Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy nam giới bị béo phì trong thời thơ ấu và niên thiếu sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh gan sau này.

Theo Boldsky, các nhà nghiên cứu đã theo dõi hơn 45 nghìn người tham gia thử nghiệm trong khoảng 4 thập kỷ để đi đến kết luận này.

Theo đó, nam giới chỉ số BMI trên 25 được cho là có nguy cơ cao phát triển bệnh gan đến hơn 65% so với những người khác ở một độ tuổi cụ thể. Các nhà nghiên cứu cảnh báo, chỉ số BMI tăng dần kéo theo nguy cơ mắc bệnh gan ngày càng tăng. Khi một người bị béo phì từ khi còn nhỏ, thời gian bệnh lâu hơn sẽ dẫn đến các nguy cơ bệnh gan sau này.

Béo phì gây bệnh gan nhiễm mỡ, sau đó là hàng loạt vấn đề khác. Các nguy cơ hình thành từ lúc nhỏ, đặc biệt là ở trẻ thừa cân. Nghiên cứu này giúp phụ huynh điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt lành mạnh cho con em mình. Giữ trẻ có thể chất phù hợp, đúng với lứa tuổi là cách duy nhất để ngăn chặn bệnh gan và hàng loạt bệnh nguy hiểm khác.

Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy nam giới bị béo phì trong thời thơ ấu và niên thiếu sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh gan sau này.

Theo Boldsky, các nhà nghiên cứu đã theo dõi hơn 45 nghìn người tham gia thử nghiệm trong khoảng 4 thập kỷ để đi đến kết luận này.

Theo đó, nam giới chỉ số BMI trên 25 được cho là có nguy cơ cao phát triển bệnh gan đến hơn 65% so với những người khác ở một độ tuổi cụ thể. Các nhà nghiên cứu cảnh báo, chỉ số BMI tăng dần kéo theo nguy cơ mắc bệnh gan ngày càng tăng. Khi một người bị béo phì từ khi còn nhỏ, thời gian bệnh lâu hơn sẽ dẫn đến các nguy cơ bệnh gan sau này.

Béo phì gây bệnh gan nhiễm mỡ, sau đó là hàng loạt vấn đề khác. Các nguy cơ hình thành từ lúc nhỏ, đặc biệt là ở trẻ thừa cân. Nghiên cứu này giúp phụ huynh điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt lành mạnh cho con em mình. Giữ trẻ có thể chất phù hợp, đúng với lứa tuổi là cách duy nhất để ngăn chặn bệnh gan và hàng loạt bệnh nguy hiểm khác.

Theo Thu Hiền – VnExpress

Bệnh béo phì cũng là nguyên nhân gây ra một số bệnh tim mạch, tiểu đường… ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống của trẻ sau này.

Nguyên nhân của căn bệnh béo phì ở trẻ em là gì?

Bệnh béo phì ở trẻ em có nguyên nhân trước tiên là do yếu tố di truyền bẩm sinh, nguy cơ mắc chứng béo phì ở trẻ em tăng gấp 4 lần nếu một trong hai cha mẹ của trẻ bị béo phì và sẽ tăng gấp 8 lần nếu cả hai đều béo phì. Ban đầu căn bệnh này cũng có thể có nguồn gốc tâm lý; một em bé lúc đầu “ốm yếu” có thể được hưởng một sự bù đắp, bồi dưỡng bằng một sự ăn uống, tẩm bổ quá mức, kéo dài… coi như một sự tăng cường thể chất… có thể dẫn trẻ đến béo phì.

