Giàu vitamin B, C, D và chất xơ, nước ép bắp cải pha chanh giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe não và phòng ung thư.

Nước ép lá bắp cải với chanh rất có lợi cho sức khỏe.

Cách làm:

Lấy một vài lá bắp cải tươi, cắt nhỏ và thêm 2 thìa nước cốt chanh. Bỏ chúng vào máy xay sinh tố xay cùng với một chút nước. Bạn nên uống loại nước ép này mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng trong vòng ít nhất 2 tháng. Loại nước này có những tác dụng với sức khỏe như sau:

1. Hỗ trợ giảm cân

Loại đồ uống tự nhiên này rất giàu chất xơ, nó giúp giảm khả năng tế bào tích trữ mỡ, vì vậy hỗ trợ giảm cân.

2. Tăng cường miễn dịch

Bắp cải và chanh đều giàu vitamin C và vitamin C rất cần thiết để duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh và phòng ngừa bệnh tật.

3. Phòng ung thư

Vì loại đồ uống này rất giàu dưỡng chất thực vật và các chất chống oxy hóa, nó được cho là giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư nhân lên trong cơ thể, do vậy phòng ung thư.

4. Cải thiện sức khỏe não

Bắp cải giàu axit folic và vitamin B, nó có thể nuôi dưỡng các tế bào não và giúp não hoạt động tích cực.

5. Tăng cường sức khỏe xương

Hỗn hợp bắp cải và chanh có thể tăng cường sức khỏe xương vì hàm lượng vitamin D trong loại đồ uống này cso thể giúp xương hấp thu canxi tốt hơn.

6. Giảm táo bón

Vì bắp cải giàu chất xơ, nó giúp loại bỏ chất thải trong ruột, giảm các tình trạng như táo bón.

Hàng ngày, cơ thể chúng ta phải tiếp xúc và hấp thụ vào rất nhiều chất độc hại từ môi trường hay những thứ chúng ta ăn vào người. Những chất độc hữu cơ như các loại thuốc trừ sâu, hóa chất công nghiệp, chất phụ gia thực phẩm này sẽ tích trữ tại mô mỡ và nếu ta không thường xuyên thải độc cho cơ thể, chúng sẽ có thể ngấm ngược lại và gây hại đến sức khỏe.
Thải độc qua gan bàn chân cực đơn giản chỉ với 3 nguyên liệu, tăng cường
Có rất nhiều phương pháp giúp chúng ta thải độc cho cơ thể bằng các loại thực phẩm, nước uống, tắm sauna… hoặc như cách thải độc qua gan bàn chân này cũng rất hiệu quả mà bạn có thể áp dụng tại nhà.
Nguyên liệu cần bạn cần có gồm: muối Epsom, đất sét Bentonite và dấm táo.
Muối Epsom rất giàu magnesium, một chất cực kì quan trọng đối với toàn bộ những hoạt động bên trong cơ thể. Khi ngâm chân với muối Epsom, cơ thể sẽ được tăng cường lượng magnesium cần thiết, đồng thời các chất độc trong người cũng sẽ bị đẩy ra ngoài.
Đất sét có tác dụng như một chất kết dính. Khi các chất độc kim loại bị đẩy ra khỏi cơ thể, chúng sẽ bị hút vào đất sét và khi ta rửa sạch chân thì cũng rửa trôi chất độc đi.
Thải độc qua gan bàn chân cực đơn giản chỉ với 3 nguyên liệu, tăng cường
Cách thực hiện:
– Lấy một cái chén nhỏ trộn 2 muỗng bột đất sét Bentonite với 1 muỗng dấm táo sao cho thành hỗn hợp sệt. Dùng thứ này bôi đều lên toàn bộ bàn chân. Nếu hỗn hợp quá đặc có thể pha thêm ít nước cho loãng bớt.
– Bạn lấy một chậu lớn, đủ để ngâm thoải mái 2 bàn chân, sau đó đổ khoảng nửa chậu bằng nước nóng nhất ở vòi. Hòa 8 muỗng muối Epsom vào chậu nước cho tan hoàn toàn. Cẩn thận nước lúc này cực kì nóng nhé!
– Sau khi bôi đất sét lên chân, bạn hãy thư giãn khoảng 10 phút để lớp đất sét khô lại, sau đó kiểm tra xem nước nếu vừa độ nóng thì ngâm 2 bàn chân vào từ 15-20 phút nhé! Cuối cùng rửa chân sạch lại với nước lạnh và lau thật khô, bạn sẽ thấy cực kì sảng khoái như vừa đi spa về luôn.
Thường xuyên thực hiện việc thải độc cho cơ thể giúp cho bạn sẽ cảm thấy khỏe mạnh hơn, máu huyết lưu thông tốt, da dẻ cũng hồng hào, mịn màng hơn.

Chăm sóc sức khỏe trí não là điều vô cùng quan trọng vì nó giúp tăng cường sức khỏe tổng thể nói chung. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua những thực phẩm tốt cho trí não như sau nhé.

1. Nghệ

Trong nghệ có chứa một chất gọi là curcumin, một loại chất có khả năng tăng cường trí nhớ, làm chậm tiến triển của bệnh Alzheimer và kích thích các tế bào thần kinh và quá trình tạo ra các tế bào não mới. Nghiên cứu cho thấy chất curcumin cũng có thể làm sạch mảng amyloid não bộ và các chất thải trong não được cho là một nguyên nhân của bệnh Alzheimer và làm dịu chứng viêm tế bào não và dây thần kinh.

