Thế Giới Cây Thuốc - Cây Thuốc Quý - Cây Thuốc Đông Y » thực đơn

Chế độ ăn cực tốt cho bệnh nhân mắc bệnh loét dạ dày

hanam — Fri, 07 Jul 2017 09:14:48 +0000

Nếu bạn đang bị viêm loét dạ dày, hãy cho táo vào thực đơn trong bữa ăn của bạn. Táo giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn gây loét.

Đau bụng, chán ăn, sụt cân, đầy hơi bụng kèm theo ợ nóng là một vài trong số các triệu chứng của loét dạ dày. Cần phải chăm sóc để không dẫn tới tình trạng nặng, gây nguy hiểm cho cơ thể.

Dạ dày loét chủ yếu gây ra bởi một loại vi khuẩn gọi là H.pylori, gây đau đớn và khó chịu, thậm chí ung thư dạ dày.

Đau bụng, chán ăn, sụt cân, đầy hơi bụng kèm theo ợ nóng là một vài trong số các triệu chứng của bệnh loét dạ dày. Cần phải chăm sóc để không dẫn tới tình trạng nặng, gây nguy hiểm cho cơ thể.

Dưới đây là một danh sách của một vài biện pháp tự nhiên và lời khuyên chế độ ăn uống cho những người bị loét dạ dày.

1. Ăn tỏi

Tỏi giàu chất chống oxy hóa, cải thiện hệ thống miễn dịch và hỗ trợ việc chữa bệnh viêm loét dạ dày nhanh chóng. Vậy nên, hãy thêm những tép tỏi vào bữa ăn hằng ngày của bạn để cải thiện tình trạng bệnh.

2. Táo

3. Trà xanh

Thực phẩm này rất giàu chất chống oxy hóa, chống viêm, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây loét dạ dày. 2 tách trà mỗi ngày sẽ giúp tình trạng bệnh được cải thiện tốt hơn rất nhiều.

4. Sữa chua

Sữa chua là một loại chế phẩm sinh học nổi tiếng nhất, nó giúp chống lại các vi khuẩn gây viêm loét. Ngoài ra, nếu bạn đang dùng kháng sinh để trị viêm loét dạ dày, sữa chua sẽ giúp loại bỏ các tác dụng phụ của thuốc rất tốt.

5. Quả nam việt quất

Những người bị bệnh này có thể uống một ly nước ép nam việt quất hoặc ăn nó như một loại trái cây thông thường để chống lại bệnh tật.

6. Tránh thực phẩm cay

Thức ăn cay nên hoàn toàn tránh nếu bạn bị loét dạ dày. Nó gây ra sự kích thích vùng niêm mạc dạ dày và ảnh hưởng đến vết loét, làm cho tình trạng bệnh ngày một nặng hơn.

7. Tránh thịt đỏ

Thịt, đặc biệt là thịt đỏ có nhiều chất béo, chất đạm nên mất nhiều thời gian để tiêu hóa, gây ‘vất vả’ cho dạ dày. Trong quá trình đó, nó có thể gây ra hiện tượng kích ứng niêm mạc, gây đau bụng.

8. Trái cây họ cam quýt

Quýt làm tăng axit dạ dày và gây kích ứng loét. Trái cây họ cam quýt, chanh, bưởi nên tránh đối với người bị bệnh này.

Theo TT/ dịch từ boldsky (Khám phá)

Chế độ ăn uống cho bệnh nhân xơ gan

hanam — Fri, 14 Aug 2015 09:39:56 +0000

Xơ gan là giai đoạn cuối của các quá trình bệnh lý mạn tính ở gan, với nhiều biến chứng trầm trọng có thể đe dọa mạng sống của người bệnh.

Thực đơn cho người bị bệnh xơ gan

Một chế độ ăn uống hợp lý giữ vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh, giúp bệnh nhân cải thiện được các triệu chứng và phòng ngừa được các biến chứng, đồng thời không làm tăng gánh nặng cho gan.

Ở bệnh nhân xơ gan, trong giai đoạn đầu, bệnh thường không có triệu chứng gì rõ ràng, người bệnh chỉ cảm thấy mệt mỏi, một số người cảm thấy chán ăn, khó tiêu, buồn nôn và sợ những thức ăn có nhiều dầu mỡ. Đến khi bệnh nặng hơn người bệnh có thể thấy đau tức vùng hạ sườn phải và vàng mắt, vàng da.

Khi bệnh đã nặng, chức năng gan sẽ suy giảm nghiêm trọng. Bệnh nhân sẽ thấy bụng ngày càng to ra do ứ nước, đó là hiện tượng cổ trướng hay báng bụng. Bệnh nhân xơ gan có thể bị nguy hiểm đến tính mạng khi các biến chứng của xơ gan xảy ra như giãn vỡ tĩnh mạch thực quản.

Nên ăn uống thế nào?

Phải nói không với cà phê!

Người bị xơ gan có nhu cầu về chất đạm tương tự như người bình thường. Trung bình người lớn cần mỗi ngày khoảng 1g protein cho mỗi kg cân nặng, nghĩa là một người nặng 50kg cần khoảng 50g protein.

Những thức ăn có nhiều chất đạm là thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt (chứa 20% protein), cá (20%), trứng (13%), ngũ cốc (10%), sữa (3%). Khi bệnh nhân xơ gan bị lơ mơ hay hôn mê, phải ngưng ăn chất đạm hoàn toàn vì lúc này nếu vẫn bổ sung chất đạm cho người bệnh thì sẽ gây nguy hiểm cho người bệnh.

Cần cân đối giữa các thành phần như chất đường, chất đạm, rau và các loại trái cây, nên ăn nhiều rau xanh và các thực phẩm giàu kali như chuối tiêu, đu đủ, rau ngót, rau lang…

Bệnh nhân bị báng bụng phải hạn chế ăn muối, nước mắm và các loại thức ăn mặn.

Hạn chế mỡ động vật, thay mỡ động vật bằng dầu và bơ thực vật. tránh các loại thức ăn và các cách chế biến làm cho bệnh nhân khó dung nạp như phủ tạng động vật, lòng đỏ trứng, gừng, tỏi, ớt, hạt tiêu, bắp cải, rượu, bia, cà phê, trà đặc…

Tuyệt đối không được uống rượu, bia và các chất có cồn bởi vì nếu uống rượu sẽ làm cho biến chứng như giãn tĩnh mạch thực quản xảy ra, gây nguy hiểm cho người bệnh khi xảy ra hiện tượng nôn ra máu.

Theo Sức khỏe và Đời sống