Một nguyên nhân rất quan trọng nữa là sự thiếu hoặc ít hoạt động thể lực, gây ra sự tồn đọng các chất sinh nhiệt lượng các bu ran (carburants) dư thừa, tích lại dưới dạng các khối mỡ. Vấn đề này thường thấy ở các trẻ em suốt ngày gắn mình vào tivi, máy vi tính… Cuối cùng là thói quen ăn uống thiếu khoa học của gia đình đóng một vai trò rất quan trọng: các bữa ăn quá thịnh soạn, quá nhiều món thịt, cá, sơn hào, hải vị… Ngoài ra, nguyên nhân ít gặp là do các căn bệnh về nội tiết như sự hoạt động không tốt của các tuyến thượng thận hoặc tuyến giáp, hội chứng di truyền về nội tiết có tên là Prader-Willi.

Béo phì ảnh hưởng tâm lý và sức khỏe của trẻ như thế nào?

Các nguy cơ do bệnh béo phì gây ra ở trẻ em tùy mức độ có thể dẫn tới những bất lợi ít nhiều nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và tương lai của trẻ.

Điều bất lợi đầu tiên thuộc về lĩnh vực tâm lý – xã hội. Trẻ quá béo sẽ chịu đựng những “cái nhìn” thiếu thiện cảm của mọi người, điều có thể đưa tới một sự khó chịu, khổ tâm sâu sắc.

Khi đến tuổi trưởng thành, các vấn đề liên quan đến sự rối loạn lipid (mỡ) sẽ xuất hiện bên cạnh những triệu chứng khác như: tăng cholesterol, mỡ máu cao (hypercholestérolémie) hoặc một sự tiết dư thừa quá mức chất insulin có thể dẫn đến tiểu đường sau này. Như vậy chứng béo phì ở trẻ em là nguồn gốc phát sinh các biến chứng nghiêm trọng ở tuổi trưởng thành: hội chứng tim mạch, bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, rối loạn tuần hoàn não…, hô hấp, biến chứng chỉnh hình các chi dưới (complications orthpédiques)…, từ đó nhất thiết phải giảm một cách tuyệt đối, càng sớm càng tốt sự thừa cân của trẻ em.

Cách phát hiện, chữa trị và đề phòng béo phì ở trẻ em

Từ tuổi lên 2 hoặc 3 đã có thể phát hiện ra một sự tăng cân ở trẻ rồi. Tuy nhiên ở những trẻ hơi mập quá, cũng chưa đáng phải lo ngại. Cách phát hiện chính là nhờ sự theo dõi, giám sát đường cong đồ thị biểu diễn các chỉ số cơ thể (indice corporelle) của cơ thể. Chỉ số cơ thể (c.s.c.t) được đo bằng tỷ số:

C.s.c.t = cân nặng (tính bằng kg/chiều cao (tính bằng M)2.
Đồ thị ghi sự biến đổi của các chỉ số cơ thể của trẻ phải được ghi lại theo thời gian thường là 1 tháng 1 lần và có được sự theo dõi, giám sát của thầy thuốc nhi khoa hằng năm. Hơn 50% trẻ em béo phì ở tuổi lên 6, sẽ vẫn béo phì ở tuổi trưởng thành; nếu trẻ vẫn bị béo phì ở tuổi lên 10 thì có đến 70-80% số cháu sẽ vẫn rơi vào tình trạng đó khi lớn lên.

Biện pháp ngăn ngừa bệnh béo phì ở trẻ em là gì?

Để ngăn chặn chứng béo phì ở trẻ em, cần tác động lên 2 lĩnh vực: lĩnh vực ăn và uống và lĩnh vực tiêu hao vật chất (dépeuse physique).

Đối với vấn đề ăn uống, khó khăn đầu tiên của bác sĩ nhi khoa thường gặp là phải thuyết phục cha mẹ trẻ thay đổi cách nuôi dưỡng giúp trẻ giảm cân. Cha mẹ trẻ có thể tham khảo một số gợi ý sau:

– Tôn trọng một nhịp độ (rytsme) 4 bữa ăn/ngày (kể cả bữa ăn phụ, nhẹ (legouter) đầu buổi chiều, kiên quyết loại bỏ thói quen ăn vặt (gugnotage) quà, bánh kẹo…

– Tăng cường ăn rau quả, lý tưởng nhất là 5 trái cây, rau/ngày.

