Khi bị viêm họng bạn cần nhớ tránh xa những loại thực phẩm có thể khiến căn bệnh này thêm trầm trọng và lâu khỏi.

Viêm họng cấp tính là bệnh khá phổ biến, bệnh xảy ra quanh năm nhưng khi thời tiết chuyển mùa thì viêm họng cấp dễ dàng xuất hiện. Bắt đầu sốt cao, đột ngột (39 – 40oC), ớn lạnh, kèm theo nhức đầu, nuốt đau, đau mỏi thân mình, ăn, ngủ kém.

Một số trường hợp có hạch cổ sưng và đau. Người bệnh ở giai đoạn đầu có cảm giác khô nóng trong họng, khát nước, dần dần cảm giác đau rát tăng lên khi nuốt và khi nói, đau lan lên tai và đau nhói khi nuốt. Có thể có nghẹt mũi (một hoặc hai bên) và chảy nước mũi.

Thông thường có rát họng và ho khan. Vài ba ngày sau, nếu không được phát hiện và điều trị có thể có khàn tiếng.

Để bệnh viêm họng nhanh khỏi, ngoài việc uống thuốc đầy đủ bạn còn cần phải tránh gió, tránh nói nhiều khiến họng thêm tổn thương. Bạn nên uống nhiều nước để làm dịu cơn khó chịu của họng. Ngoài ra, điều bạn cần phải ghi nhớ là có những loại thực phẩm nhất thiết không nên ăn trong giai đoạn bạn đang mang bệnh này.

1. Không ăn món cay nóng như ớt, hạt tiêu, gừng…

Món cay là món có vị cay, rất có tác dụng đưa đẩy, có lợi cho tiêu hóa. Nhưng lại không có lợi với người viêm họng cấp. Lý do là vì viêm họng làm rát đỏ toàn bộ họng. Tùy vào từng thể bệnh và từng người, có người rát nhiều, có người rát ít, có người không rát.

Nhưng chắc chắn có người viêm họng như rát đau hết cả họng. Ăn món cay như ớt, tiêu, gừng thì thực báo hại. Sẽ làm cho họng cảm thấy bị rát sưng lên bội phần.

Bạn sẽ thấy nóng khó chịu và bệnh tình như nặng hơn. Về bản chất, các món cay này làm nóng đỏ phần viêm, chỉ làm nặng thêm cảm giác mà thôi.

2. Các loại trái cây như: cam, bưởi, chanh có thể làm gia tăng tình trạng đau họng do những loại trái cây này có hàm lượng axit cao.

3. Tránh ăn vặt và sử dụng các loại nước ngọt có đường vì nó có thể làm giảm khả năng miễn dịch.

4. Tránh xa các loại thực phẩm có thể gây dị ứng cổ họng như lạc khiến tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn.

5. Không nên sử dụng rượu và cafein vì cả hai chất này đều gây kích ứng khiến cổ họng đau hơn.

Theo Phong – Đại lộ

Nhiều người chỉ đến khi bệnh mới lo đi khám và chữa, mà bỏ qua việc tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh, để mà có thể phòng bệnh.

Bệnh viêm họng có rất nhiều nguyên nhân, trong đó nổi bật hơn hết là:

– Nguyên nhân tại chỗ : viêm Amidan, viêm VA, viêm loét niêm mạc thành họng… có thể do vi trùng, siêu vi….

– Bệnh từ cơ quan khác không được phát hiện và điều trị kịp thời dẫn đến viêm họng : viêm mũi xoang cấp hay mạn tính, polyp hay ung thư mũi xoang, viêm mũi dị ứng, viêm tai giữa,  các bệnh về thanh khí phế quản phổi, các bệnh về dạ dày thực quản.

– Bệnh lý toàn thân: tạo điều kiện thuận lợi viêm họng như bệnh gây suy giảm hệ miễn dịch, HIV.v.v.v…

Ngoài ra, lần này ngoài tình trạng đau họng, nuốt vướng, thỉnh thoảng tôi còn thấy vị đắng, chua ợ lên họng, kèm theo cảm giác đau tức ngực. Hiện tại, tôi khá hoang mang, làm thế nào tôi mới khỏi hoàn toàn được? (Nguyễn Nhật Huy, Thạch Thất, Hà Tây)

ThS. Hoàng Đình Ngọc, BV Tai mũi họng TƯ sẽ giải đáp thắc mắc của bạn như sau:

Viêm họng tái phát thường xuyên có nhiều nguyên nhân gây ra, chẳng hạn như do chưa điều trị dứt điểm đợt viêm mũi họng cấp, do nhiễm các loại virus, vi khuẩn khác (có nhiều virus, vi khuẩn là tác nhân gây viêm họng)… Tuy vậy, xét riêng trường hợp của bạn, dựa trên những gì bạn mô tả, rất có thể bạn đã bị viêm họng tái phát liên tục do hiện tượng trào ngược thực quản ở dạ dày.

Nếu đúng là viêm họng tái diễn liên tục do nguyên nhân trào ngược thì việc điều trị kháng sinh liên tục sẽ không có bất cứ hiệu quả nào. Chính vì vậy, khi dùng kháng sinh trong trường hợp này, mới chỉ tạm thời chữa được phần “ngọn” (nhưng sẽ nhanh chóng bị tái lại), còn phần gốc, do trào ngược thực quản là nguyên nhân cơ bản gây tái diễn viêm họng liên tục thì chưa được điều trị triệt để. Vì thế, chỉ có chẩn đoán đúng nguyên nhân gây bệnh, sau đó điều trị chữa khỏi căn nguyên đó thì mới không bị viêm họng tái diễn nữa.

Thật ra ở người khỏe mạnh, đôi khi cũng xuất hiện tình trạng trào ngược dịch dạ dày lên thực quản nhưng rất nhẹ vì thế thường không để lại hậu quả gì. Còn khi hiện tượng này tăng lên, dịch vị từ dạ dày thường xuyên trào ngược lên thực quản sẽ rất dễ gây viêm họng, viêm thực quản…

Khó khăn hơn là các triệu chứng bệnh này thường không thể hiện ở dạng điển hình nên dễ gây nhầm lẫn trong chẩn đoán với các bệnh khác. Hiện tại, rất nhiều bệnh nhân có triệu chứng như của bạn, đó là ngoài đau họng còn bị nuốt vướng, đôi khi có cảm giác tức ngực kèm theo ợ vị đắng, chua lên họng… được chẩn đoán đơn thuần là viêm họng mà rất có thể, căn nguyên sâu xa lại do hiện tượng trào ngược thực quản gây nên.

Do đó, khi thường xuyên bị viêm họng tái diễn, cộng thêm hiện tượng như trên thì người bệnh không nên ở nhà điều trị theo ý mình mà phải đến bác sĩ chuyên khoa để được chẩn đoán đúng nguyên nhân. Bởi vì nếu tình trạng trào ngược thực quản tăng lên, thì tần suất viêm họng có kèm ở chua, đắng cũng sẽ tăng lên theo, khiến bệnh nặng hơn. Khi bệnh nặng hơn sẽ khiến người bệnh ho, khó thở và có thể viêm phù phế quản do dịch vị hít vào.

Theo edoctor