Theo thống kê, mỗi năm Việt Nam có khoảng 115.000 bệnh nhân tử vong vì ung thư, trong đó 80% bị sụt cân, 30% chết vì suy kiệt trước khi qua đời do khối u. Đa số bệnh nhân ung thư chỉ tập trung vào điều trị mà chưa chú trọng đến chế độ dinh dưỡng để nâng cao thể trạng.

Đây là điều đáng lo ngại nhiều bệnh nhân thiếu hiểu biết, do lo sợ bệnh ung thư phát triển hoặc tái phát còn ăn kiêng quá mức dẫn đến sụt cân, suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

Các nghiên cứu cho thấy 30-50% bệnh ung thư có thể dự phòng được bằng cách tránh các yếu tố nguy cơ. Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong dự phòng, hỗ trợ điều trị ung thư thông qua tác động đến các quá trình chuyển hoá của tế bào.

GS.TS Trần Văn Thuấn- Giám đốc Bệnh viện K cho hay, Việt Nam hiện có khoảng 300.000 người sống chung với ung thư. Con số thống kê ước tính mỗi năm cả nước có 165.000 ca mắc mới và có khoảng 115.000 ca tử vong/năm do bệnh ung thư. Con số này dự kiến tiếp tục gia tăng, do đó ung thư đang là mối đe dọa lớn đến sức khỏe của mỗi người.

Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu phòng chống ung thư, ở Việt Nam hiện nay, rất nhiều bệnh nhân ung thư không được chăm sóc dinh dưỡng đúng trong suốt thời gian trị bệnh nên đã dẫn đến tình trạng sụt cân, suy dinh dưỡng và suy kiệt trầm trọng hơn.

Nghiên cứu sâu về vấn đề dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư, các nghiên cứu viên tại Khoa dinh dưỡng và tiết chế (Đại học Y Hà Nội) đã tiến hành đề tài nghiên cứu về “Tình trạng dinh dưỡng và chất lượng cuộc sống của người bệnh ung thư đường tiêu hóa sau 2 tháng điều trị hóa chất tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội.”

Kết quả của đề tài nghiên cứu cho thấy, có 59% đối tượng nghiên cứu có tình trạng tốt, 41% người bệnh có nguy cơ suy dinh dưỡng ở mức vừa và nặng. Trong số người bệnh nguy cơ suy dinh dưỡng, có 18% người bệnh có nguy cơ suy dinh dưỡng nặng và 23% người bệnh có nguy cơ suy dinh dưỡng ở mức độ nhẹ và vừa.

Đặc biệt, người bệnh có tình trạng dinh dưỡng tốt có điểm đau thấp hơn người bệnh suy dinh dưỡng.

Nghiên cứu này cũng cho thấy, tỷ lệ suy dinh dưỡng của người bệnh ung thư đang ở mức khá cao cùng với đó là tình trạng mệt mỏi buồn nôn, nôn, đau, rối loạn giấc ngủ, mất cảm giác ăn ngon… cao hơn người bệnh suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Đây là một số nhóm thực phẩm ăn uống người mắc bệnh ung thư cần kiêng kị, tuy nhiên cũng còn tùy vào từng cơ thể, từng dạng bệnh và từng thời điểm mà có chế độ ăn kiêng cho phù hợp:

Các thực phẩm chế biến sẵn: thịt đóng hộp, các đóng hộp, hambuger, thịt nguội, xúc xích, thịt xông khói, v.v…. đều không nên ăn.

Nhóm đồ uống có cồn, có ga: Bia, rượu, các loại nước ngọt đóng chai đều không nên dùng.

Nhóm thủy hải sản nuôi ở vùng ô nhiễm, gần nơi có thải chất thải công nghiệp: hạn chế ăn trai, ốc, hến do có thể chúng sống dưới bùn thì có nồng độ chì cao.

Thức ăn lên men: Các thử nghiệm trên động vật cho thấy chất lên men gây ung thư rất mạnh. Không nên dùng nhiều dưa muối, thịt ngâm, thịt muối, giăm-bông.

Cà phê: Là loại thức uống mà người bệnh ung thư không nên dùng, nhất là những trường hợp bị ung thư bàng quang, tuyến tụỵ…

Thức ăn nướng: bị nghi ngờ là yếu tố gây ung thư. Những người dùng nhiều thức ăn nướng lửa có nguy cơ mắc ung thư nhiều hơn do quá trình nướng tạo ra formol – chất gây ung thư.

Thứ nhất: Đi ngoài ra máu

Theo TS Bình đi ngoài phân dính máu, nếu đi ngoài máu ra sau cùng có thể là trĩ. Nếu máu ở thân của phân thì có thể bạn đã mắc ung thư đại trực tràng. Dấu hiệu này rất nhiều người nhầm với trĩ và đi chữa trĩ chán chê thì ung thư đang chuyển sang giai đoạn cuối mà không biết.

Thứ hai: Cơ thể suy nhược hay mệt mỏi

Cảm giác yếu sức và luôn mệt mỏi có thể chỉ ra những căn bệnh nghiêm trọng. Cảm giác suy nhược này khác với sự mệt mỏi thông thường do công việc hoặc do buồn ngủ vào ban đêm.

Đây là triệu chứng phổ biến nhất của ung thư nhưng lại dễ bị bỏ qua nhất. Mệt mỏi do ung thư đại tràng thường do chảy máu trực tràng, gây ra thiếu máu.

Chảy máu trực tràng là gì? Hiệp hội Ung thư Mỹ nhấn mạnh rằng chảy máu trực tràng có thể liên quan đến ung thư đại trực tràng.

Biểu hiện của chảy máu trực tràng là phân có máu, phân sẫm màu hoặc máu đỏ tươi trong phân, thường dưới dạng máu lẫn với nhầy

Thứ ba: Mệt mỏi, sụt cân

Đây là dấu hiệu toàn thân lúc này người bệnh thường ở giai đoạn muộn. Có bệnh nhân đến khám trong tình trạng mệt mỏi phờ phạc và đau bụng từng cơn, người bệnh cảm thấy kiệt sức ngay cả khi đã nghỉ ngơi và sụt cân nhanh chóng.