– Hạn chế các món ăn giàu protein (đạm) như thịt, cá, trứng… chỉ 1 lần/ngày.

– Thay thế những loại bánh kem, bánh quy, bánh ngọt, gatô bằng bánh mì trắng, các loại bánh mì làm bằng bột gạo lức (pain complet), tránh các loại bánh xốp (có nhiều ruột) có đường, sữa, chất béo (pain de mie)…

– Hạn chế sự tiêu thụ các loại phomat khô, chỉ nên dùng 1 lát/ngày và ưu tiên cho các loại sữa chua (yaourts) ở các bữa ăn khác.
– Không nên bỏ các chất tinh bột (féculents): cơm, bột gạo, bánh mì, khoai tây… cần có ở các bữa ăn để trẻ khỏi ăn vặt kẹo, bánh ngọt…

Điều quan trọng cần chú ý là làm sao đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng hợp lý và cần thiết của trẻ ở các lứa tuổi trong khẩu phần ăn hàng ngày. Ở tuổi lên 1, khẩu phần chất protein (đạm) của trẻ chỉ khoảng 30g/ngày, đến 4-5 tuổi là 50g/ngày, đến năm 12 tuổi là 100-120g/ngày.

Về hoạt động thể chất, phải cho trẻ tiến hành các hoạt động hàng ngày: tập thể dục, leo cầu thang bộ, đi bộ tới trường, tham gia tối đa các hoạt động dã ngoại (cắm trại, leo núi, bơi lội…), hoạt động thể lực, chân tay tối thiểu 1 tiếng/ngày.

Theo Sức khỏe & Đời sống

Cháu nhà tôi lúc mới sinh cân nặng 3,8kg. Đến nay cháu được 18 tháng, cao 98 cm, cân nặng 18 kg. Vậy con tôi bị béo phì ở cấp độ nào?

Tôi không đủ sữa cho cháu bú nên bắt đầu từ tháng thứ 4 cháu đã phải dùng sữa ngoài. Từ lúc 12 tháng tuổi đến nay cháu sử dụng sữa Ducth Lady 123.

Khẩu phần ăn của cháu tôi bố trí như sau:

7h: ăn cháo hoặc ăn phở

8h: uống 250ml sũa

9h: uống nước cam hoặc nước trái cây ép

10h: ngủ đến 12h

12h30: ăn cháo hoặc xúp

1h chiều: chè tàu hủ

1h15: 250 ml sữa

4h30: ăn cháo

5h: ăn bánh bò, bắp luộc hoặc bánh ngọt

7h30 tối: uống 250 ml sữa

10hh: 250ml sữa

12h: 250ml sữa

Sau đó ngủ tới sáng.
Với cách phân bổ ăn uống như vậy bé có bị thiếu chất hay không? (lolem…@yahoo.com)

Trả lời:

Tại sao đã biết con bị béo phì mà chị vẫn cho con ăn nhiều vậy thì giảm cân sao được? Với chế độ ăn như thế thì quá thừa chất làm sao mà thiếu chất được.

Hiện tại cân nặng của cháu bằng trẻ 5 tuổi, còn chiều cao bằng trẻ hơn 3 tuổi, cháu đang bị béo phì độ 2.

Để điều trị béo phì cho cháu ,chị cần phải thay đổi lại chế độ ăn như sau:

– Một ngày ăn 2 – 3 bữa cháo hoặc súp. Mỗi bữa 1 bát con. Thành phần 1 bát cháo gồm: gạo: 20g, thịt nạc (cá, tôm ): 25 – 30g, rau củ: 50g, không cho dầu hoặc mỡ.

– Sữa tươi không đường hoặc sữa bột tách béo mỗi ngày chỉ được uống 500ml. Tốt nhất không cho uống sữa ban đêm nữa.

– Hoa quả ít ngọt: 200g (bưởi, cam, lê, táo, thanh long).

