Hầu hết chúng ta đều biết rằng mật ong được dùng để chống cảm lạnh và giữ ẩm cho làn da, nhưng không phải ai cũng biết rằng các nhà khoa học gọi loại thực phẩm này là một siêu thực phẩm vì nhiều đặc tính khác mà bạn có thể chưa từng nghe nói tới.

Kết hợp mật ong với các thực phẩm khác sẽ được những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn dù một muỗng mật ong trước khi đi ngủ và để cơ thể hấp thụ tất cả sự tốt lành của nó vào ban đêm.

Bạn sẽ ngạc nhiên bởi những điều kỳ diệu mà cơ thể nhận được khi tiêu thụ mật ong trước khi ngủ mỗi ngày như dưới đây.

1. Giúp bạn có một đêm ngon giấc

Mật ong chứa một chất dinh dưỡng gọi là tryptophan, một loại hormone giúp bạn thư giãn và cung cấp tín hiệu để cơ thể biết rằng đã đến lúc đi ngủ. Mặc dù cơ thể chúng ta cần axit amin này, nhưng nó không thể được sản sinh ra một cách tự nhiên. Nhưng thông qua ăn uống, bằng cách tiêu thụ một số thực phẩm như mật ong thì cơ thể sẽ nhận được đầy đủ dưỡng chất này.

Đôi khi chúng ta thức dậy vào giữa đêm. Điều này xảy ra bởi vì, trong khi ngủ, não cần một chất gọi là glycogen và khiến tuyến thượng thận nằm trong thận sản sinh adrenaline và cortisol – 2 hormoone cản trở giấc ngủ ngon. May mắn thay, mật ong có chứa glycogen, vì vậy tiêu thụ nó trước khi ngủ sẽ giúp bạn tránh được cơn adrenaline đó và đảm bảo giấc ngủ ngon lành.

2. Giúp giảm huyết áp

Vì huyết áp cao là một yếu tố góp phần đáng kể vào nguy cơ mắc bệnh tim nên việc giữ cho huyết áp ổn định là điều vô cùng quan trọng. Nó được coi là một biện pháp tốt để tránh các biến chứng về tim.

Hai nhà khoa học M I Khalilcorresponding và Sulaiman thuộc khoa Dược, trường Khoa học Y tế, Đại học Sains Malaysia, nói rằng mật ong chứa các hợp chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có khả năng làm giảm huyết áp. Tiêu thụ 1 thìa mật ong vào ban đêm là một cách tốt để ngăn ngừa huyết áp cao.

3. Giảm chất béo trung tính trong cơ thể

Triglyceride là chất béo trung tính có trong máu. Một mức độ triglyceride cao có nghĩa là nguy cơ phát triển bệnh tim và tiểu đường. May mắn thay, mật ong có khả năng làm biến đổi các chất béo trung tính này thành những đồng minh tốt giúp làm sạch các chất béo không cần thiết trong máu nên sẽ tốt cho toàn bộ cơ thể.

4. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn

Các nhà khoa học tại Đại học Khoa học Y khoa Mashhad đã nghiên cứu và nhận thấy mật ong rất giàu chất chống oxy hóa và các chất kháng khuẩn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp bạn mạnh mẽ hơn trong việc chống lại nhiễm trùng do các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và nhiều loại virus khác gây ra.

Ngoài việc tiêu thụ nó mỗi đêm để tăng khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể, bạn cũng có thể bôi một chút mật ong lên vết thương để tăng khả năng kháng khuẩn.

5. Cơ thể bạn sẽ bắt đầu đốt cháy chất béo nhanh hơn

Nghiên cứu của nhóm các nhà khoa học tại Đại học do Algarve, Faro, Bồ Đào Nha cho thấy, khi vào cơ thể, mật ong làm tăng sự trao đổi chất của bạn bằng cách tạo ra hiệu ứng sinh nhiệt trên cơ thể bạn. Điều này có nghĩa là nó giúp tăng cường lưu thông làm tăng nhiệt độ cơ thể của bạn một chút, giúp bạn đốt cháy chất béo mà không cần nỗ lực quá nhiều.

6. Tránh ho

Mật ong là một chất chống viêm tự nhiên. Vì vậy, bằng cách tiêu thụ một muỗng canh mật ong pha với nước ấm mỗi đêm, bạn có thể giảm thiểu kích ứng trong cổ họng và tránh ho. Thêm vào đó, mật ong là một loại kháng sinh tốt nên có thể giúp chống lại bất kỳ vi khuẩn nào “hoành hành” trong cổ họng của bạn.

