùng bột đậu xanh khuấy với nước nguội để uống. Hạt đậu xanh dùng giải độc trong mọi trường hợp, đặc biệt khi say sắn và ngộ độc nấm.

5. Kim ngân chữa độc lá ngón, nấm độc

Tên khoa học là Lonicera japonica Thunb, cành lá và hoa kim ngân thường được dùng để chữa bệnh và giải độc, bằng cách mỗi ngày dùng 12 g hoa (kim ngân hoa) hay 20 g cành lá (kim ngân đằng) sắc lấy nước uống.

Nước sắc kim ngân được dùng để giải độc do cà độc dược, cỏ sữa lá to, hạt dây cam thảo, lá ngón và nấm độc. Có thể dùng lá kim ngân tươi nhai kỹ rồi nuốt lấy nước. Kim ngân thường dùng riêng hoặc kết hợp với bồ công anh, sài đất.

6. Ổi chữa độc gây tiêu chảy

Tên khoa học là Psidium guajava L., quả ổi xanh, lá non hoặc búp ổi đường dùng làm thuốc. Theo kinh nghiệm dân gian, ăn quả xanh có thể giải độc ba đậu và các chất độc gây ỉa chảy.

7. Rau má giải độc gan

Tên khoa học là Centella asiatica (L.) Urb, rau má có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt giải độc, làm mát gan và lợi tiểu. Để giải độc lá ngón hoặc say sắn, lấy cả cây rau má rửa sạch, giã nát, hòa với nước ấm rồi gạn lấy nước uống.

Có thể dùng chữa ngộ độc nấm với cách làm tương tự, hoặc lấy rau má 160 g đem sắc với 80 g đường phèn, lấy nước uống, hoặc lấy 160 g rau má và 400 g củ cải tươi, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước uống.

8. Rau mùi chữa nhiễm độc thức ăn

Tên khoa học là Coriandrum sativum L., rau mùi thường dùng để chữa nhiễm độc thức ăn, bằng cách lấy khoảng 120 g hạt mùi đem sắc với 2 bát nước lấy 1 bát, chia uống 2 lần trong ngày.

9. Sắn dây chữa rắn độc cắn

Còn gọi là cát căn, lá, hoa, rễ củ và bột sắn dây thường được dùng để giải độc bằng cách: lấy củ sắn dây tươi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống hoặc củ khô (cát căn) sắc lấy nước uống.

Bột sắn dây hòa với nước rồi pha thêm đường uống. Lá sắn dây tươi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống để chữa rắn độc cắn, bã đắp lên trên vị trí tổn thương.

Theo y học cổ truyền, quả nhót có vị chua, chát, tính bình, vào các kinh phế đại tràng, có tác dụng chỉ ho, trừ đờm, bình suyễn, chỉ tả. Lá có vị chát, có tác dụng chỉ ho, bình suyễn, giảm sốt.

Nhân hạt nhót có tác dụng sát khuẩn, trị giun sán. Rễ có tác dụng cầm máu, giảm đau, thường dùng dưới dạng thuốc sắc, dùng riêng lẻ hoặc phối hợp với các vị thuốc khác. Liều dùng hàng ngày: quả 8-12 g (5-7 quả khô), lá tươi 20-30 g, lá và rễ (khô) 12-16 g. Dùng ngoài dưới dạng nước tắm, rửa mụn nhọt, không kể liều lượng.

Theo các thực nghiệm về sinh học, lá nhót có tác dụng kháng khuẩn đối với nhiều chủng vi khuẩn gram dương và gram âm; đặc biệt đối với các chủng trực khuẩn lỵ: Shigella dysenteria, Shigella shiga, Shigella flexneri, Shigella sonnei. Trên động vật thí nghiệm, lá nhót có tác dụng chống viêm cấp và mạn tính; tác dụng tăng cường sức co bóp của tử cung.

Dưới đây là cách sử dụng nhót chữa bệnh như:

Chữa các chứng ho nói chung: Lá nhót tươi 30g, sắc với nước, thêm chút đường và uống.

Lá nhót dùng tươi hay sấy khô chữa lỵ, cảm sốt, hen xuyễn, nhiều đờm với liều 6 -10g mỗi ngày, dưới dạng bột hay thuốc sắc.

Lao phổi ho ra máu: Lá Nhót tươi 24g, đường 15g; dùng nước sôi hãm như nước trà; ngày uống 2 lần sau bữa ăn.

Nhọt độc phát ở sau lưng (hậu bối), các vết thương chảy máu: Lá nhót tươi, rửa sạch, giã nát, đắp vào chỗ bị bệnh.