– Những điều cần lưu ý:

+ Không cho trẻ ăn bánh kẹo, nước ngọt, các đồ chiên, xào rán, bim bim…

+ Nên tập cho trẻ ăn nhiều rau xanh, ăn thức ăn thô không xay nhuyễn như : cơm, mỳ, bún, miến…

+ Cho trẻ tăng cường vận động: đi bộ, chơi với bóng, tập đạp xe ba bánh.

+ Mỗi bữa ăn cách nhau từ 3 – 4h, không cho ăn vặt.
Điều trị trẻ béo phì rất vất vả, chị phải kiên trì mới thành công được.

Theo AFM

Do vậy, các bậc cha mẹ nên kiên trì để có chế độ dinh dưỡng và có biện pháp tập luyện phù hợp cho trẻ béo phì. Trẻ rất cần chất béo để tăng trưởng cơ thể và phát triển não bộ nhưng năng lượng dư thừa từ chất béo sẽ làm tăng cân nhanh hơn rất nhiều so với các chất dinh dưỡng khác.

TS Nguyễn Thị Minh Kiều, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng thực phẩm TPHCM cho biết, để giảm cân, đòi hỏi phải trẻ phải tập luyện thường xuyên. Tuy nhiên, việc tập tập thể dục, bơi lội chỉ tiêu hao khoảng 400 – 500 Kcalo, như nếu sau khi tập, trẻ uống một ly nước mía, ăn xâu thịt xiên nướng,…thì đã bù lại năng lượng vừa tiêu hao. Vì vậy, để giúp bé giảm cân, cần động viên trẻ ăn những loại trái cây nhiều nước, ít năng lượng như ổi, thanh long, củ sắn, sau khi tập.

Việc giảm cân cho trẻ không đơn giản chút nào, theo TS Nguyễn Thị Minh Kiều, cha mẹ cần có kiến thức về dinh dưỡng và tập thói quen mới trong ăn uống cho bé. Các bậc cha mẹ thường suốt ruột nên ép trẻ ăn món “lạ” hoặc bớt khẩu phần của trẻ. Điều này chỉ khiến trẻ ăn nhiều hơn khi không có phụ huynh bên cạnh.

Cha mẹ thay vì ép trẻ ăn theo chế độ kiêng, hãy giải thích, tâm lý với bé. Khuyến khích, động viên trẻ ăn cam, quít có nhiều sinh tố giúp cơ thể khỏe mạnh… còn uống nước ngọt có gas, ăn bánh chiên, bánh ngọt sẽ có béo phì, bị mọi người chê…

Không nên cắt khẩu phần ăn của trẻ đột ngột, vì bé sẽ bị đói và sẽ tìm cách ăn bù, hãy giảm từ từ khẩu ăn hàng ngày và giúp bé thực hiện chế độ tự giác

Để giảm cân cho con, người mẹ cần làm chủ… nhà bếp để thay đổi triệt để thói quen ăn uống cho bé. Do vậy, bạn chỉ để những thức ăn có lợi cho sức khỏe: sữa không đường ít béo, sữa đậu nành, yaourt, trái cây … Từ đó, thói quen ăn uống mới của bé sẽ hình thành. Bữa cơm gia đình nên gồm những món luộc hấp, một tuần chỉ ăn món chiên khoảng hai – ba bữa và không chiên ngập dầu, chỉ chiên áp chảo.

Những dấu hiệu trẻ béo phì:

– Đòi ăn thêm khẩu phần: Khẩu phần ăn của trẻ sẽ được tăng lên dần dần cùng với suy nghĩ trẻ càng lớn càng ăn nhiều là tất nhiên. Nhưng nếu việc này xảy ra nhanh trong một thời gian ngắn và kéo dàiliên tục thìbạn nên xem chừng, bé sẽ béo lên nhanh chóng.