Thứ tư: Luôn cảm giác đầy đầy trong bụng

Một triệu chứng khác cần chú ý là cảm giác đầy bụng – như muốn đi tiêu, nhưng không đi được, Hiệp hội Ung thư Mỹ cho biết.

Chán ăn – ăn không ngon miệng, khó tiêu, đầy bụng, là tình trạng thường thấy ở người bệnh ung thư đại tràng.

Thứ năm: Phân dẹt, khuôn phân nhỏ

Đây là một dấu hiệu chứng tỏ trên đường đào thải ra bên ngoài phân của bạn đã gặp phải những vật cản khác trong đường tiêu hóa làm cho hình dạng và kích cỡ của phân bị biến dạng, thay đổi

1. Có thể phòng ngừa ung thư

Hạt tiêu đen có chứa piperine, một hoạt chất mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Piperine được chứng minh có tác dụng giảm thiểu rủi ro mắc các bệnh ung thư và chức năng phòng ngừa còn mạnh gấp hai lần khi hạt tiêu kết hợp với nghệ.

Đó là bởi vì trong nghệ có chứa chất curcumin, mà chất này rất khó hấp thụ nếu không có sự kết hợp của piperine.
Hạt tiêu cũng chứa vitamin C, vitamin A, flavonoid và carotin. Đây đều là các chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do gây ung thư.
Sau khi nấu chín thức ăn, chúng ta hãy rắc hạt tiêu đen vào để thưởng thức, vừa thơm ngon mà vừa có lợi cho sức khỏe.

2. Cải thiện làn da

Không nhất thiết phải ăn hạt tiêu mới có được những lợi ích từ loại gia vị “vàng đen” này. Bạn có thể nghiền nhỏ rồi đắp mặt. Trong hạt tiêu có những hoạt chất giúp tẩy da chết rất hiệu quả.
Tuy nhiên, nếu chà trực tiếp lên da thì sẽ dễ bị bỏng. Vì thế nên trộn chung với các công thức đắp mặt nạ khác giúp da hấp thụ nhiều chất chống oxy hóa hơn.
Ăn hạt tiêu cũng được chứng minh làm chậm quá trình lão hóa và làm mờ các nếp nhăn. Ngoài ra, hạt tiêu cũng được sử dụng trong điều trị các bệnh bạch biến, đây là tình trạng da dần mất đi các sắc tố và để lộ các mảng trắng.

Cách ngừa ung thư hiệu quả

1. Tránh thức ăn giàu đường, chất béo

Bạn nên hạn chế ăn các loại bánh, kẹo và thức ăn nhanh tại các cửa hàng tiện lợi (pizza, gà rán, hamburger). Thông thường, trẻ em rất thích những món này, tốt nhất cha mẹ tránh giới thiệu quá sớm cho các con. Các loại thức ăn nhanh chỉ nên ăn vào những dịp đặc biệt hoặc tối đa một lần trong tuần.
2. Tránh nước ngọt có gas hoặc không có gas

Lời khuyên này bao gồm nước ngọt có gas, loại không có gas và nước ép trái cây đóng chai vì lượng đường lớn.
Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ cho hay việc trẻ ăn trái cây tươi sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất, chất xơ và tốt hơn uống nước ép trái cây cho bé, thậm chí là ép từ trái cây tươi.

Nhiều người trẻ bị ung thư

Theo GLOBOCAN 2018 cập nhật về ung thư dạ dày trên thế giới, Việt Nam là nước có tỉ lệ ung thư dạ dày đứng thứ 14 so với thế giới và đứng cao nhất trong các nước Đông Nam Á. Tỉ lệ mới mắc là 15,9/100.000 dân, với số mới mắc bệnh là 17.527, số tử vong là 15.065 bệnh nhân.

Nếu tính chung cả 2 giới thì ung thư dạ dày đứng hàng thứ 3 sau ung gan và ung thư phổi. Miền Bắc tỉ lệ ung thư dạ dày cao gần gấp đôi miền Nam.

Theo GS TS BS. Trần Thiện Trung – Trưởng Cơ sở 2 Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM cho biết:

Trong hai tháng vừa qua, Cơ sở 2 Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM đã điều trị hai người bệnh nữ 18 tuổi và 23 tuổi. Người bệnh nữ (23 tuổi, ở TPHCM) vào viện khám vì đau âm ỉ trên rốn. Tiền căn không ghi nhận bệnh gì trước đây. Người bệnh được chỉ định nội soi dạ dày, phát hiện tổn thương nhiễm cứng dạ dày vùng hang vị. Sinh thiết tổn thương cho kết quả ung thư tuyến biệt hóa kém dạng tế bào nhẫn của dạ dày.

Sau 4 ngày nhập viện, các bác sĩ phẫu thuật cho người bệnh, cắt bán phần dưới dạ dày, nạo hạch D2. Người bệnh được xuất viện vào ngày thứ 10 và hiện đang được hóa trị sau mổ. Một trường hợp khác, người bệnh nữ (18 tuổi, ở Lâm Đồng) có dấu hiệu đau bụng thỉnh thoảng, tự mua thuốc uống suốt 6 tháng.

Gần một tháng nay, người bệnh có triệu chứng đầy bụng khó tiêu, chán ăn, mệt mỏi, sụt khoảng 5 cân, đi tiêu phân đen.

Qua thăm khám, nội soi dạ dày, thực hiện sinh thiết tổn thương cho người bệnh, bác sĩ kết luận ung thư tuyến biệt hóa kém dạng tế bào nhẫn của dạ dày và tiến hành phẫu thuật. Tuy nhiên, bác sĩ không thể phẫu thuật cắt được dạ dày do ung thư đã di căn đến ổ bụng. Người bệnh được chỉ định hóa trị triệu chứng.

Theo TS Phạm Văn Bình – Khoa Ngọi Bụng 1, Bệnh viện K trung ương tỷ lệ ung thư dạ dày đang ngày càng trẻ hóa. TS Bình cho biết hiện nay những bệnh nhân ung thư dạ dày tuổi 20 không phải là hiếm nhất là tại Bệnh viện đầu ngành về ung bướu như BV K thì càng nhiều hơn.