Thổ huyết, đau họng khó nuốt: Rễ cây nhót 30g sắc với nước uống (trung thảo dược thủ sách).

Phong hàn phế suyễn (phát cơn suyễn do bị nhiễm lạnh): Rễ cây Nhót 30g, đường đỏ 15g, sắc nước uống sau bữa ăn cơm.

Bị ong đốt, rắn cắn: Lá nhót tươi rửa sạch, giã nát vắt lấy nước cốt với rượu uống, còn bã đem đắp vào chỗ bị bệnh.

Nôn ra máu, khạc ra máu, đại tiện ra máu, kinh nguyệt quá nhiều: Rễ cây Nhót 30 – 60g, sắc nước uống sau bữa ăn cơm.

Trị ho ra máu, chảy máu cam. Rễ nhót 16g sao đen, sắc uống ngày một thang. Có thể phối hợp với cỏ nhọ nồi, ngải diệp, trắc bách diệp. Tất cả đều sao đen, sắc uống ngày một thang, chia 3 lần uống trước bữa ăn 1,5 giờ.

Phong thấp đau nhức: Rễ cây nhót 120g, hoàng tửu 60g, chân giò 500g, đổ nước vào nấu kỹ, thành món chân giò hầm; ăn thịt và uống nước thuốc.

Hoàng đản (vàng da): Rễ cây nhót 15 – 18g, sắc nước uống.

Phụ nữ sau khi đẻ đau bụng, ỉa chảy ra toàn nước trong kèm theo đồ ăn không tiêu hoá (hạ lị): Dùng rễ cây nhót 60g, đường đỏ 30g, sắc nước uống.

Thấp chẩn (eczema): Rễ cây nhót một nắm (vùng da bị bệnh rộng thì tăng thêm), sắc nước rửa chỗ bị bệnh.

Quả nhót chữa lỵ, ỉa chảy, nhân có tác dụng sát trùng, trị giun sán.

Sản hậu phù thũng: Rễ cây nhót, ích mẫu thảo, mỗi thứ 12g, sắc nước, thêm chút đường đỏ vào uống.

Rễ nhót nấu nước tắm chữa mụn nhọt, không kể liều lượng. Rễ còn có tác dụng cầm máu, giảm đau, thường dùng dưới dạng thuốc sắc, dùng riêng lẻ hoặc phối hợp với các vị thuốc khác.

Trị tiêu chảy có thể dùng 10 quả nhót xanh, 4g rễ nhót, 2g rễ lá mơ để sắc uống mỗi ngày 3 lần sẽ thuyên giảm chứng tiêu chảy.

Chữa vết thương: Hãy dùng lá nhót tươi rửa sạch và giã nát để đắp vào chỗ vết thương. Lá nhót có vị chua, tính bình, vô độc. Dùng chữa các chứng phế hư khí đoản, khái thấu khí suyễn, khái huyết, ung nhọt… vì thế có thể chữa các vết thương chảy máu.

Trị ho, nhiều đờm, hen suyễn. Sao vàng lá nhót 16g, lá táo 12g, hạt cải củ, hạt cải bẹ, mỗi thứ 6g, sau đó giã nát tất cả các nguyên liệu trên rồi gói vào miếng vải sạch, cho vào sắc nước.

Bài 1: Gừng tươi 50 – 80g rửa sạch, xắt mỏng, sao chín vàng, giã nát, hòa với một cốc nước sôi, uống ấm từng ngụm nhỏ. Có thể hòa với một ít mật ong hoặc đường để uống.

Bài 2: Củ sả, lá tía tô, hoắc hương, mỗi thứ 12g; gừng khô 8g (hoặc gừng tươi 12g), sắc với 500ml nước còn 300ml, chia 2 lần uống, uống ấm trước bữa ăn.

Cây sả

Bài 3: Củ riềng 200g, hậu phác 80g, quế 120g, tất cả sấy khô. Sắc uống mỗi lần 12g với 200ml nước, còn 50ml uống trong ngày.

Bài 4: Hoắc hương 50g, đường đỏ 20g, gừng tươi 15g. Tất cả rửa sạch, thái mỏng, cho vào 300ml nước đun sôi 10 phút thì bỏ đường đỏ vào khuấy tan, uống nóng.

