Cắt giảm lượng đường trong thực đơn
Giảm lượng đường trong thực đơn là cách thanh lọc cơ thể mà bạn dễ dàng áp dụng. Nó bao gồm mật ong, mật mía và các chất làm ngọt nhân tạo. Matt Dower, Giám đốc spa tại Mirbeau Inn & Spa, New York cho biết: “Nếu ăn nhiều đường, cơ thể của bạn sẽ cần thêm insulin, khiến tuyến tụy phải làm việc nhiều hơn”.
Dower chia sẻ thêm: “Về lâu dài, loại bỏ thói quen ăn nhiều đường có thể khiến bạn thoát khỏi chứng mệt mỏi mãn tính, bệnh tiểu đường, nguy cơ ung thư và bớt béo phì”.

Bắt đầu ngày mới với nước
Bạn có thể uống một cốc nước lọc hoặc nước lọc pha nửa quả chanh vào buổi sáng. “Chanh giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể được hoạt động tốt hơn”.
Vận động thường xuyên
Tập thể dục đều đặn giúp máu lưu thông, giúp tăng cường tiêu hóa, giảm căng thẳng, bôi trơn các khớp. Luyện tập thường xuyên là phương pháp không chỉ thải độc hiệu quả mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh. Những người tập thể dục thường xuyên có ít chất độc trong cơ thể hơn so với người lười biếng.
Uống nhiều trà
“Trà không chỉ chứa chất chống oxy hóa mà còn giúp cơ thể thải độc”, Ashley Karr, một nhà tâm lý học nghiên cứu và huấn luyện viên thể dục khẳng định. Caffein trong trà cũng khác với caffein trong cà phê. Nó giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn và bạn cảm thấy trẻ trung hơn.
Các thực phẩm hữu cơ
Một loại trái cây và rau tươi nhiều màu sắc nên là trọng tâm chính trong chế độ ăn uống, cùng với ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại hạt khác.
Bạn nên ăn thực phẩm nguyên cây vì thực phẩm chế biến thiếu dưỡng chất mà cơ thể đang cần. Ví dụ, rau xanh đậm có chứa chất dinh dưỡng vi lượng và rất ít calo, vì vậy có thể ăn với số lượng lớn. Với trái cây và rau củ cơ thể sẽ thấy tươi mới và sảng khoái hơn.

Tránh khỏi môi trường bị ô nhiễm
Đừng xem thường ô nhiễm môi trường và các chất gây dị dứng xung quanh bạn. Có thể, bạn đang sống trong môi trường bị ô nhiễm và gây ra các vấn đề như đau mắt đỏ, sưng mắt và các tổn hại về sức khỏe khác như phổi, da… Bạn nên rửa mũi và họng, mắt bằng các loại nước muối hay thuốc chuyên dụng.
Xông hơi và ra nhiều mồ hôi
Xông hơi đều đặn có thể giúp bạn loại bỏ chất độc bằng việc đổ mồ hôi. Ngoài chức năng điều hòa thân nhiệt, đổ mồ hôi còn giúp cơ thể của bạn bài tiết một số chất độc. Bên cạnh việc xông hơi, quá trình luyện tập nghiêm túc cũng sẽ khiến bạn ra mồ hôi rất có lợi cho quá trình thải độc tố.
Tẩy tế bào chết
Christina Chodos, một nhà tư vấn sức khỏe và nhà giáo dục có uy tín tại Chicago cho biết, làm sạch da và massage giúp tẩy tế bào chết các chất độc trên da, đồng thời làm mới lại hệ tuần hoàn trên da của bạn. Điều đầu tiên bạn cảm nhận được sau quá trình tẩy tế bào chết là cơ thể sạch sẽ, nhẹ nhàng và thư thái.

Mới đây, tại Hội nghị khoa học thường niên của Bệnh viện Chợ Rẫy, các bác sĩ đã cho biết về một trường hợp bệnh nhân phải cấp cứu sau thời gian nhịn ăn 20 ngày để thanh lọc cơ thể. Bệnh nhân là một phụ nữ tên N.T.T (49 tuổi, ở An Giang) được cấp cứu trong tình trạng hôn mê sâu, suy hô hấp, trụy tuần hoàn.

Người nhà cho biết bệnh nhân đã 20 ngày nhịn ăn thanh lọc cơ thể. Trong suốt thời gian này, bệnh nhân chỉ uống một trái dừa. Điều kỳ lạ là trong suốt quãng thời gian nhịn ăn này, sức khỏe của bệnh nhân vẫn bình thường. Tuy nhiên, sau khi kết thúc 20 ngày, người này bắt đầu quá trình ăn uống lại thì cơ thể xuất hiện các triệu chứng bất thường.