– Thích ăn những món ngọt, béo: Mặc dù trẻ con rất cần chất béo để tăng trưởng cơ thể và phát triển não bộ nhưng năng lượng dư thừa từ chất béo sẽ làm tăng cân nhanh hơn rất nhiều so với các chất dinh dưỡng khác. Trẻ dễ béo phìnếu thích ăn và được cho ăn nhiều những món bột đường như cơm, chè, sô-cô-la, kem, bánh ngọt… hoặc những món béo như thịt mỡ, thịt quay, thức ăn chiên, lăn bột, món tiềm hay xúp nhiều nước béo…

– Lười ăn rau: Rau củ, trái cây là những thực phẩm giúp mau no nhưng lại cung cấp ít năng lượng và là nguồn cung cấp các vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của cơ thể trẻ. Chất xơ trong rau củ, trái cây còn có tác dụng “quét” bớt chất béo trong đường ruột ra khỏi ống tiêu hóa và giảm lượng chất béo được hấp thu.

– Ăn muộn: Trẻ béo phì thường thức khuya và ngủ ít hơn những trẻ có thể trạng bình thường. Trẻ béo phì thường thức khuya để xem tivi, mắt không ngừng dán vào màn hình, còn tay thì liên tục đưa thức ăn vào miệng. Thức khuya làm trẻ đói và cần thêm một bữa ăn nữa. Ăn một bữa khuya giàu năng lượng rồi đi ngủ thì toàn bộ năng lượng đó sẽ hoàn toàn được dùng cho việc tạo mỡ dự trữ.

– Tăng cân nhanh, liên tục: Tất cả những nguyên nhân gây béo phì nêu trên đưa đến kết quả là số cân nặng hằng tháng của trẻ đạt được nhiều hơn sự phát triển bình thường. Trẻ trên 1 tuổi thường tăng trung bình mỗi tháng khoảng 200 – 300 g. Nếu trẻ tăng trên 0,5 kg/tháng và giữ mức này trong nhiều tháng liên tục thì nguy cơ béo phì rất cao.

(Theo VnMedia)

Theo TS-BS Trần Thị Minh Hạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, thống kê tại TP.HCM vào năm 2010 cho thấy, tỷ lệ trẻ dưới năm tuổi bị nhẹ cân chiếm khoảng 6,8%, thể thấp còi chiếm 7,8% và khoảng 10,9% trẻ bị béo phì. Điều trị béo phì ở trẻ không hề dễ dàng, và nếu không cẩn thận, trẻ suy dinh dưỡng sau một thời gian điều trị cũng có thể bị béo phì.

Ảnh chỉ mang tính minh họa – Ảnh: PHÙNG HUY

BÉO PHÌ Ở TRẺ: NẤU LẠT, NHAI KỸ

Trẻ có mức tăng trưởng mạnh nên nếu chúng ta áp dụng chế độ ăn kiêng của người lớn sẽ làm trẻ không lớn và trở nên thấp lùn. BS Hạnh khuyên: “Quan trọng đối với trẻ béo phì là không áp dụng chế độ ăn cưỡng ép trẻ giảm cân. Chúng ta sẽ cố gắng giữ mức cân không thay đổi trong nhiều năm, suốt thời gian trẻ phát triển, hạn chế tăng cân. Bên cạnh đó, muốn tăng chiều cao cho trẻ, chúng ta cũng phải bổ sung đủ chất. Năng lượng ăn vào phải đủ để trẻ tăng trưởng, không cho trẻ ăn những thực phẩm chứa nhiều năng lượng “rỗng” như: bánh kẹo, nước ngọt, các loại snack, thậm chí đôi khi còn phải hạn chế các trái cây ngọt (nhãn, vải, xoài chín…) vì tạo ra nhiều năng lượng khi cơ thể tiêu thụ”.