Bài 5: Lá tía tô, hành tươi, mỗi thứ 20g; gừng tươi 12g. Tất cả rửa sạch, cắt nhỏ. Cho gạo tẻ vào nấu thành cháo thì múc ra bát, trộn chung với tía tô, hành, gừng rồi nêm gia vị, ăn nóng. Có thể cho 1 lòng đỏ trứng gà để tăng thêm khí lực, dinh dưỡng. Ăn xong đắp chăn cho ra mồ hôi là khỏi.

Tía tô

Bài 6: Ngải cứu tươi 100g, thịt thăn lợn 100g. Cách làm: Ngải cứu rửa sạch, thịt lợn băm nhỏ, xào qua, cho gia vị vừa đủ, cho khoảng 1 bát nước, đun sôi cho rau ngải cứu vào. Canh sôi khoảng 5 phút bắc ra ăn ngay hoặc có thể dùng làm canh ăn với cơm.

Bài 7: Gà trống 1 con, nhục quế 5g, gừng khô 10g, đẳng sâm 30g, thảo quả 8g, trần bì 5g, hạt tiêu 10 hạt, gia vị vừa đủ. Cách làm: Gà làm sạch cho vào nồi cùng các gia vị, đổ nước vừa đủ, ninh kỹ. Ăn thịt, uống nước canh.

Bài 8: Cật dê 4 quả, nhục thung dung 50g, thảo quả 10g, hạt tiêu 10g, mì sợi đủ dùng, gia vị vừa đủ. Cách làm: Cật dê rửa sạch, bóc màng mỡ, thái mỏng. Nhục thung dung, thảo quả, hạt tiêu cho vào túi vải bỏ vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun kỹ, cho cật dê vào, khi cật chín cho gia vị, mì sợi nấu chín, ăn trong ngày.

Bài 9: Cá diếc 1 con khoảng 250g, gừng tươi 30g, vỏ quýt 10g, hạt tiêu, gia vị vừa đủ. Cách làm: Cá làm sạch, bỏ ruột. Gừng, vỏ quýt rửa sạch thái nhỏ, cho vào bụng cá, đổ nước vừa đủ, ninh chín, cho gia vị là được. Ăn cá, uống nước canh.

Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, có tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết. Ăn hàu có thể chữa được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt. Phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn… nên ăn hàu.

Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, có tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết. Ăn hàu có thể chữa được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt. Phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn… nên ăn hàu.

Tăng cường “bản lĩnh” đàn ông

Hàu có khả năng giúp tăng khoái cảm, tăng khả năng tình dục nhưng chủ yếu là ở nam giới. Vì hàm lượng kẽm cao đến bất ngờ nên thịt hàu được ví von là “người gác cửa hạnh phúc” cho mọi gia đình. Chính vì thế, hàu giúp đàn ông lấy lại phong độ và tự tin trước một nửa của mình.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hàu ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tim mạch. Chúng giảm mảng bám tích tụ trong lòng động mạch bằng cách ức chế nó liên kết với các thành động mạch và mạch máu. Hơn nữa, hàm lượng cao magiê và kali trong hàu giúp giảm huyết áp và thư giãn các mạch máu.

Vitamin E làm tăng tính linh hoạt và sức mạnh của màng tế bào. Một phần ăn hàu có chứa 16-18% nhu cầu của vitamin C hàng ngày. Vitamin C giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách kích hoạt các coenzyme mà cơ thể cần để tạo ra norepinephrine.

Chúng cũng có nhiều chất axit béo omega-3, kali, magiê và được biết đến để làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và cũng có hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp.

Tốt cho mắt

Hàu đứng đầu danh sách các nguồn tự nhiên của kẽm, khoáng chất và đảm bảo sắc tố của mắt được sản xuất đầy đủ trong võng mạc. Cải thiện chức năng não Hàu là một nguồn phong phú của B12, axit béo omega-3, kẽm và sắt, có lợi cho chức năng của não.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng sắt trong não thấp sẽ làm giảm khả năng tập trung của một người, trong khi thiếu kẽm có thể ảnh hưởng đến trí nhớ.

Cải thiện tâm trạng

Cũng nhờ hàm lượng kẽm cao, hàu cũng là loại thực phẩm giúp ổn định tâm trạng. Kẽm được coi là một khoáng chất cần thiết. Nó không có sẵn trong cơ thể và phải hấp thụ thông qua chế độ ăn uống.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ American Journal of Clinical Nutrition cho thấy việc tăng nồng độ kẽm trong máu ở trẻ em có liên quan với giảm lo âu và giảm trầm cảm.