TS Bình cho biết thêm gần đây nhất có trường hợp bệnh nhân mới 13 tuổi bị ung thư dạ dày phải cắt bỏ dạ dày.

Ung thư da dạy là bệnh ung thư đường tiêu hóa và TS Bình khuyến cáo các bệnh nhân vẫn đến khám ở giai đoạn rất muộn nên việc điều trị vừa khó khăn vừa tốn kém. Cách sàng lọc ung thư dạ dày tốt nhất đó là nội soi ống mềm.

Lý giải về tình trạng trẻ hóa ung thư dạ dày, TS Bình cho biết do các nguyên nhân như vi khuẩn HP, lối sống…

3 thủ phạm

Theo GS Đào Văn Long – Nguyên Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội, giám đốc phòng khám đa khoa Hoàng Long các nguyên nhân cơ bản của Ung thư dạ dày: 90% do vi khuẩn HP.

Theo GS Long tổ chức nghiên cứu về ung thư quốc tế và Tổ chức Y tế Thế giới đã xếp H.p là nhân tố gây ung thư biểu mô tuyến dạ dày và gây u MALT thuộc nhóm 1.

Người ta cũng đã thấy ở những nước có tỉ lệ nhiễm H.p cao thì tỉ lệ mắc ung thư dạ dày cao ví dụ như ở Hàn Quốc, Nhật, Nam Phi, Việt Nam. Còn ở những nước như Âu Mỹ, tỉ lệ nhiễm H.p thấp và tỉ lệ mắc ung thư dạ dày cũng thấp.

Theo GS Long khuẩn H.p có thể vào cơ thể con người theo 3 con đường từ động vật sang người, từ ô nhiễm môi trường đặc biệt là nguồn nước sang người và nguồn lây từ người sang người là đường lây rất phổ biến, nhất là với trẻ em.

Có 2 kiểu lây đó là miệng-miệng ví dụ như hôn, nhai cơm cho trẻ, dùng đũa gắp thức ăn chung và kiểu thứ 2 là sử dụng nguồn nước và thức ăn của những người sống cùng nhau trong gia đình có người nhiễm vi khuẩn H.p cũng có thể lây truyền cho người thân.

Thứ hai do yếu tố sinh hoạt, chế độ ăn uống thiếu khoa học, thiếu chất xơ và các loại vitamin như B12, axit folic…

những thói quen như ăn mặn, ăn nhiều thịt đỏ, đồ ăn sẵn, đồ ăn chiên dán nhiều dầu mỡ chính cũng là nguyên nhân gây ung thư dạ dày.

Thứ ba yếu tố di truyền.

Để phát hiện sớm ung thư dạ dày, GS Long khuyến cáo những người có yếu tố nguy cơ trên nên thường xuyên nội soi dạ dày ống mềm ít nhất 1 năm 1 lần để có thể xác định những bất thường ở dạ dày để có hướng điều trị sớm nhất.

Ung thư là một căn bệnh đáng sợ. Về cơ bản, nó là một thứ gì đó khiến các tế bào trong cơ thể bạn phát triển bất thường. Có những yếu tố được coi là nguy cơ dẫn đến ung thư như virus, hút thuốc, hóa chất (như amiăng), cháy nắng và uống rượu…

Không ai muốn bị ung thư vậy nên hãy thực hiện ngay những biện pháp phòng ngừa bệnh trong cuộc sống hàng ngày. Một trong những điều đơn giản mà ai cũng làm được là chú ý đến các thực phẩm bạn ăn. Nhiều thực phẩm chứa chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin có khả năng chống lại ung thư.

Nếu ăn những thứ này hàng ngày, bạn có thể giảm bớt nỗi lo bị ung thư. Nếu bạn thừa cân, nguy cơ ung thư của bạn tăng lên. Vậy nên, hãy biết cách giữ gìn trọng lượng khỏe mạnh cũng như ăn uống lành mạnh, khoa học là cách đơn giản nhất để bảo vệ bản thân mình.

Thay vì xem xét loại thực phẩm nào có khả năng ngừa ung thư, chúng ta sẽ xem xét các hợp chất có công dụng đó.

1. Allium

Một đánh giá toàn diện về hàng ngàn nghiên cứu về chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và cân nặng được thực hiện cho Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới và Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ chỉ ra tỏi cũng là thực phẩm có khả năng ngăn ngừa ung thư. Tỏi là một trong những nguồn tốt nhất của allium. Allium có tác dụng chống khối u và kháng khuẩn và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Tỏi cũng giết chết H. pylori – vi khuẩn liên quan đến ung thư dạ dày. Tỏi có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, thực quản, tụy và vú.

Để có tác dụng tốt nhất, hãy gọt vỏ và băm nhỏ một tép và để yên trong 15 phút, sau đó đem nấu nướng hoặc ăn theo cách của bạn.

Một số thực phẩm khác có allium bao gồm hẹ, hành lá, tỏi tây và hành tây.

2. Glucosinolates

Các loại rau họ cải như cải bắp, cải xoăn, súp lơ và bông cải xanh có chứa glucosinolates. Khi đi qua ruột, chúng kích hoạt các enzyme, như sulforaphane. Sulforaphane chống lại H. pylori và giải độc các chất ô nhiễm môi trường.

Rau họ cải, đặc biệt là bông cải xanh, có thể làm giảm nguy cơ tuyến tiền liệt, phổi, đại tràng, vú, bàng quang, gan, cổ, đầu, miệng, thực quản và ung thư dạ dày.

Để có kết quả tốt nhất, hãy hấp bông cải xanh và thêm tép tỏi và dầu ô liu vào để có món ăn hàng ngày. Món ăn này không chỉ lành mạnh để giảm cân, mà còn là món ăn ngon miệng có khả năng chống lại nhiều bệnh ung thư.

3. Lycopene

Lycopene là một chất chống oxy hóa có màu đỏ tươi. Lycopene xuất hiện để giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Nó cũng ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư vú, phổi và nội mạc tử cung trong các xét nghiệm.

Cà chua là một nguồn lycopene tuyệt vời. Ngoài ra, các nguồn khác chứa hợp chất lycopene bao gồm dưa hấu, đu đủ, bưởi, ớt chuông đỏ nấu chín, măng tây nấu chín, bắp cải đỏ, xoài và cà rốt nấu chín.