7. Có tác dụng chống lão hóa

Phương pháp tự nhiên tốt nhất để làm chậm lão hóa là tiêu thụ chất chống oxy hóa, và một tin vui cho các chị em là mật ong chứa đầy chúng. Các nhà nghiên cứu tại khoa Dinh dưỡng, Đại học California, Hoa Kỳ, nói rằng: Tiêu thụ mật ong có thêm một công dụng là luôn giữ ẩm và bổ dưỡng cho làn da của bạn. Nhưng tiêu thụ mật ong mỗi tối trước khi ngủ còn giúp bạn chống lại các dấu hiệu lão hóa từ bên trong rất hiệu quả.

8. Giúp bạn tránh trầm cảm

Mật ong chứa polyphenol, một hóa chất hữu cơ giúp chống trầm cảm bằng cách chống lại stress oxy hóa trong các tế bào não của bạn. Theo lời khuyên của các chuyên gia y tế thuộc khoa Sinh hóa và Sinh học Phân tử, Đại học Jahangirnagar, Bangladesh và trường Khoa học y tế, Đại học Sains Malaysia thì nếu bạn muốn giữ gìn sức khỏe tâm lý và cảm thấy có động lực mỗi khi thức dậy, hãy tiêu thụ mật ong đều đặn mỗi đêm.

Vết thương bàn chân có thể dẫn đến biến chứng nghiêm trọng cho người bị tiểu đường tuýp 2.

Vì vậy, điều quan trọng là bảo vệ bàn chân của bạn và điều trị ngay lập tức nếu có các vết cắt, vết xước hoặc chai chân…

Nếu bạn bị tiểu đường týp 2, thì ngay cả một vết cắt hay vết xước nhỏ có thể biến thành vấn đề nghiêm trọng.

Nguyên nhân là lượng đường trong máu quá cao, làm cho động mạch của bạn trở nên cứng và mạch máu có thể bị thu hẹp… gây cản trở lưu lượng máu, hạn chế chất dinh dưỡng, ôxy, yếu tố quan trọng và cần thiết để giúp vết thương mau lành.

Cho nên, một vết thương nhỏ cũng có thể bị nhiễm bệnh từ vi khuẩn trên giày của bạn hoặc môi trường xung quanh.

Lượng đường trong máu cao có thể gây tổn thương sợi thần kinh khắp cơ thể, nhưng đau thần kinh tiểu đường thường ảnh hưởng đến dây thần kinh ở chân và bàn chân dẫn đến mất cảm giác và làm phức tạp hơn vấn đề. Khi người bệnh tiểu đường mất cảm giác ở chân gây khó khăn trong đi lại.

Áp lực cơ thể sẽ dồn vào một số điểm của bàn chân gây ra sự cố trên da và loét ở những điểm này.

Thần kinh bị tổn thương cũng có thể ngăn chặn các tín hiệu đau mà người bệnh không nhận biết được khi có các vấn đề xảy ra ở chân của mình, ví dụ vết xước do cọ xát vào giày, móng chân mọc vào trong…

Nếu bạn thực hiện các bước phòng ngừa và nhận được sự điều trị thích hợp, bạn có thể tránh được nhiễm trùng nghiêm trọng. Thực hiện theo các bước sau để giúp ngăn ngừa chấn thương và giúp chữa lành vết thương nhanh hơn:

Kiểm soát được lượng đường trong máu

Tuần hoàn kém, bệnh thần kinh tiểu đường và một hệ thống miễn dịch suy yếu… tất cả có thể được cải thiện bằng kiểm soát tốt đường huyết của bạn.

Muốn vậy, người bệnh cần đi khám và cùng với bác sĩ phát triển một kế hoạch cá nhân (chế độ ăn uống, luyện tập và dùng thuốc) để giữ cho lượng đường trong máu của bạn luôn ổn định.

Bỏ hút thuốc

Ở bệnh nhân đái tháo đường người ta thấy ảnh hưởng của thuốc lá còn dữ dội hơn. Khi hút thuốc, người hút đưa một lượng carbon dioxin từ khói thuốc vào cơ thể, chất này ngăn cản ôxy kết hợp với hồng cầu.

Để bù đắp lại, cơ thể tăng sản xuất hồng cầu và đó chính là một trong những tác nhân làm tăng biến chứng suy thận, mù mắt, hoại tử bàn chân, đột quỵ ở bệnh nhân đái tháo đường.