Tốt cho da

Các khoáng chất kẽm đóng một vai trò lớn trong tái tạo làn da bằng cách giúp tạo ra và thúc đẩy collagen. Collagen là rất quan trọng đối với hỗ trợ cấu trúc da và làm giảm chảy xệ. Nó cũng giúp duy trì móng tay khỏe mạnh hơn và giữ cho da đầu và tóc khỏe mạnh.

Tốt cho xương

Sự hiện diện của selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi được tìm thấy ở những động vật thân mềm như hàu sẽ giúp cho xương chắc và khỏe mạnh hơn.

Khi thời tiết thay đổi thất thường hoặc chuyển mùa, có nhiều khả năng bạn sẽ bị cảm lạnh. Mặc dù cảm lạnh, cảm cúm và các chứng cảm nói chung không phải là một bệnh nghiêm trọng, nhưng nó sẽ gây ra một số vấn đề khó chịu nhất định cho cuộc sống bình thường của người bệnh.

1, Ngâm chân nước nóng

Khi bị cảm lạnh, cơ thể đã bị nhiễm lạnh khá nhiều. Việc đầu tiên đơn giản bạn có thể làm là sử dụng nước nóng để ngâm chân vào mỗi buổi tối (nhiệt độ không nên quá nóng không thể chịu đựng được) ngâm chân trong 15 phút.

Hãy chú ý đến lượng nước khi bạn ngâm chân. Bạn chỉ cần đổ nước ít, không cần ngập bàn chân. Sau khi ngâm, bàn chân của bạn phải đỏ hồng lên thì mới có hiệu quả xua tan cảm lạnh.

2, Ăn hành lá tươi

Hành lá không chỉ là gia vị, mà còn là một loại thuốc quý. Khi bạn bị cảm lạnh hoặc muốn ngăn ngừa cảm lạnh, nên ăn một ít hành lá tươi, hoặc chọn cách ăn sống, hoặc xào lẫn vào các thức ăn khác, hoặc xào hành riêng rồi ăn cùng các món ăn khác.

Cách ăn này vừa rất ngon miệng, thơm mát, vừa có thể ngăn ngừa và loại bỏ bệnh cảm lạnh ra khỏi cơ thể.

3, Súc miệng bằng nước muối

Để ngăn ngừa và loại bỏ cảm lạnh, một trong những cách làm đơn giản nhất là dùng nước muối súc miệng vào buổi sáng và tối hàng ngày, đồng thời bạn có thể súc miệng bằng nước muối nhẹ sau bữa ăn để loại bỏ vi khuẩn miệng.

Trong những thời điểm nghi ngờ có dịch cúm, bạn nên chú ý nhiều hơn đến việc súc miệng bằng nước muối. Vào thời điểm này, tốt hơn là dùng nước muối rửa sạch vùng hầu họng một cách thường xuyên hàng ngày.

4, Rửa mặt nước lạnh

Sử dụng nước lạnh khi rửa mặt hàng ngày, rửa lỗ mũi bằng một vốc nước theo kiểu hất nhẹ lên mặt, từ đó nhẹ nhàng hít một ít nước bằng lỗ mũi (cẩn thận không hít quá sâu để tránh bị sặc) và sau đó thở ra nhiều lần giống như bạn rửa mũi.

Rửa mặt và mũi sạch sẽ triệt để hàng ngày là cách ngăn ngừa tốt sự tấn công của vi khuẩn và giúp cho các triệu chứng cảm lạnh có thể được ngăn ngừa và thuyên giảm.

5, Xoa bóp rãnh mũi

Một cách đơn giản và nổi tiếng trong Đông y là mát xa và bấm các huyệt vị trên khuôn mặt và vùng rãnh mũi để loại bỏ và ngăn ngừa cảm lạnh.

Bạn có thể xoa nóng hai bàn tay và úp lên mặt rồi xoa đều. Sau đó dùng ngón tay vuốt vào huyệt nghinh hương nằm ở vị trí 2 bên rãnh mũi gần má khoảng 10 lần trở lên.

Đây là cách nhanh chóng để giảm nhẹ và ngăn ngừa cảm lạnh, đồng thời có thể giảm tình trạng ngạt mũi cho những người đã mắc cảm lạnh.

6, Cho hành vào mũi

Nếu mũi không được thông khí sau khi bị cảm thì sao? Bạn có thể đặt một củ hành tươi/miếng hành tây vào mỗi hai lỗ mũi khi bạn ngủ, và lấy nó ra sau 3 giờ, thường là chỉ cần làm một lần/ngày là đủ.

Nếu mũi vẫn chưa thông, không hoạt động thuận lợi, khó hít thở bạn có thể thêm hành lại vào ngày hôm sau.