4. Axit ellagic

Axit ellagic là một chất có đặc tính chống oxy hóa. Thực vật sản xuất axit ellagic như một sự bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Axit ellagic có hiệu quả nhất trong việc chống lại ung thư da, bàng quang, phổi, thực quản và ung thư vú. Trong một nghiên cứu năm 2014 của các nhà nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu khoa học y tế, Bệnh viện liên kết thứ hai của Đại học Đông Nam, Trung Quốc, các nhà nghiên cứu cho thấy axit ellagic làm chậm sự phát triển của các tế bào khối u và liên kết với các phân tử ung thư để làm cho chúng không hoạt động.

Các loại quả như dâu tây, nho, mâm xôi, quả mâm xôi, quả nam việt quất, quả lựu, ổi, quả hồ đào và quả óc chó chứa rất nhiều vitamin C – dưỡng chất bảo vệ sức khỏe và axit ellagic. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ các loại hạt thì tốt nhất chỉ nên ăn với số lượng nhỉ vì chúng có lượng calo cao, nếu ăn quá mức có thể dẫn đến tăng cân.

5. Beta-carotene

Một loại carotene – chất chống oxy hóa – khác mà bạn cần để chống ung thư là beta-carotene. Có thể bạn đã biết rằng cà rốt rất giàu chất này nhưng thực tế là bất kỳ loại trái cây hoặc rau màu đỏ, vàng hoặc cam đều có chứa beta-carotene. Là một chất chống oxy hóa, beta-carotene bảo vệ màng tế bào và làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

Beta-carotene có thể bảo vệ chống lại ung thư cổ tử cung, vú, miệng, hầu họng và thanh quản, thực quản và ung thư dạ dày. Bởi vậy, hãy thêm thực phẩm như cà rốt, quả mơ, bông cải xanh, măng tây, bưởi, hẹ, cải xoăn, hành tây và khoai lang.

6. Lutein

Lutein, một loại carotene khác, được tìm thấy trong các loại rau lá xanh đậm, đặc biệt là rau bina. Lutein rất quan trọng đối với thị lực, nhưng nó cũng có thể bảo vệ chống lại ung thư thực quản, buồng trứng, nội mạc tử cung, phổi và đại trực tràng.

Những loại rau này có nhiều chất xơ và chứa folate – cả 2 chất đều được biết đến với khả năng chống ung thư.

Ăn rau bina sống hoặc nấu chín nhẹ để có kết quả tốt nhất. Các loại thực phẩm giàu lutein khác bao gồm cải xoăn, bí, ngô ngọt, củ cải Thụy Sĩ, arugula, đậu Hà Lan, lòng đỏ trứng và cà rốt.

7. Chất xơ

Chất xơ là những gì còn sót lại khi cơ thể bạn tiêu hóa mọi thứ khác từ thực phẩm thực vật. Chất xơ giúp chất thải di chuyển qua ruột của bạn và đào thải độc tố theo. Bằng cách ăn nhiều chất xơ, bạn sẽ làm sạch ruột nhanh hơn. Chất xơ cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và rất cần thiết để giảm cân. Không những thế, chất xơ có liên quan đến giảm ung thư đại trực tràng.

Nghiên cứu của Viện nghiên cứu ung thư Hoa Kỳ (AICR) cho thấy lượng mỡ thừa trong cơ thể làm tăng nguy cơ mắc 12 bệnh ung thư. Rau và trái cây tương đối ít calo. Ngũ cốc nguyên hạt và đậu rất giàu chất xơ, cũng có thể giúp kiểm soát cân nặng. Đó là một lý do AICR khuyên bạn nên lấp đầy ít nhất 2/3 đĩa của bạn bằng thực phẩm thực vật.

Một nguồn chất xơ tuyệt vời là ngũ cốc nguyên hạt. Nếu bạn ăn bánh mì, ăn bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Bánh mì trắng hầu như không có chất xơ và được coi là đường trong cơ thể bạn.

Bên cạnh trái cây và rau quả, hãy ăn đậu và các loại đậu, hạt quinoa, yến mạch, bỏng ngô (không bơ!) và hạt chia để bổ sung chất xơ cho cơ thể.

8. Tannin

Tanin có đặc tính chống ung thư, kháng virus, kháng khuẩn và chống nấm. Trà xanh có hàm lượng tannin rất cao và đã được chứng minh là có thể làm giảm lượng đường trong máu và insulin. Nhờ vậy, nó cũng rất tuyệt vời để hỗ trợ giảm cân. Hãy cố gắng uống trà xanh mỗi ngày vì đó là một cách dễ dàng để giữ cho bạn ngậm nước và có rất nhiều lợi ích.

Một số nguồn đồ ăn thức uống khác chứa tanin bao gồm cà phê, lựu, hồng, quả nam việt quất, dâu tây, quả việt quất, nho và sô cô la 70% ca cao.

9. Selen

Selenium là một chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Nó bảo vệ bạn khỏi các kim loại như thủy ngân, cadmium và bạc và làm chậm sự phát triển khối u. Các nghiên cứu cho thấy rằng selen sẵn sàng “chiến đấu” với ung thư thực quản, phổi, gan và dạ dày.

Vì selen có thể độc hại, vì vậy hãy cẩn thận khi dùng nó dưới dạng chất bổ sung. Thay vào đó hãy ăn 6 quả hạch Brazil mỗi tuần. Cá, thịt bò, thịt gà và thịt lợn cũng chứa selen và bạn hoàn toàn có thể lựa chọn theo sở thích của mình.

10. Vitamin E

Các nghiên cứu cho thấy vitamin E bảo vệ cơ thể, chống ung thư nếu nó được tiêu thụ hợp lý. Báo cáo nghiên cứu của các nhà khoa học Chung S. Yang, Nanjoo Suh và Ah-Ng Tony Kong đăng trên trang Cancer Prevention Research cho rằng nên bổ sung vitamin E từ thực phẩm để đạt mục đích ngừa ung thư, không nên dùng sản phẩm bổ sung. Cách dễ nhất để có vitamin E là chọn dầu ăn cẩn thận.