Cũng từ khói thuốc, nicotin vào máu gây co thắt những mạch máu nhỏ, làm cho máu lưu thông kém, làm tăng tính nhạy cảm của bạn với các vết thương. Bên cạnh đó, thuốc là còn làm chậm sự hấp thu của insulin khi tiêm, đưa đến khó kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân sử dụng insulin.

Ngoài ra, nó còn làm tăng tình trạng đề kháng insulin của cơ thể. Thuốc lá không chỉ gây nên những biến chứng nghiêm trọng trên bệnh nhân đái tháo đường mà còn làm tăng khả năng phát triển đái tháo đường ở người hút thuốc. Vì vậy, ngay từ bây giờ bạn cần tránh xa thuốc lá.

Mang giày phù hợp

Đôi chân của bệnh nhân đái tháo đường rất dễ bị tổn thương và khi đã tổn thương thì nguy cơ nhiễm trùng dẫn đến loét, hoại tử rất cao. Do đó, bệnh nhân phải có những biện pháp phòng ngừa thích hợp, một trong số đó chính là lựa chọn giày dép phù hợp. Tránh giày quá mỏng hoặc quá cao.

Cần lựa chọn giày thoáng khí, chịu sốc (sử dụng lót tùy chỉnh để giảm bớt áp lực), kích cỡ vừa vặn… Không được đi chân trần, ngay cả ở trong nhà, vì chỉ một vật rất nhỏ cũng có thể gây tổn thương bàn chân của bạn.

Giữ chân sạch sẽ và thường xuyên cắt móng chân

Rửa chân bằng xà bông và nước mỗi ngày, dùng kem dưỡng da cho toàn bộ bàn chân để tránh nứt nẻ. Cắt móng chân sẽ ngăn ngừa móng chân mọc vào trong gây tổn thương…

Kiểm tra chân hàng ngày

Kiểm tra da trên đôi chân của bạn, bao gồm cả khu vực giữa các ngón chân. Nếu bạn không thể nhìn thấy toàn bộ bàn chân của bạn, sử dụng một chiếc gương hay chụp ảnh ở nhiều góc cạnh với điện thoại di động của bạn. Vấn đề nghiêm trọng có thể xảy ra nhanh, thậm chí sau một đêm.

Do đó, không trì hoãn gặp bác sĩ của bạn nếu bạn nhận thấy bất kỳ một vết thương nào xuất hiện.

Tìm hiểu để phát hiện các dấu hiệu cảnh báo

Chai chân thường là dấu hiệu đầu tiên mà bạn đang đặt áp lực lên khu vực nhất định của bàn chân, có thể dẫn đến viêm loét.

Hãy tìm dấu hiệu này và gặp bác sĩ của bạn nếu vết chai này trở nên đỏ và đau đớn. Cũng có thể phát hiện các vết cắt, đau, tiết dịch có mùi hôi, sưng hoặc da đen hoặc xanh. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ thay đổi nào trên da cần gặp bác sĩ ngay lập tức.

Xử lý vết thương ngay lập tức

Nếu bạn phát hiện ra một vết thương, làm sạch nó bằng xà phòng nhẹ nhàng và nước, bôi một thuốc mỡ kháng sinh rồi che lại bằng một miếng băng.

Lặp lại quá trình này hai lần một ngày và tránh nước.Thông thường, những vết thương trên bề mặt lành trong vòng 5-7 ngày, nhưng nếu không ổn, hãy đến gặp bác sĩ.

Bệnh viêm phổi ngày càng trở nên phổ biến. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh sẽ gây ra những hậu quả khôn lường cho sức khỏe bệnh nhân. Vậy, làm thế nào để phòng tránh bệnh viêm phổi.

Các biến chứng của viêm phổi

Một số sinh vật gây bệnh viêm phổi rất nguy hiểm mà áp đảo các cơ chế phòng thủ của cơ thể ngay cả ở những người khỏe mạnh. Nếu là những người lớn tuổi, hút thuốc lá hoặc bệnh nhân suy tim thì viêm phổi có thể là nguyên nhân đe dọa tính mạng.

Viêm phổi có thể đe dọa tính mạng khi nhiều phế nang trong phổi bị viêm nhiễm gây cản trở khả năng thở. Trong một số trường hợp nhiễm trùng có thể xâm nhập vào máu. Sau đó có thể lan nhanh tới các cơ quan khác.

Viêm phổi có thể làm cho dịch tích tụ giữa phổi – màng phổi, được gọi là tràn dịch màng phổi.