Điều đáng lưu ý: Trước hết, hành phải dùng loại củ hơi to thô một chút để đảm bảo rằng bạn không dễ dàng hít vào. Khi nhét hành vào lỗ mũi, nên tập trung và kiểm soát thật tốt để không bị hít sâu vào mũi gây nguy hiểm.

Nếu mũi của bạn nhạy cảm, thành mỏng hoặc dễ bị dị ứng với hành tươi, thì cần dùng một lớp bông gạc mỏng bọc hành lại trước khi nhét vào.

7, Lau người bằng rượu trắng

Sử dụng đồng xu hoặc các vật cứng mịn khác để chấm vào rượu trắng, sau đó cạo nhẹ vào ngực, trước và sau đầu (vùng não) rồi đến phần chi dưới, cho đến khi có cảm giác vùng da được cào đó xuất hiện màu đỏ và nóng lên, sau đó uống một bát nước gừng nóng để cơ thể tự do đổ mồ hôi sau khoảng 15 phút.

Sau khi cơ thể đổ mồ hôi, toàn thân sẽ được thư giãn và bạn thực sự cảm thấy thoải mái. Lúc này, hãy chú ý đến việc bảo vệ cơ thể, giữ ấm tốt, không để cái lạnh nhiễm trở lại, cảm lạnh sẽ nhanh chóng biến mất.

8, Dùng nước ngọt (coca) nấu gừng

Đây cũng là một cách giải cảm và ngăn ngừa cảm lạnh hiệu quả mà bạn nên thử. Dùng khoảng từ 20 đến 30 gram gừng tươi, gọt vỏ và băm nhỏ, cho vào một chai Coca-Cola lớn, đun sôi trong nồi/chảo nhôm, uống nóng sau khi bị cảm lạnh và hiệu quả phòng ngừa và điều trị cảm cúm rất tốt.

9, Hít thở hơi nước nóng

Khi bạn bị cảm lạnh, bạn có thể thử giải pháp này bằng cách đổ nước sôi vào cốc và hít một hơi thật sâu, làm cho không khí nóng chạy vào mũi, thực hiện cho đến khi cốc nước nguội. Nên áp dụng chiêu này vài lần một ngày để giảm nghẹt mũi, giải phóng cảm lạnh.

10, Ăn mật ong tỏi

Trộn hỗn hợp tỏi với mật ong với tỉ lệ ngang nhau, sau đó cho vào dụng cụ đun sôi cùng với nước. Bạn có thể uống mỗi lần một muỗng canh, 4 đến 6 lần một ngày, rất tốt cho việc điều trị cúm.

Trên đây là những giải pháp điều trị và ngăn ngừa cảm cúm, cảm lạnh đơn giản nhất của Đông y mà bạn có thể tham khảo, áp dụng khi cần thiết. Chúc bạn nhanh bình phục và hãy chia sẻ bài thuốc này cho bạn bè của mình.

Ngay trong điều kiện hiện nay, khi “thuốc không có trong tay, thầy chưa có tại chỗ”, chúng vẫn có một giá trị dự phòng và hỗ trợ điều trị tích cực. Trong những vị thuốc này có thể kể đến một số cây thuốc giải độc điển hình sau đây.

1. Cam thảo đất chữa ngộ độc

Dược liệu này còn được gọi là cam thảo nam, thổ cam thảo, tên khoa học là Scoparia dulcis L. Cam thảo đất có vị ngọt, tính mát, có công dụng giải nhiệt, chữa cảm sốt, say sắn, ngộ độc nấm bằng cách dùng 100 g cây tươi rửa sạch, sắc lấy nước uống.

2. Cây mua giải độc sắn

Có tên khoa học là Melastoma D. Don, cây mua thường dùng để giải ngộ độc sắn bằng cách lấy 60-100 g lá hoặc rễ sắc uống. Ở nước ta có nhiều loại mua, người ta còn dùng cây mua lùn để giải độc sắn và chữa rắn độc cắn: lấy rễ giã nát, hãm với nước sôi hoặc sắc lấy nước uống.

3. Đậu xanh giải độc mọi trường hợp

Tên khoa học là Vigna radiata (L) Wilezek, đậu xanh có vị ngọt, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu thử lợi tiểu.

Để giải độc, lấy 100 g đậu xanh rửa sạch, nghiền sống, chế nhiều nước rồi uống, hoặc nhai luôn 1-2 nắm hạt sống rồi uống nhiều nước. Có thể lấy cả hạt ninh nhừ ăn, nếu chỉ có vỏ hạt thì sắc lấy nước uống.