Dầu mầm lúa mì, dầu hướng dương và dầu cây rum là những nguồn tuyệt vời. Bơ, xoài và quả mọng cũng rất tuyệt vời và chứa nhiều đặc tính chống ung thư khác.

Một số lưu ý khác

Để bảo vệ ung thư tốt nhất, bạn nên tránh để bị thừa cân hay béo phì, ngừng hút thuốc, hạn chế rượu và tiếp xúc với độc tố. Bất kì ai cũng nên ăn nhiều trái cây và rau quả giàu caroten và polyphenol, thêm chất xơ lành mạnh để bảo vệ cơ thể và tránh ăn thịt chế biến và ăn ít thịt đỏ.

Ung thư có thể ghé thăm bất cứ ai, “rình rập” mọi gia đình, gây ảnh hưởng nặng nề tới sức khỏe, tâm lý và kinh tế. Vì thế, trong dịp đầu xuân này, bạn không nên bỏ qua việc tầm soát ung thư để khởi đầu một năm mới suôn sẻ, khỏe mạnh.
Từ các bệnh thông thường có thể tiến triển ung thư bất cứ lúc nào

Một năm trôi qua, cơ thể chúng ta sẽ có những ảnh hưởng đáng kể từ môi trường sống, áp lực công việc, thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu khoa học… khiến cơ thể không còn được như xưa, dễ mắc nhiều bệnh lý khác nhau. Và nếu như không chủ động thăm khám sức khỏe, tầm soát ung thư định kỳ, những bệnh thông thường tưởng chừng nhẹ nhàng và đơn giản sẽ tiến triển thành bệnh ung thư bất cứ lúc nào. Ví dụ như:

Ung thư gan có thể xuất phát từ bệnh lý xơ gan hoặc mắc các bệnh viêm gan B, C mạn tính.

Nhiều bệnh lý tiềm ẩn trong cơ thể có khả năng tiến triển ung thư

Ung thư đường mật có liên quan tới viêm đường mật, sỏi mật hoặc polyp túi mật

Ung thư dạ dày – thực quản có thể bắt nguồn từ bệnh trào ngược dạ dày – thực quản, viêm loét dạ dày hoặc nhiễm vi khuẩn HP… không được điều trị triệt để

Ung thư đại trực tràng có thể xuất phát từ bệnh Crohn hoặc viêm đại tràng mạn tính, polyp ở đại tràng…

Hiểm họa ung thư còn đến từ những thói quen tưởng chừng vô hại

Bên cạnh những bệnh lý tiềm ẩn trong cơ thể có khả năng gây ung thư thì nguy cơ mắc bệnh còn đến từ chính những thói quen khó bỏ trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày.

Ăn chung, uống chung: đây là thói quen của đại đa số người dân Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa cơm của gia đình. Việc ăn chung bát nước chấm, dùng chung thìa, đũa, bát hoặc uống chung chén rượu là con đường lây truyền chính vi khuẩn HP – thủ phạm gây ra các bệnh ở dạ dày, làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày.

Thói quen ăn uống chung làm tăng nguy cơ nhiễm vi khuẩn HP – yếu tố làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày

Mớm cơm, hôn miệng cho trẻ: trẻ em do sức đề kháng yếu nên việc mớm cơm, hôn miệng trẻ sẽ khiến vi khuẩn, virus từ miệng người lớn lây truyền sang như vi khuẩn HP, virus EBV. Vi khuẩn HP làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày còn virus EBV sẽ làm tăng khả năng mắc ung thư vòm họng.

Ăn những thực phẩm chế biến sẵn: những thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói, mì tôm, đồ đóng hộp rất tiện lợi nên được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Thế nhưng, thói quen ăn những thực phẩm chế biến sẵn, không đảm bảo an toàn vệ sinh, chứa nhiều chất phụ gia, phẩm màu… cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư đường tiêu hóa.

Thường xuyên rượu bia: đây là loại đồ uống được nam giới Việt Nam cực kỳ ưa chuộng. Thế nhưng ít ai ngờ rằng, việc lạm dụng rượu bia, uống rượu bia trong thời gian dài sẽ làm tổn hại các cơ quan trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư như ung thư dạ dày – thực quản, ung thư gan, vòm họng…

Hút thuốc lá: Thuốc lá là thủ phạm chính gây ung thư phổi. Không chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới người hút thuốc mà khói thuốc lá còn gây hại tới sức khỏe người hít phải khói thuốc thụ động, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ. Việc hít phải khói thuốc lá trong thời gian dài cũng làm tăng nguy cơ mắc ung thư phổi và nhiều bệnh ung thư khác.

Thức khuya: thường xuyên thức khuya chơi game, làm việc, xem tivi hay nói chuyện điện thoại không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe, khiến bạn mệt mỏi, dễ cáu gắt, thiếu ngủ, ảnh hưởng tới tim mạch, huyết áp mà thói quen này còn làm tăng khả năng mắc ung thư gan, vú, tuyến tiền liệt.

Ít vận động: lười vận động, thường xuyên ngồi một chỗ quá lâu thường gặp ở nhân viên văn phòng hoặc người lái xe. Thói quen này không chỉ làm tăng khả năng mắc bệnh trĩ mà còn có thể khiến ung thư đại trực tràng “ghé thăm”.

Ngoài ra, hiểm họa ung thư còn có thể xuất phát từ môi trường làm việc của mỗi người, từ chính căn bếp, hoặc những loại hóa chất tẩy rửa, nước xịt phòng trong gia đình…

Chính vì thế, chúng ta cần chủ động hơn với sức khỏe của bản thân và những người thân, lắng nghe cơ thể để nhận thấy những thay đổi bất thường. Đồng thời tầm soát ung thư để khởi đầu một năm mới vui vẻ.

Cuộc thử nghiệm do tổ chức Nghiên cứu Ung thư Anh (Cancer Research UK) vừa thực hiện đem đến hy vọng cứu sống vô số bệnh nhân mắc các loại ung thư thuộc dạng khó chẩn đoán và phát hiện. Chỉ cần 10 phút ngồi hít thở với thiết bị chuyên dụng, bác sĩ có thể phát hiện ra các dấu hiệu ung thư ngay từ giai đoạn rất sớm.