Sau thời gian nhịn ăn kéo dài, bà T bắt đầu ăn 9 chén cháo đường mỗi ngày. Sau 2 ngày ăn cháo lại, hai chân bà yếu dần, đi đứng rất khó khăn. Cuối cùng, khi cơ thể có những biểu hiện bất thường, bà T được người nhà đưa đến Bệnh viện địa phương. Sau đó, bệnh nhân dần dần rơi vào tình trạng hôn mê, khó thở nên phải chuyển lên bệnh viện Chợ Rẫy. Bệnh nhân được chuyển lên Bệnh viện Chợ Rẫy trong tình trạng hôn mê sâu, xuất hiện các cơ co gồng người, mất phản xạ gân xương. Kết quả chụp cộng hưởng từ (MRI) cho thấy có các tổn thương ở vùng hành, cầu cuống não…

Các bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy xác định đây là một trường hợp điển hình của hội chứng nuôi ăn lại. Bệnh nhân được điều trị bằng bổ sung vitamin B1, phù phosphate, bù kali… và sức khỏe bắt đầu dần hồi phục, cai được máy thở. Tuy nhiên, do điều trị muộn nên bệnh nhân bị những di chứng thần kinh nặng nề.

Trước đó không lâu, tại Hà Nội cũng ghi nhận 1 trường hợp một bệnh nhân nữ 18 tuổi tử vong sau khi nhịn ăn 10 ngày để thanh lọc cơ thể. Người nhà bệnh nhân cho biết, vì mặc cảm béo, 10 ngày nay nữ sinh tuyệt thực, không ăn bất cứ thực phẩm gì, chỉ uống nước cầm hơi với mong muốn “thanh lọc cơ thể” giảm cân. Bệnh nhân được đưa đến Bệnh viện cấp cứu trong tình trạng mạch và huyết áp bằng 0. Các bác sĩ đã cố gắng cấp cứu nhưng đã không có kết quả.

Hội chứng nuôi ăn lại

Bệnh nhân N.T.T được xác định mắc hội chứng nuôi ăn lại. Bác sĩ Võ Ngọc Anh Thơ, Phó khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, hội chứng nuôi ăn lại được ghi nhận trong y văn từ năm 1940. Ghi nhận đến nay có trên 6.000 ca lâm sàng, tỷ lệ tử vong lên đến 20%. Hội chứng này xảy ra khi sau khi nhịn đói kéo dài và được nuôi ăn ồ ạt đã dẫn đến quá trình rối loạn chuyển hóa. Đặc biệt là rối loạn điện giải và thiếu hụt vitamin trầm trọng.

Các biểu hiện thường gặp ở hội chứng này là đau mỏi, yếu cơ, co giật, hôn mê, choáng tim và có thể dẫn đến tử vong. Bệnh nhân tử vong thường do các biến chứng tim mạch như rối loạn nhịp, suy tim, phù phổi sau khi bị rối loạn điện giải nặng. Hội chứng nuôi ăn lại được cho là liên quan đến rối loạn chuyển hóa nặng, xuất hiện trên những bệnh nhân nhịn đói kéo dài hoặc suy dinh dưỡng nặng. Các biểu hiện của hội chứng này sẽ xuất hiện trong thời gian từ 24h đến 72h sau khi bắt đầu ăn trở lại bằng đường miệng, bằng ống thông dạ dày hoặc ngay cả khi nuôi ăn tĩnh mạch.

Thanh lọc cơ thể bằng cách nào?
BS Nguyễn Ngọc Diệp, Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM cho biết một số phương pháp thanh lọc cơ thể như sau: Mỗi ngày uống đủ 2 lít nước đun sôi để nguội. Không nên ăn no vào bữa tối. Tốt nhất là chỉ ăn đến khi gần no. Trong một tuần có thể thay thế một bữa ăn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm như thông thường bằng một khẩu phần chỉ sử dụng rau và 50% lượng chất bột đường so với thông thường. Ít nhất có 3 bữa trong tuần không ăn các loại đạm động vật mà thay bằng đạm có nguồn gốc thực vật. Sử dụng một số loại nước ép trái cây như bưởi, chanh, cà rốt, dưa hấu, dưa gang, dâu tằm, việt quất… với khoảng 100 ml mỗi ngày.