2. Cần tây

Cần tây là một trong những thực phẩm có chứa hợp chất luteolin nên có tác dụng giảm nguy cơ mất trí nhớ do tuổi tác. Lý do: luteolin có tác dụng làm dịu các chứng viêm trong não. Theo các chuyên gia sức khỏe thì chứng viêm này chính là nguyên nhân chính gây ra thoái hóa thần kinh. Bằng cách ức chế sự hoạt động của các cytokine (là các protein hay glycoprotein không phải kháng thể được sản xuất và phóng thích bởi các tế bào bạch cầu viêm và một số tế bào khác không phải bạch cầu), luteolin giúp ngăn chặn một chu kỳ thay đổi thoái hóa ở não.

Ngoài ra bạn cũng có thể tìm thấy luteolin ở ớt và cà rốt.

Ảnh minh họa

3. Súp lơ xanh và súp lơ trắng

Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu về vai trò của choline đối với sự phát triển của não bộ, và chỉ ra rằng choline có tiềm năng thúc đẩy sự tăng trưởng của tế bào não mới và các liên kết thần kinh. Hơn nữa, bổ sung choline trước khi sinh xuất hiện sẽ làm tăng trí thông minh của trẻ sau này, trong khi thiếu hụt chất choline có liên quan tới dị tật ống thần kinh. Ở người trưởng thành, choline giúp hệ thần kinh khỏe mạnh, giữ cho trí não sắc bén và duy trì khả năng nhớ lâu.

Gan bò là nguồn cung cấp choline tốt nhất với 473mg/140g. Súp lơ xanh và súp lơ trắng chứa lượng choline tương ứng là 182mg và 177mg. Ngoài ra, súp lơ xanh còn chứa nhiều vitamin K, cũng có hiệu quả đáng kể trong việc cải thiện trí não.

4. Quả óc chó

Axit béo omega-3 được coi là có tác dụng bảo vệ não bộ nhờ nó góp phần quan trọng trong việc thúc đẩy chức năng dẫn truyền thần kinh. Người cao tuổi mà trong máu chứa hàm lượng omega-3 cao, đặc biệt là DHA, sẽ có trí nhớ và kỹ năng nhận thức tốt hơn những người thường. Omega-3 còn giúp cho trái tim khỏe mạnh, giúp bảo vệ động mạch và lưu thông máu tốt, góp phần mang lại lợi ích cho não.

Trong khi cá hồi là một trong những nổi tiếng nhất và giàu omega-3 nhất, đó không phải là một thực phẩm nên ăn mỗi ngày do hàm lượng thủy ngân. Tuy nhiên bạn có thể thay thế bằng quả óc như một loại đồ ăn vặt. Quả óc chó cũng chứa vitamin B6 giúp bảo vệ bộ nhớ của chúng ta.

5. Cua

Đây là một loại thực phẩm ngon miệng bổ dưỡng mà bạn nên thưởng thức. Trong cua rất giàu phenylalanine, một axit amin cần thiết để tạo nên dopamine, chất dẫn truyền thần kinh quan trọng trong não, cũng như adrenaline và noradrenaline giúp kích thích não bộ và hormon tuyến giáp. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy phenylalanine rất có hiệu quả trong cuộc chiến chống căn bệnh Parkinson. Nhiều loại cá và hải sản khác cũng rất giàu phenylalanine.

6. Đậu răng ngựa (chickpea)

Loại đậu này được xem là nguồn cung cấp magiê phong phú mà lại cực dễ tìm kiếm. Magiê đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy các thụ thể tế bào não và tăng tốc độ truyền dẫn thông tin lên não. Magiê cũng làm thư giãn mạch máu, cho phép lượng máu cần thiết lưu thông để nuôi não.

Ảnh minh họa

7. Ngũ cốc nguyên cám

Đây là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp thiamine – còn được gọi là vitamin B1, và pyridoxine – còn được gọi là vitamin B6, cả hai đều có mối liên hệ với các chức năng của não. Thiếu hụt thiamine gây ra một dạng bệnh mất trí nhớ, đó là lý do tại sao các nhà khoa học đang nghiên cứu khả năng bổ sung thiamine nhằm giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm sự phát triển của bệnh Alzheimer và chứng mất trí.

Trong khi đó, pyridoxine đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động dẫn truyền thần kinh, và do đó tăng cường trí nhớ và nhận thức. Thiamin và pyridoxine tốt nhất là trong ngũ cốc nguyên cám. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy những chất này trong nhiều loại thực phẩm khác, bao gồm chuối, đậu đen, đậu lăng, trứng, thịt lợn, hạt hướng dương.

8. Quả việt quất

Một chế độ ăn nhiều quả việt quất sẽ đem lại khả năng học tập nhanh hơn, suy nghĩ sắc bén hơn, và cải thiện trí nhớ tốt hơn. Và các nhà khoa học cũng chứng minh sức mạnh chống oxy hóa của quả việt quất để xóa các gốc tự do và làm giảm căng thẳng gây thoái hóa thần kinh.

Theo SK