Một tình nguyện viên đang tham gia thử nghiệm

Có thể nói, công trình mới này là một dạng “xét nghiệm hơi thở” hay “sinh thiết hơi thở”, dựa trên VOC – là những phân tử có mùi gọi là hợp chất hữu cơ dễ bay hơi – có thể được nắm bắt qua hơi thở. Tất cả các tế bào trong cơ thể chúng ta tạo ra VOC thông qua hoạt động hàng ngày. Nhưng nếu có một thay đổi nhỏ trong hoạt động của cơ thể, ví dụ như sự xuất hiện của ung thư, thành phần của VOC sẽ có ít nhiều thay đổi.

Giáo sư Rebecca Fitzgerald, đến từ trụ sở Cambridge của Cancer Research UK, thành viên nhóm nghiên cứu cho biết sau những thành công ban đầu chứng minh VOC có thể là tiền đề cho một công cụ chẩn đoán ung thư mới, họ đang bước vào giai đoạn thử nghiệm lâm sàng với 1.500 tình nguyện viên tham gia.

Thử nghiệm sẽ bắt đầu với những bệnh nhân nghi ngờ ung thư thực quản, dạ dày, sau đó mở rộng sang ung thư tuyến tiền liệt, thận, bàng quang, gan và tụy trong vài tháng tới. Đây là những loại ung thư phổ biến và rất nhiều trường hợp bị chẩn đoán muộn.

Đây là một phương pháp không xâm lấn, vì tất cả những gì bác sĩ cần là bệnh nhân ngồi thở vào máy, đồng thời dễ thực hiện nên các nhà khoa học hy vọng rằng nó sẽ được áp dụng tại các phòng khám bác sĩ gia đình. Như vậy, bệnh nhân sẽ dễ dàng tiếp cận với xét nghiệm ung thư hơn và nhiều trường hợp được chẩn đoán sớm hơn. Trong bệnh ung thư, phát hiện bệnh sớm là yếu tố đóng vai trò sống còn.

Dừa cạn còn gọi là bông dừa, hoa hải đằng, trường xuân hoa, nhật nhật tân… tên khoa học Catharanthus roseus (L.) G. Don; họ trúc đào (Apocynaceae), là một loại cây thảo sống lâu năm có nguồn gốc từ xứ sở Madagasca, sau đó được du nhập sang nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Ban đầu, dừa cạn chỉ được trồng với mục đích làm cảnh vì cây sống khỏe và cho hoa đẹp quanh năm. Tuy nhiên, sau đó các nhà khoa học đã phát hiện ra nhiều tác dụng chữa bệnh quý báu từ nó, đặc biệt là tác dụng trên bệnh ung thư.

Sự kỳ diệu của cây dừa cạn

Tác dụng đối với bệnh ung thư của cây dừa cạn được tình cờ phát hiện ở những năm 1950, khi nhà khoa học Noble tại Phòng thí nghiệm Collipv – Đại học Western Ontario – Canada thực hiện nghiên cứu lá dừa cạn với mục đích tìm hiểu tác dụng của cây này trên lượng đường huyết trong cơ thể. Tuy nhiên, thay vì các hoạt tính trên, ông nhận thấy trong lá dừa cạn có những chất tác dụng mạnh đến tế bào bạch cầu và tủy xương. Từ đó, theo hướng nghiên cứu các chất gây độc tế bào hoặc ức chế phân bào bạch cầu ác tính, cùng với các nhà khoa học khác là Beer và Cutts, Noble đã chiết ra được chất có hoạt tính chống ung thư đặt tên là Vincaleukoblastin vào năm 1958, sau đó đổi tên thành vinblastin. Hợp chất này được cấu tạo bởi hai alcaloid đơn phân tử là catharanthine (indole) và vindoline (dihydroindole), cả hai chất này đều ở dạng tự do trong cây.

Cây và hoa dừa cạn.

Cũng đồng thời trong khoảng thời gian đó, một nhóm các nhà khoa học khác bao gồm Svoboda, Johnson, Neuss và Gorman tại Phòng thí nghiệm Lilly đã nghiên cứu và chứng minh rằng, phân đoạn alcaloid từ dừa cạn có tác dụng kéo dài đời sống của chuột bị gây bệnh bạch cầu P – 1534 lympho cấp tính. Phát hiện này có ý nghĩa rất quan trọng. Svoboda cũng chiết được leurosin, một alcaloid có cấu trúc hóa học tương tự vinblastin. Tác dụng của vinblastin và leurosin chống lại bệnh bạch cầu P – 1534 lần đầu tiên được chứng minh tại Viện Nghiên cứu Lilly.

Đến năm 1961, Svoboda tiếp tục phân lập được 6 alcaloid mới là isoleurosin, lochneridin, sitsirikin, vincamicin, catharin, vindolicin và chiết được hai alcaloid dimer mới là leurosidin và vincristin. Đây là những alcaloid rất giống với leurosin và vinblastin, có hoạt tính rất mạnh chống lại bệnh bạch cầu P – 1534 ở chuột.

Tính đến nay, các nhà khoa học đã xác định trong dừa cạn có hơn 90 alcaloid khác nhau, trong đó có khoảng 20 alcaloid có hoạt tính chống ung thư.

Kể từ sau những thử nghiệm lâm sàng đầu tiên vào thập niên 1960, các alcaloid từ dừa cạn như vinblastine, vincristine đã được sử dụng rộng rãi như các hóa trị liệu cho những loại ung thư khác nhau: ung thư lympho (Hodgkin và non – Hodgkin), ung thư tinh hoàn và ung thư vú…

Cơ chế tấn công ung thư của dừa cạn

Ngay sau khi phát hiện ra đặc tính kháng ung thư của các alcaloid từ dừa cạn, đã có rất nhiều thí nghiệm tập trung vào việc giải thích cơ chế tác dụng của chúng. Một số công trình nghiên cứu đã đi đến kết luận: Vinblastin liên kết đặc hiệu với tubulin – protein heterodimeric phổ biến trong tất cả các tế bào nhân thật. Tubulin và dạng polyme của nó là microtubules có vai trò quan trọng trong việc duy trì hình thái tế bào, vận chuyển nội bào và xây dựng các thoi phân bào trong quá trình phân chia tế bào. Các alcaloid ức chế sự kết hợp của tubulin vào microtubules, do đó ngăn chặn quá trình phân chia tế bào. Chúng liên kết với β – tubulin tại các vị trí khác nhau (được gọi là miền Vinca của tubulin, miền này chưa xác định rõ vị trí). Vì vậy, hoạt tính chống tăng sinh của các alcaloid dừa cạn được cho là kết quả của sự tương tác của chúng với các thoi phân bào.