Cũng có thể dùng bột đậu xanh khuấy với nước nguội để uống. Hạt đậu xanh dùng giải độc trong mọi trường hợp, đặc biệt khi say sắn và ngộ độc nấm.

4. Kim ngân chữa độc lá ngón, nấm độc

Tên khoa học là Lonicera japonica Thunb, cành lá và hoa kim ngân thường được dùng để chữa bệnh và giải độc, bằng cách mỗi ngày dùng 12 g hoa (kim ngân hoa) hay 20 g cành lá (kim ngân đằng) sắc lấy nước uống.

Nước sắc kim ngân được dùng để giải độc do cà độc dược, cỏ sữa lá to, hạt dây cam thảo, lá ngón và nấm độc. Có thể dùng lá kim ngân tươi nhai kỹ rồi nuốt lấy nước. Kim ngân thường dùng riêng hoặc kết hợp với bồ công anh, sài đất.

5. Ổi chữa độc gây tiêu chảy

Tên khoa học là Psidium guajava L., quả ổi xanh, lá non hoặc búp ổi đường dùng làm thuốc. Theo kinh nghiệm dân gian, ăn quả xanh có thể giải độc ba đậu và các chất độc gây ỉa chảy.

6. Rau má giải độc gan

Tên khoa học là Centella asiatica (L.) Urb, rau má có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt giải độc, làm mát gan và lợi tiểu. Để giải độc lá ngón hoặc say sắn, lấy cả cây rau má rửa sạch, giã nát, hòa với nước ấm rồi gạn lấy nước uống.

Có thể dùng chữa ngộ độc nấm với cách làm tương tự, hoặc lấy rau má 160 g đem sắc với 80 g đường phèn, lấy nước uống, hoặc lấy 160 g rau má và 400 g củ cải tươi, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước uống.

7. Rau mùi chữa nhiễm độc thức ăn

Tên khoa học là Coriandrum sativum L., rau mùi thường dùng để chữa nhiễm độc thức ăn, bằng cách lấy khoảng 120 g hạt mùi đem sắc với 2 bát nước lấy 1 bát, chia uống 2 lần trong ngày.

Theo y học cổ truyền, nếu đau đầu đột ngột và kéo dài vài ngày là do ngoại cảm; nếu khi đau khi không và đau âm ỉ là nội thương.

Nhức đầu vùng thái dương: nếu cấp tính là cảm cúm, sốt nhiễm khuẩn; nếu mạn tính gặp trong bệnh tăng huyết áp.

Nhức đầu vùng đỉnh, thường thuộc quyết âm can, gặp trong các bệnh: viêm gan, đau vùng gan, thiếu máu, đau mắt, rối loạn tiền đình…

Nhức đầu vùng trán, thường thuộc dương minh vị như loét dạ dày, hành tá tràng hoặc ăn uống tiêu hóa kém.

Nhức đầu vùng gáy, thường thuộc kinh thái dương (bàng quang), như trong bệnh viêm não, lao màng não, thương hàn, xơ vữa động mạch não…

Nhức nửa đầu bên trái hoặc bên phải, thường thuộc kinh thiếu dương đởm, hay gặp ở loại suy nhược thần kinh (thể hưng phấn): rối loạn thần kinh thực vật, thần kinh chức năng, đau túi mật, thần kinh tim, rối loạn tiền đình.

Bạc hà trị đau nhức đầu vùng thái dương do tăng huyết áp và đau nhức lan ra sau vùng gáy.

Bài thuốc chữa nhức đầu

Nhức đầu vùng thái dương do cảm cúm:

Bài 1: củ ráy dại (sao) 20g, sắn dây hoặc dây đỗ ván 15g, lá tía tô 15g, cúc hoa 10g (hoặc rau má 20g), rễ và cây cúc tần 15g (hoặc diếp cá), hoa kinh giới 10g. Nếu mồ hôi ra nhiều, bỏ lá tía tô, thay bằng lá dâu; nhức đầu kèm chóng mặt, thêm mần tưới 6g (15 lá). Sắc uống.

Bài 2 – thuốc xông: lá sả 50g, tỏi 3 – 5 củ, lá tía tô 50g, kinh giới 50g, ngải cứu 50g. Tất cả nấu với khoảng 4 – 5 lít nước, xông cho ra mồ hôi. Để bệnh nhân ngồi cạnh nồi nước xông, trùm chăn kín. Trước khi xông, ăn cháo nóng; sau khi xông, lau người, thay quần áo sạch và ủ kín.