Viêm phổi cũng có thể tạo ra các khoang chứ mủ (áp xe) trong phổi là một biến chứng nguy hiểm.

Viêm phổi có thể làm cho thở khó khăn và giảm oxy máu. Bất kỳ bệnh phổi cơ bản nào, nhưng đặc biệt là COPD, làm cho dễ bị ARDS.

Phương pháp điều trị

Phương pháp điều trị viêm phổi khác nhau, tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và loại viêm phổi.

Viêm phổi do vi khuẩn gây ra được điều trị bằng kháng sinh. Hãy chắc chắn hoàn thành toàn bộ liều thuốc kháng sinh ngay cả khi cảm thấy sức khỏe ổn định. Ngừng uống thuốc quá sớm có thể gây bệnh phổi trở lại. Nó cũng giúp tạo ra các chủng vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh.

Điều trị viêm phổi do vi rút được điều trị bằng thuốc kháng vi rút. Người bệnh cần nghỉ ngơi và uống nhiều nước. Việc uống nhiều nước sẽ giữ cho cơ thể khỏi mất nước và giúp các chất nhầy lỏng ra trong phổi để cơ thể dễ dàng đẩy ra ngoài thông qua các cơn ho.

Phòng chống viêm phổi

Tiêm phòng cúm hàng năm để ngăn chặn khả năng viêm phổi do vi rút cúm.

Cần rửa tay thường xuyên để giảm nguy cơ viêm phổi do vi trùng. Các vi trùng này nhập vào cơ thể khi chạm vào mắt hoặc chà xát bên trong mũi. Sử dụng thuốc khử trùng tay có cồn có hiệu quả hơn xà phòng và nước trong việc tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.

Thuốc lá là yếu tố nguy cơ cao dẫn đến nhiễm trùng đường hô hấp. Vì vậy, hãy dừng hút thuốc lá nếu không muốn bị mắc viêm phổi.

Nghỉ ngơi thích hợp và chế độ ăn uống nhiều trái cây, rau và ngũ cốc cùng với tập thể dục vừa phải có thể giúp giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ chống lại bệnh viêm phổi.

Sắt là một trong những khoáng chất quan trọng đối với cơ thể con người. Thiếu sắt thường gặp ở phụ nữ mang thai, người trong độ tuổi sinh sản.

Dưới đây là một số triệu chứng của việc thiếu sắt mà bạn nhất định không nên bỏ qua:

Rụng tóc

Bạn đang bị rụng gần 100 sợi tóc mỗi ngày? Vậy, đó rất có thể là triệu chứng của bệnh thiếu sắt. Khi các nang tóc thiếu oxy, sẽ ảnh hưởng đến quá trình hình thành và tăng trưởng của tóc và gây ra hiện tượng rụng tóc bất thường.

Nhiễm trùng thường xuyên

Sắt đóng một vai trò quan trọng giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh. Nếu thiếu sắt, bạn sẽ bị nhiễm trùng thường xuyên, vì oxy không đủ để duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Nhức đầu

Người bị thiếu sắt có hiện tượng nhức đầu thường xuyên. Khi cơ thể thiếu khoáng sắt, nó làm giảm lưu lượng máu đến các mô. Điều này gây ra hiện tượng đau đầu, chóng mặt.

Da nhợt nhạt

Da nhợt nhạt là triệu chứng nổi bật nhất của bệnh thiếu sắt. Bác sĩ có thể chẩn đoán bệnh này bằng cách kiểm tra da, lưỡi và mắt.

Hội chứng ‘chân không yên’

Người thiếu sắt có hội chứng ‘chân không yên’, tức là một loại rối loạn gây bồn chồn khó chịu. Và khoảng 20% những người có hội chứng này chính là người có bệnh thiếu sắt trầm trọng.

Thèm ăn một số loại thực phẩm lạ

Đôi khi bạn sẽ thèm ăn vài thứ kì lạ như đất sét, bụi bẩn, nước đá hoặc gạo. Vậy hãy nghĩ ngay tới việc, cơ thể bạn đang bị thiếu sắt.

Lưỡi sưng

Thiếu sắt sẽ làm giảm nồng độ của myoglobin, hỗ trợ cơ bắp. Điều này sẽ gây ra các vết nứt trên miệng và lưỡi, làm cho lưỡi có hiện tượng sưng lên.

Móng tay dễ gãy

Móng tay giòn được coi là một trong những triệu chứng cụ thể của thiếu sắt. Trước khi đến salon làm đẹp, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tìm ra nguyên nhân vì sao móng tay mình bị yếu.