Về nhóm thực phẩm chất béo, tùy theo tình trạng, lứa tuổi của trẻ, mà hạn chế các loại béo no trước, như: thịt mỡ, da động vật (da của gia cầm), phủ tạng động vật. Tuy nhiên, một số chất béo rất cần cho trẻ, đặc biệt là từ cá. BS Minh Hạnh tư vấn: Thông thường trẻ bị béo phì có khuynh hướng ăn rất nhiều. Vì vậy, tinh bột (sinh ra chất đường) chỉ được cho ăn vừa phải. Cần lưu ý, trong giai đoạn phát triển, trẻ vẫn cần đạm từ thịt nạc. Vì vậy, chúng ta nên giảm lượng cơm trẻ ăn hàng ngày bằng cách, thức ăn phải được nấu lạt, khiến trẻ có thể ăn nhiều rau, hoặc thức ăn khác như cá, thịt và ăn ít cơm.

Ngoài ra, phải tập cho trẻ ăn chậm, nhai kỹ giúp thức ăn có thời gian vào dạ dày, được hấp thu vào máu, và luân chuyển tín hiệu “đã bắt đầu no” lên não. Nếu trẻ ăn quá nhanh, tín hiệu chưa kịp truyền đi, trẻ đã ăn no căng bụng. Điều sai lầm của các bà mẹ là không cho trẻ bị béo phì uống sữa. Trẻ vẫn cần sữa nhưng chúng ta có thể cho trẻ uống sữa tách béo, không đường.

Đối với trẻ dưới năm tuổi, đặc biệt là với trẻ từ hai tuổi trở xuống, nếu tăng cân quá nhanh phải đến BS để được tư vấn cụ thể, không được tự ý bắt trẻ kiêng ăn. Điều đó sẽ ảnh hưởng đến phát triển não bộ và hệ thần kinh của trẻ trong những năm tháng đầu đời.

TRẺ SUY DINH DƯỠNG CŨNG CẦN VẬN ĐỘNG

Kèm với chế độ dinh dưỡng, những trẻ béo phì cần được vận động đến toát mồ hôi như chạy, nhảy, bơi lội, đá banh… ít nhất 60 phút/ngày. Để thành công, cả gia đình phải tham gia vào quá trình điều trị, từ thực đơn giống nhau đến các trò chơi vận động. Cả nhà không nên uống nước ngọt khi cấm trẻ không được đụng đến, tủ lạnh đừng chứa nhiều đồ ăn ngọt, trái cây nhiều đường như sầu riêng, bánh kem… mà trẻ thích.

Trẻ gầy cũng được khuyến khích vận động, để tiêu hao năng lượng, và ăn. Vận động giúp hệ cơ xương khớp phát triển và trẻ tăng trưởng. Trẻ suy dinh dưỡng thường thiếu nhiều chất, vì vậy, cần được tắm nắng sáng để cơ thể hấp thụ canxi và vitamin D tốt hơn. Cha mẹ cần chế biến và khuyến khích trẻ ăn nhiều bữa trong ngày. Trẻ suy dinh dưỡng thường biếng ăn; trẻ sẽ không ăn được một bữa trọn vẹn như người lớn mong muốn.

BS Minh Hạnh nói: “Trẻ thường cảm thấy no ngang, mau ngán. Vì vậy, mỗi ngày chúng ta gần như phải chuẩn bị một bữa “buffet” cho trẻ. Trẻ có thể chỉ ăn nửa chén cơm, nên cha mẹ sẽ thêm món ăn dặm như hũ sữa chua, hoặc một chén hoành thánh, 1/2 cái bánh bao, một lát bánh mì có phết bơ hay phô mai, xúp cua… Trong trường hợp biếng ăn, trẻ cần phải uống sữa nguyên kem và những chất giàu năng lượng, bằng cách thêm chất béo vào khẩu phần ăn của trẻ”.