Bài 3 – thuốc đắp ngoài: thầu dầu tía hoặc lá khoai nước, giã nát; hoặc lá thanh táo thêm ít nước vò nát; đắp lên trán cho ra mồ hôi sẽ nhẹ dần.

Nhức nửa đầu, tức ngực buồn nôn hoặc nhức hai vùng thái dương, khung mắt (suy nhược thần kinh hưng phấn; rối loạn thần kinh thực vật, thần kinh chức năng): tinh tre 15g, bán hạ chế 15g, vỏ quýt 15g, bạc hà 4g (hay củ sả), rau má hoặc hoa cúc 15g, chỉ thực (vỏ quả chấp) 15g. Nếu mất ngủ thêm nhân hạt táo (sao đen) hoặc tâm sen, lá vông. Sắc uống.

Nhức đầu vùng thái dương do tăng huyết áp và đau nhức lan ra sau vùng gáy:

Bài 1: cúc hoa 10g, ngưu tất 12g, bạch chỉ 12g, câu đằng 12g, xuyên khung 12g, đương quy 12g, sinh địa 15g, mạn kinh tử 10g. Sắc uống. Nếu hay đau nhói vùng tim, thêm chỉ thực 10g, xương bồ 10g, tinh tre 10g; đau cơ và khớp, thêm uy linh tiên 12g; thể béo phệ, thêm trần bì 12g, bán hạ chế 12g; kém ngủ, thêm táo nhân sao đen 12g.

Bài 2: câu đằng 15g, mạch môn 10g, cúc hoa 10g, bạc hà 10g (hay củ sả), vỏ quýt 10g, bán hạ chế 15g. Sắc uống. Dùng 15 ngày. Chữa suy nhược thần kinh, thần kinh tim, vữa xơ động mạch, tăng huyết áp.

Nhức vùng đỉnh đầu và cả đầu căng nhức: lá ngải tươi 200g, rượu 40ml. Lá ngải xào nóng, đổ rượu vào đảo đều, úp lên đầu bệnh nhân; khi nguội lại xào cho nóng, làm lại. Mỗi lần khoảng 20 phút.

Nhức vùng trước trán và nhức đầu lâu ngày ở người suy nhược thần kinh và đau dạ dày: mẫu lệ 15g, ô tặc cốt 15g, lá tre 6g, hoa cúc hay lạc tiên 15g, lá vông hay rễ trinh nữ 15g, toan táo nhân sao đen 20g, hà thủ ô 12g hay tâm sen 6g. Có thể thay cúc hoa bằng lá sen non hay ngó sen; thay lá vông bằng câu đằng; người mập béo, mặt nóng đỏ, thêm vỏ quýt 3 cái. Mỗi lần uống, thêm nước ép cây tre non 5ml.

Nhức vùng gáy, cứng cổ do thấp ôn: dùng bài Cát căn cầm liên thang gia giảm: miết giáp (sao kỹ) 12g, hoàng cầm 12g, cam thảo 6g, hoắc hương 12g, sinh địa 15g, hoàng liên 8g, thanh hao 10g (hay thanh đại), mạch môn 10g, bạc hà 10g.

Nhức đầu vùng gáy do viêm não B (thử ôn): dùng bài Tang cúc ẩm gia vị: tang diệp 12g, quất hồng bì 12g (hoặc hoắc hương), bạc hà 8g, mạch môn 12g, sinh thạch cao 12g, cam thảo nam 6g, cúc hoa 12g, hạnh nhân 8g, hoàng cầm 10g, kim ngân hoa 12g, bạch cương tằm 10g, chi tử 8g. Nếu sốt cao, khát nước, thêm sắn dây 15g hoặc lá tre non 10g, giun đất sao cát 10g; tinh thần kém tỉnh táo, đau đầu dữ dội, thêm đởm nam tinh chế 10g, gián đất (toàn yết nam) 3 con, ngô công sao kỹ 1 con.

Loại cây có thể chữa được bệnh lao phổi rất hiệu nghiệm

Bình bát hay còn gọi là nê, hoặc na xiêm, tên khoa học là Annona reticulata, một số ngôn ngữ châu Âu gọi là tim bò, tiếng Hindi gọi là sitaphal, tức quả Sita, là một loài thực vật thuộc chi Na (Annona), có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới của Tân Thế Giới (châu Mỹ,bao gồm Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Trung Mỹ và Caribe cũng như các đảo xung quanh).