Biết sớm các biểu hiện của cơ thể, bạn sẽ có một chế độ ăn uống và điều chỉnh hợp lý, cũng như kịp thời can thiệp để cơ thể khỏe mạnh hơn.

Theo TT/ dịch từ boldsky (Khám phá)

Béo phì

Béo phì thường dẫn đến tích tụ chất béo trong gan, dẫn đến nhiễm trùng. Căn bệnh này thường được gọi là gan nhiễm mỡ không cồn. Đôi khi, bệnh gan nhiễm mỡ không cồn sẽ gây xơ gan. Nếu bệnh xơ gan phát triển, gan sẽ từ từ ngừng hoạt động.

Di truyền

Di truyền có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc gây bệnh gan. Các gen chúng ta kế thừa từ cha mẹ có thể xác định nguy cơ chúng ta có mắc bệnh gan hay không. Một số dạng bệnh gan, bao gồm các bệnh Wilson, dẫn đến tích tụ đồng, và hemochromatosis, khiến cơ thể dư thừa chất sắt – là kết quả của những gen di truyền bất thường. Tiếp đó, tyrosinemia, hội chứng Alagille và galactose là những ví dụ của bệnh gan do di truyền, các bệnh này có thể đe dọa tính mạng của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Hệ thống miễn dịch của bạn

Có một số bệnh gan mà là hậu quả của hệ miễn dịch bị tấn công. Viêm gan, xơ viêm ống mật chính chính là các bệnh liên quan đến các hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, các nghiên cứu vẫn chưa lý giải được hệ miễn dịch sẽ hỗ trợ gan như thế nào, hoặc lý giải nguyên nhân một số người dễ mắc bệnh gan hơn những người khác.

Một số chế phẩm y tế

Là một cơ quan được giao nhiệm vụ xử lý tất cả các loại thuốc trước vào cơ thể, gan có thể bị tổn thương do sự kết hợp độc dược hoặc dùng thuốc quá liều. Sử dụng acetaminophen (thuốc giảm đau) quá liều là nguyên nhân hàng đầu của suy gan cấp tính ở Canada.

Xăm hình

Điều này có thể làm bạn bất ngờ. Viêm gan B và virus viêm gan C có thể lây lan qua mực xăm bị nhiễm bẩn hoặc các thiết bị không được tiệt trùng đúng cách.

Sex không được bảo vệ

Các loại virus viêm gan B có thể bị lây trong quan hệ tình dục. Siêu vi viêm gan B có thể lây bệnh nhanh hơn cả virus HIV và có thể lây lan qua máu hoặc chất dịch cơ thể. Các vi-rút viêm gan C lây truyền qua tiếp xúc với máu bị nhiễm bệnh.

Đi du lịch

Viêm gan A có thể lây lan qua nước hoặc thực phẩm bị ô nhiễm, trong khi viêm gan B được lây nhiễm qua máu hoặc chất dịch cơ thể. Có một số cảnh báo sức khỏe công đồng liên quan đến bệnh viêm gan A tại Canada liên quan đến chế biến thực phẩm tại các nhà hàng và các cửa hàng tạp. Để bảo vệ bản thân, bạn cần được tiêm phòng trước khi đi du lịch.

Hút thuốc

Bên cạnh rượu, hút thuốc lá có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng và gây ung thư gan. Một nghiên cứu đã nhấn mạnh hút thuốc là tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư gan. Gần một nửa các trường hợp mắc bệnh ung thư gan có liên quan đến hút thuốc, theo Quỹ Ung thư Mỹ.

Theo Trí thức trẻ

Ngũ cốc nguyên hạt và một số rau củ quả có lợi cho người bệnh viêm khớp – Ảnh: Shutterstock

Các triệu chứng chính của bệnh này bao gồm sưng, tấy đỏ và đau ở các khớp khác nhau trong cơ thể. Cường độ của cơn đau khớp có thể thay đổi theo khí hậu, mức độ hoạt động của cơ thể và thực phẩm tiêu thụ.

Chuối

Đây là thực phẩm tuyệt vời chống lại viêm khớp và các triệu chứng của viêm khớp cũng như cải thiện sức khỏe tổng thể, do nó chứa hàm lượng kali cao cần thiết cho sự hoạt động của các tế bào. Ngoài ra, chuối còn có nhiều vitamin C, vitamin B6 và folate giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.