Trong các nghiên cứu in vitro, tác dụng của Vinca alcaloid trên tubulin phụ thuộc vào nồng độ. Ở nồng độ thấp, chúng ức chế chức năng và sự hình thành của microtubules. Ở nồng độ cao, nó diệt được cả tế bào.

Gần đây, Knossow và cộng sự đã công bố tìm ra vị trí gắn kết chính xác của các alcaloid dừa cạn trên tubulin. Họ cũng đồng thời công bố các hình ảnh thu được bằng nhiễu xạ tia X cho thấy vị trí gắn kết này bị xen phủ với một phần vị trí gắn kết của phomopsinA, một peptit mạch vòng được phân lập từ loài nấm Phomopsin leptostromifomis cũng có tác dụng ức chế sự trùng hợp của các tubulin.

Mặc dù tác dụng của vinblastin và vincristin trong dừa cạn đã được chứng minh, tuy nhiên, không phải cứ dùng dừa cạn ở dạng thảo dược thì sẽ chữa được ung thư, bởi hàm lượng của vinblastin và vincristin trong cây là rất nhỏ (Vincristin chỉ đạt khoảng 0,0002% khối lượng trong dược liệu khô), trong khi đó một liều tiêm vincristin, vinblastin có hàm lượng rất cao, việc dùng các thành phần này cũng dễ bị ngộ độc (giảm bạch cầu hạt, suy tủy, rối loạn tiêu hóa, bệnh lý thần kinh ngoại vi…) nên cần có sự hướng dẫn và chỉ định của bác sĩ điều trị.

Nếu biết được những lợi ích tuyệt vời từ khoai môn, chắc chắn nhiều người sẽ bổ sung chúng vào bữa ăn hằng ngày cho cả gia đình.

1. Cân bằng lượng đường trong máu

Khoai môn chứa rất ít lượng đường tự nhiên, càng ăn nhiều càng giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều protein, canxi, thiamine, phốt pho, riboflavin, niacin và vitamin C có tác dụng rất tốt cho làn da và cơ thể tổng quát.

2. Cải thiện đường tiêu hóa

Khoai môn chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp ngăn ngừa táo bón và hội chứng ruột kích thích. Nó cũng kiểm soát sự thèm ăn, rất tốt cho việc giảm cân.

3. Giúp ngăn ngừa ung thư

Khoai môn chứa chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Một số thí nghiệm đã chứng minh loại củ này chứa nhiều chất có thể ngăn chặn sự phát triển tế bào gây ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú…

4. Ngăn ngừa bệnh tim

Khoai môn chứa một lượng lớn tinh bột và chất xơ, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và động mạch vành. Chất xơ đóng vai trò thiết yếu trong việc giảm LDL, đó là cholesterol xấu. Ngoài ra, nó còn có tác dụng lưu thông máu, tránh gây tắc nghẽn, giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh.

5. Thúc đẩy khả năng miễn dịch cơ thể

Tinh bột trong khoai môn đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng khả năng miễn dịch hệ thống. Nó có nhiều lợi ích về dinh dưỡng cũng như sức khỏe như là chất chống oxy hóa, giúp hạ đường huyết, điều hòa miễn dịch, chống lại các căn bệnh thông thường như ho, cảm cúm…

6. Tăng cường lưu thông máu

Khoai môn chứa nhiều tinh bột kháng, đây là loại tinh bột hoạt động như một chất nền tốt tạo điều kiện cho quá trình lên men và sản xuất axit béo, nó rất có lợi cho sức khỏe. Việc lưu trữ chất béo lúc này sẽ giảm, do đó các mạch máu sẽ hoạt động tốt hơn, giảm thiểu khả năng tắc nghẽn.

7. Thúc đẩy làn da khỏe mạnh

Vitamin A, vitamin E và chất chống oxy hóa có trong khoai môn giúp thúc đẩy làn da khỏe mạnh, giúp làm trẻ hóa các tế bào bị hư hại và giảm nếp nhăn và nhược điểm trên da.

8. Giúp giảm cân

Khoai môn chứa nhiều chất xơ, do đó nó là nguyên liệu hàng đầu để giảm cân lành mạnh. Chất xơ giúp chúng ta no lâu hơn, do đó tiêu thụ ít calo hơn dẫn đến sụt cân nhanh.

9. Sở hữu đặc tính chống lão hóa

Vì khoai môn rất giàu chất chống oxy hóa nên sẽ làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Chất chống oxy hóa sửa chữa các tế bào bị hư hỏng và thay thế chúng bằng các tế bào mới, do đó giữ cho cơ thể trẻ trung trong một thời gian dài hơn. Nó cũng có thể chống lại một số bệnh cũng như bảo vệ da khỏi tia UV gây hại.

10. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất

Khoai môn là một nguồn giàu magiê và vitamin E, 2 hoạt chất này giúp tăng cường trao đổi chất và duy trì các chức năng của cơ thể được bình thường.

11. Duy trì thị lực tốt hơn

Vitamin A đã được chứng minh là rất hữu ích trong việc bôi trơn mắt khô. Nó cũng làm giảm nguy cơ mất thị lực có thể xảy ra do thoái hóa điểm vàng. Vitamin A kết hợp với lutein giúp cải thiện tình trạng cho những người bị mất thị lực.

Đầy hơi là một dấu hiệu cảnh báo nghiêm trọng căn bệnh ung thư buồng trứng. Hầu hết phụ nữ nghĩ đây là triệu chứng của hội chứng ruột kích thích và hay bỏ qua.

Dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư buồng trứng

Đau bụng hoặc xương chậu

Đau vùng bụng hoặc xương chậu là dấu hiệu bạn không nên xem nhẹ dù là đau nhiều hay ít. Vì đây rất có thể là dấu hiệu của ung thư buồng trứng.

Thay đổi trong chu kì kinh nguyệt

Ung thư buồng trứng xuất hiện nhiều ở phụ nữ trẻ. Vậy nên, những thay đổi trong chu kì kinh nguyệt chính là dấu hiệu cảnh báo căn bệnh nguy hiểm này. Bạn nhất định không nên bỏ qua.

Đầy hơi

Đầy hơi là một dấu hiệu cảnh báo nghiêm trọng căn bệnh ung thư buồng trứng. Hầu hết phụ nữ nghĩ đây là triệu chứng của hội chứng ruột kích thích và hay bỏ qua. Nhưng nếu cơn đau dai dẳng, bạn cần khám ngay lập tức.

Đi tiểu liên tục

Đi tiểu nhiều hơn và không kiềm chế được những cơn buồn tiểu chính là dấu hiệu liên quan đến căn bệnh này.

Nhanh no và chán ăn

Hầu hết phụ nữ bị ung thư buồng trứng thường cảm thấy chán ăn, không thèm ăn và ăn ít cũng thấy nhanh no. Đây cũng là một vấn đề hết sức nghiêm trọng.

Đau lưng

Đau nhiều và kéo dài là biểu hiện nguy hiểm của căn bệnh này, các bạn không nên bỏ qua nhé

Mệt mỏi quá mức

Mệt mỏi quá mức là dấu hiệu của ung thư buồng trứng. Điều này có thể xảy ra trước một tháng khi bệnh ung thư phát triển và trở nên nghiêm trọng. Vậy, khi có dấu hiệu này, nhất định bạn phải đi khám để biết rõ tình trạng của mình.

Giảm cân đột ngột

Đột ngột giảm cân chính là một biểu hiện quan trọng của căn bệnh này và chị em nhất định không được chủ quan.

Táo bón thường xuyên

Các tế bào ung thư ảnh hưởng đến vùng bụng và hệ tiêu hóa. Dù hiện tượngn táo bón có thể xảy ra bất cứ lúc nào nhưng nếu nó kéo dài dai dẳng thì rất có thể đây là dấu hiệu bệnh nghiêm trọng của ung thư buồng trứng.

Buồn nôn và nôn

Buồn nôn và nôn là dấu hiệu không bao giờ nên bỏ qua. Bất cứ khi nào cơ thể có dấu hiệu bất thường, bạn hãy chú ý khám bác sĩ để hiểu rõ bệnh trạng của cơ thể mình.

Đây được cho là căn bệnh phổ biến của phụ nữ, vì vậy, khi bạn gặp trong các dấu hiệu trên, nhất định không được chủ quan và nên đi khám bác sĩ ngay tức khắc.

Có một số đối tượng có nguy cơ cao mắc ung thư buồng trứng

Tiền sử gia đình có người mắc bệnh

Có một số loại ung thư đã được chứng minh có tính di truyền như ung thư vú, đại tràng và buồng trứng. Nếu trong gia đình có người mắc ung thư buồng trứng thì nguy cơ mắc bệnh cao hơn. Đặc biệt những phụ nữ mang gen BRCA1 và BRCA2, có liên quan đến ung thư vú và ung thư buồng trứng, những người này cần nhận được sự tư vấn của bác sĩ và kiểm tra sức khỏe thường xuyên hơn.

Tuổi càng cao nguy cơ mắc bệnh càng nhiều

Các nghiên cứu đã chứng minh phụ nữ càng lớn tuổi, nguy cơ mắc bệnh càng nhiều, nhất là sau thời kỳ mãn kinh. Nếu người phụ nữ sử dụng liệu pháp hormone sau mãn kinh có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Béo phì

Người béo phì có nguy cơ cao bị ung thư buồng trứng hơn so với những phụ nữ khác, tỷ lệ phụ nữ béo phì tử vong do ung thư buồng trứng cao hơn đối với những người có cân nặng thấp.

Nguy cơ bị ung thư buồng trứng giảm nếu người phụ nữ trải qua những giai đoạn sau

Mang thai

Những phụ nữ đã sinh con ít có khả năng bị ung thư buồng trứng hơn so với những người chưa bao giờ sinh con. Nguy cơ mắc bệnh giảm với mỗi kỳ mang thai, cho con bú.

Sử dụng thuốc tránh thai

Các nghiên cứu gần đây cho biết, ung thư buồng trứng ít xuất hiện ở những phụ nữ uống thuốc tránh thai. Những phụ nữ dùng thuốc trong ít nhất 5 năm giảm 50% nguy cơ mắc bệnh. Bởi cũng giống như khi mang thai, thuốc tránh thai có tác dụng ngăn chặn sự rụng trứng. Một số nhà nghiên cứu cho rằng rụng trứng ít hơn có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư buồng trứng. Tuy nhiên việc sử dụng thuốc tránh thai thường xuyên cũng có một số rủi ro nhất định.

Thắt ống dẫn trứng

Cũng giống như việc cắt bỏ buồng trứng, thắt ống dẫn trứng cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng. Các chuyên gia sản phụ khoa thường khuyên những người có nguy cơ, như trong gia đình có người mắc bệnh, nên cắt buồng trứng và ống dẫn trứng. Thậm chí trong nhiều trường hợp, nhất là ở phụ nữ lớn tuổi, hoặc có tiền sử bệnh nào đó ở bộ phận này, bác sĩ thường tư vấn cắt bỏ để phòng tránh mắc bệnh.

Chế độ ăn kiêng giảm béo

Cho đến nay chưa có một nghiên cứu nào khẳng định chế độ ăn uống phòng được bệnh ung thư buồng trứng. Nhưng có bằng chứng chỉ ra rằng những phụ nữ có chế độ ăn ít chất béo ít có khả năng mắc bệnh ung thư buồng trứng hơn. Hay ở những phụ nữ ăn nhiều rau, hoa quả, giảm nguy cơ mắc bệnh này.