Cây bình bát là cây gỗ nhỡ, sớm hay nửa rụng lá. Thân cao 2 đến 5 m, thậm chí đến 10 m. Lá đơn, mọc so le, nhọn hai đầu, có 8 đến 9 cặp gân phụ, dài 10 đến 15 cm và rộng 5 đến 10 cm. Hoa vàng, hai vòng cánh, nhiều nhị đực và tâm bì.

Theo Đông y trái bình bát ngoài vị ngọt thanh còn chứa: vitamin C giúp chống gốc tự do gây lão hóa sớm; vitamin A giúp da và tóc khỏe, hỗ trợ thị lực; vitamin B6, magnésium, potassium, chất xơ tốt cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, có tác dụng lợi tiểu và giảm trầm cảm; có tính giảm co thắt, giảm axít tại các khớp xương. Loại cây này còn có thể chữa được bệnh lao phổi rất hiệu nghiệm.

Bài thuốc từ cây bình bát

Lá và cây bình bát phơi khô rồi sắc lấy nước uống hàng ngày, có thể dùng sau bữa ăn chính. Mỗi ngày cứ lấy khoảng 1 nắm thuốc đã phơi khô rồi nấu từ 3 chén nấu lại thành 8 phân. Uống khoảng 1 tuần thì sẽ thấy trong người khỏe hẳn, những cơn đau ở phổi dịu đi nhiều, mỗi khi chiều tối không còn cảm giác mệt mỏi, sốt nữa.

Uống thêm khoảng 20 ngày tiếp theo thì những cơn đau phổi không còn bất chợt như trước nữa.

Bài thuốc này được lan truyền rộng rãi ở vùng quê, một số nhà còn tìm giống cây này trồng ở quanh các mé bờ để phòng bệnh.

Bạn cũng nên lưu ý trước khi sử dụng thuốc hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ! Chúc các bạn sức khỏe!

Đã từ lâu củ dền được vinh danh là một loại củ quý, có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư.

Mỹ, Nga, Pháp, Ba Lan và Đức là những nước trồng nhiều củ dền nhất thế giới hiện nay.

Theo y học cổ truyền, củ dền được xem như có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn, có tác dụng thông tâm, khai vị, mạnh tỳ, hạ khí, bổ nội tạng, làm mát máu vừa làm thông huyết mạch, khỏi đau đầu và sườn hông căng tức. Hạt làm mát và ra mồ hôi; lá tiêu sưng viêm.

Một số lợi ích của củ dền đã và đang được chú ý đến:

Năng lực của màu sắc: màu đỏ tươi của củ dền được cho là hỗn hợp tự nhiên của màu vàng thực vật (betacyanin) và màu tím (betaxanthin). Những màu này là hóa chất thực vật, đồng thời cũng là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại gốc tự do. Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy hai màu kể trên có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư. Để giữ được phẩm chất của hỗn hợp hai màu này, các nhà dinh dưỡng khuyên nên để nguyên cả vỏ khi nấu nướng củ dền.

Chứa nhiều dưỡng chất: Củ dền chứa nhiều các vitamin A, B1, B2, B6 và C. Lá và thân rau dền có chứa nhiều chất sắt hơn so với rau bina (spinach). Trong củ dền cũng chứa rất nhiều chất canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt.
Lá và thân rau dền có chứa ít hơn, nhưng nó cũng là một nguồn cung cấp đáng kể các chất choline, acid folic, iod, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrates ở dạng đường tiêu hóa tự nhiên.

Mặc dù có vị đắng, lá rau dền có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với củ dền.
Củ dền đỏ chứa rất nhiều vitamin C và chất sắt vốn là các thành phần rất tốt cho cơ thể của chúng ta. Chúng đều là thành phần thiết yếu cho sức khỏe và không ít người rất khó khăn để hấp thụ đủ chất sắt cho cơ thể. Thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta vitamin C trong củ dền đỏ và chính loại vitamin này giúp tăng lượng chất sắt được hấp thụ. Vitamin C hòa tan trong nước, đồng nghĩa nó sẽ tan trong các loại rau khi bạn đun chín trong nước. Do vậy, cách dễ nhất để có thể hấp thụ nguyên lượng sắt trong củ dền đỏ là hãy uống sống nó. Một điều thú vị là lá của cây dền đỏ non có chứa nhiều chất sắt hơn cải bó xôi.

Giá trị dinh dưỡng: củ dền là loại rau củ rất giàu chất sắt, calcium, vitamin A, vitamin C, axít folic. Củ dền cũng chứa rất nhiều chất xơ, kali, phosphorus, magnesium, vitamin B6.