Dầu ô liu

Những bệnh nhân viêm khớp được khuyến cáo nên bổ sung dầu ô liu vào chế độ ăn uống. Dầu ô liu chứa chất béo không bão hòa đơn lành mạnh và không bị ô xy hóa trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ dầu ô liu ít có nguy cơ phát triển viêm khớp dạng thấp.

Khoai lang

Một trong những thực phẩm tuyệt vời cần có trong thực đơn của người viêm khớp là khoai lang, vốn chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với khoai tây. Khoai lang chứa beta – carotene, chất xơ hòa tan cùng nhiều khoáng chất.

Ngoài ra, khoai lang cũng phong phú vitamin C và anthocyanin. Nhiều nghiên cứu phát hiện rằng vitamin C giúp cải thiện khả năng miễn dịch và anthocyanin làm giảm viêm ở các khớp.

Trà xanh

Cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe do chứa hàm lượng chất chống ô xy hóa cao. Chất chống ô xy hóa phát huy hiệu quả trong việc giảm đau do viêm khớp. Epigallocatechin gallate (EGCG) có trong trà xanh chính là vũ khí chống lại các cơn đau khớp.

Ớt chuông

Rất giàu vitamin C, giúp giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại nhiễm trùng. Chất chống ô xy hóa có trong ớt chuông ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể – nguyên nhân làm suy giảm sức khỏe.

Chất capsaicin trong ớt chuông còn được biết đến với tác dụng cải thiện việc cung cấp máu cho các khớp và giảm viêm. Ngoài ra, ớt chuông còn có công dụng trong việc hình thành collagen giúp duy trì làn da và cơ bắp khỏe mạnh.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc có khả năng giảm viêm trong cơ thể. Ngũ cốc cũng là nguồn giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng khác.

Các loại hạt

Hạt lanh, hạt hướng dương, quả óc chó, hạnh nhân… cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể. Đây là nguồn thực phẩm giàu chất chống ô xy hóa, a xít béo omega 3, vitamin E thiết yếu cho sức khỏe. Những dưỡng chất này có tác dụng chống viêm rất hiệu quả.

Xoài

Do chứa chất ô xy hóa cao nên xoài cũng có tác dụng giảm viêm rất tốt. Xoài chín còn là nguồn cung cấp beta – carotene dồi dào và nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra beta – carotene có công dụng ngăn ngừa viêm khớp ở cấp độ nặng.

Táo

Loại trái cây này giàu vitamin và chất sắt. Sắt rất hữu ích trong việc hình thành hemoglobin trong máu, giúp cải thiện quá trình lưu thông ô xy trong máu. Táo cũng được khuyến cáo tiêu thụ khi muốn giảm cân và làm giảm sự căng thẳng ở các khớp xương.

Tôm

Tôm và các loại động vật có vỏ khác chứa ít chất béo bão hòa và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Các a xít béo omega 3 được tìm thấy trong hải sản có tác dụng làm giảm các triệu chứng viêm khớp.

Ngoài ra, động vật có vỏ và tôm rất giàu vitamin và các khoáng chất như: selen, sắt, kẽm, vitamin B12, niacin. Selen giúp giảm viêm khớp rất hiệu quả.

Cá hồi

Là một trong những nguồn cung cấp a xít béo omega 3 dồi dào nên cá hồi luôn được khuyến cáo bổ sung vào thực đơn ở những bệnh nhân viêm khớp.

Cải bó xôi

Do chứa nhiều can xi, chất xơ và đặc biệt là hợp chất flavonoid có tác dụng chống viêm hữu hiệu, nên cải bó xôi là thực phẩm tuyệt vời cho người viêm khớp. Hơn nữa, lượng vitamin K dồi dào trong loại rau màu xanh thẫm này còn giúp duy trì sức khỏe của xương.

Củ cải đường

là lựa chọn tốt cho những người bị viêm khớp do nó chứa một chất chống ô xy hóa đặc biệt gọi là betalain, giúp ngăn chặn việc hình thành các gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra, kali, magiê, phốt pho, sắt, chất xơ, a xít folic, vitamin A, B và C, beta – carotene… cũng được tìm thấy trong củ cải đường.

Cà chua

Lycopene có trong cà chua chính là vũ khí lợi hại giúp chống lại những cơn đau khớp.

Đậu nành

Là nguồn cung cấp protein và chất sắt dồi dào, đậu nành có tác dụng giảm viêm và đau rất hiệu quả. Ngoài ra, thực phẩm này còn có thể làm giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ.

Theo Hạ Yên – Tiền phong