Ngoài chế độ ăn, trẻ suy dinh dưỡng phải được bổ sung vi chất để vừa tăng cân vừa đảm bảo tăng chiều cao theo đúng lứa tuổi. Cần lưu ý, nhiều bà mẹ đưa con đi khám rất đều đặn khi trẻ bị suy dinh dưỡng. Sau khi được BS hướng dẫn chế độ ăn để điều trị suy dinh dưỡng, bà mẹ đã giúp con lên cân rất tốt, và không đi tái khám, hậu quả là một thời gian sau, trẻ bị béo phì. Cho nên, khi trẻ suy dinh dưỡng bắt kịp một trẻ bình thường, chế độ ăn điều trị bệnh cần phải được điều chỉnh lại. Lúc đó, khẩu phần ăn không cần quá giàu năng lượng.

Theo BS Minh Hạnh, gầy ốm ở trẻ còn vì tiêu hao dưỡng chất qua một số bệnh lý, như viêm họng kéo dài, tiêu chảy, nhiễm giun sán. Vì vậy, các bệnh lý này cần phải được điều trị dứt điểm và tẩy giun định kỳ. Trẻ suy dinh dưỡng còn phải được chú ý ngủ đủ, tâm lý thoải mái, không bị ức chế.

(Theo Phụ nữ TPHCM)

Quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Thực tế các bác sĩ đều thừa nhận béo phì ở trẻ em là một trong số bệnh khó chữa trị nhất. Điều trị bằng thuốc cũng không phải là biện pháp có tính chất lâu dài, vì ngay sau khi dừng uống thuốc, bệnh nhân lại tiếp tục tăng cân.

Trẻ em béo phì là hiện tượng khá phổ biến trong xã hội hiện nay. Béo phì ở trẻ em có nhiều nguyên nhân, nhưng chủ yếu là do chế độ dinh dưỡng, lối sống, nếp sinh hoạt không hợp lý… và có thể dẫn đến nhiều chứng bệnh như tiểu đường, cao huyết áp, ngừng thở khi ngủ, thậm chí giảm tuổi thọ…

Trường Đại học tổng hợp Y St.Louis-Whasinhton đã tiến hành một nghiên cứu liên quan đến những người mắc bệnh này cho rằng, thanh thiếu niên béo phì cần một liệu pháp điều trị thực sự tích cực hơn là việc chỉ ngồi nghe các bài giảng về lý thuyết.

“Việc cung cấp cho các em các kiến thức về sức khỏe là cần thiết, tuy nhiên, nếu chỉ áp dụng biện pháp này thì không mấy hiệu quả”, Tiến sĩ Denise Wilfley, chuyên gia tâm lý của bệnh viện St.Louis nói.

Denise Wilfley và cộng sự của ông đã tiến hành nghiên cứu tổng số 527 thanh thiếu niên béo phì. Những bệnh nhân này được chia thành 4 nhóm và được điều trị bằng 4 cách khác nhau:

1. Chỉ nghe các bài học lý thuyết,
2. Chỉ ăn kiêng,
3. Chỉ tập thể dục,
4. Áp dụng một chương trình điều trị kết hợp khoa học cả 3 biện pháp trên.

Sau một thời gian, nhóm nghiên cứu đã nhận thấy kết quả khác nhau rõ rệt giữa các nhóm điều trị. Các thanh thiếu niên theo chương trình điều trị tích cực (gồm trung bình 18 bài) đã giảm được 8-9% cân nặng, đồng thời có xu thế thay đổi các thói quen dinh dưỡng và sinh hoạt theo hướng có lợi.

Trong khi các nhóm điều trị còn lại không đem lại hiệu quả, thậm chí có người còn tăng cân.

Do vậy, nhóm nghiên cứu khuyên rằng, ngoài các bài học lý thuyết về sức khoẻ, nhà trường và gia đình cần tham khảo ý kiến các bác sĩ, từ đó áp dụng những chương trình dinh dưỡng, hoạt động bổ ích để học sinh và con em mình tham gia thường xuyên, vì đó là phương pháp hiệu quả nhất để phòng tránh và giảm béo phì ở trẻ em.