Đó là kết luận của các nhà khoa học ở Đại học Washington, Mỹ. Theo Mathew Sorensen, một trong những người hướng dẫn công trình nghiên cứu, chế độ ăn giàu dinh dưỡng và ít vận động làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
Các nhà khoa học đã theo dõi sức khỏe của 84.225 phụ nữ mãn kinh. Trước hết họ khảo sát khẩu phần ăn, sau đó là lối sống của những người được nghiên cứu này.
Kết quả cho thấy, chế độ ăn 2.200 calo/ngày làm tăng 42% nguy cơ mắc sỏi thận.
Trong khi đó, phụ nữ siêng năng vận động sẽ giảm được 31% nguy cơ hình thành sỏi thận.

Trước đó, một nhóm các nhà khoa học khác đã phát hiện thấy rằng, chế độ ăn nhiều cá giảm được nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường và đột quỵ do di truyền.

Theo Vũ Trung Hương – Một thế giới