Vài nét về cây lá lốt

Lá lốt là loài cây thân thảo được trồng phổ biến ở hầu khắp các gia đình hiện nay. Đây là loài cây nằm cùng họ với hồ tiêu, trầu không, do đó hình dạng lá của những cây này khá giống nhau. Ở một số địa phương, loại lá này còn được gọi với các tên gọi khác nhau như lá nốt hay lá lốp…

Không giống như những loại cây gia vị khác, đây là giống cây trồng không theo mùa hay vòng đời năm mà nó là loại cây khá lâu năm (Có thể sống qua nhiều năm nếu không gặp sâu bệnh hay bị phá bỏ). Cây được trồng khá dễ dàng bằng cách giâm cành nơi đất ẩm và thường phát triển thành khóm nhiều cây với độ cao trung bình khoảng 40 – 50 cm.

Lá lốt được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon đặc trưng tuỳ vùng. Những món ngon được chế biến cùng lá lốt có thể kể đến như bò nướng, chả, chuối đậu, trứng rán…

Những công dụng chữa bệnh của lá lốt

Ngoài việc sử dụng như một thứ rau gia vị cho nhiều món ăn ngon thì loại lá này còn được biết đến như một vị thuốc quý trong việc điều trị các bệnh thường gặp. Theo Đông y, lá lốt có tính ấm, vị hơi nồng, cay. Do đó, lá thường được dùng trong các bài thuốc để hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp sau:

Chữa đau nhức xương khớp

Khi bị đau nhức xương khớp, bạn có thể dùng lá tươi hoặc lá đã phơi khô để sắc lấy nước uống. Khi uống, bạn nên uống khi nước sắc còn ấm và uống sau bữa ăn tối để đạt được kết quả tốt nhất. Bạn có thể dùng nước sắc liên tục từ 7 – 10 ngày tuỳ tình trạng xương khớp cho tới khi đỡ hẳn.

Chữa đau bụng do cơ thể bị nhiễm lạnh

Vì đây là loại lá có tính ấm, vị cay nồng do đó nó còn được dân gian sử dụng để chữa các bệnh do nguyên nhân cơ thể bị nhiễm lạnh. Lúc này, bạn cũng dùng lá lốt (tốt nhất là lá tươi) để sắc lấy nước và uống khi còn ấm. Uống trong khoảng 2 ngày để có được tác dụng tốt nhất.

Dùng cho người bị ra mồ hôi tay, chân

Nếu bạn thường xuyên bị ra mồ hôi tay, mồ hôi chân, đặc biệt là vào mùa đông thì lá lốt có thể xem là một lựa chọn tham khảo để điều trị dứt điểm căn bệnh này. Với bài thuốc này, bạn lấy khoảng 7 – 10 lá tươi sau đó đun lấy nước có pha chút muối và ngâm chân, tay. Thực hiện đều đặn, liên tục trong thời gian 10 – 12 ngày để có kết quả tốt nhất.

Ngoài ra, trong nhiều bài thuốc dân gian khác, loại lá này cũng được dùng để chữa một số bệnh ngoài da như tổ đỉa, mụn nhọn không khô miệng, liền sẹo… Ở một số địa phương, lá dân gian này đôi khi còn được dùng để trị đầu gối sưng đau lâu ngày hay cơ thể bị phù do suy thận.

Tuy vậy, việc sử dụng lá lốt để điều trị bệnh vẫn là các bài thuốc dân gian do lưu truyền và không phải trong bất kỳ trường hợp nào nó cũng có tác dụng chữa khỏi bệnh. Tốt nhất khi gặp phải các bệnh không mong muốn, bạn nên tìm gặp các bác sĩ chuyên khoa để được khám và điều trị một cách chuẩn xác nhất.

Lá lốt thường được rất nhiều gia đình sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Không chỉ dừng lại ở đó lá lốt còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.

Những tác dụng chữa bệnh của lá lốt

Lá lốt có một hương vị thơm đặc trưng, là một nguyên liệu không thể thiếu trong những món ăn ngon như bò cuốn lá lốt, lẩu ếch, chả ốc lá lốt, ốc nấu chuối… Trong y học cổ truyền, thì lá lốt còn là một cây thuốc quý trị phong thấp, đau bụng do lạnh, phù thũng… Lá lốt có vị nồng, hơi cay, có tính ấm, tác dụng chống hàn (như bị lạnh bụng), giảm đau, chống phong hàn ở mức thấp, nôn mửa, đầy hơi, tay chân lạnh, tê tê, khó tiêu (có lẽ vì thế mà được dùng với thịt bò nướng vốn khó tiêu), đau đầu vì cảm lạnh… Lá lốt là một loại rau rau để ăn sống hoặc nấu canh, hoặc làm gói chả… Lá lốt giúp chữa trị bệnh kiết lỵ, tổ đỉa, đau nhức xương, phù thũng, mụn nhọt,… Ngoài ra, lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau rất tốt.

1/ Chữa đau nhức cơ thể

Lá lốt có tác dụng chữa đau nhức cơ thể​

Lá lốt có tác dụng bổ máu trong cơ thể và chữa trị đau nhức cơ thể rất tốt. Bạn có thể dùng 50 đến 70gr lá lốt 100gr thịt bò rồi đem rửa sạch, thái mỏng và ướp cùng với gia vị xào qua với lá lốt. Món ăn này dùng 2 đến 3 lần/ tuần sẽ mang lại những kết quả chữa bệnh rất tốt.

2/ Chữa phù thũng do thận

Lá lốt 20g, rễ tầm gai, lá đa lông, cà gai leo, rễ mỏ quạ, mã đề mỗi vị 10g. Sắc với 500ml nước còn 150ml, uống trong ngày. Uống sau bữa ăn trưa, dùng trong 3-5 ngày.

3/ Chữa tổ đỉa

Lấy 1 nắm thật to lá lốt, rửa sạch, rồi giã nát, vắt lấy 1 bát nước đặc, uống một lần. Còn lại bã thì cho vào nồi đun với 3 bát nước, đun sôi vài lần rồi vớt bã để riêng. Khi nướ ấm thì dùng rửa sạch tổ đỉa. Lau khô rồi lấy bã đắp lên, băng lại. Ngày làm 1-2 lần, liên tục trong 5 đến 7 ngày là khỏi.

4/ Viêm nhiễm âm đạo, ngứa, ra nhiều khí hư

Lấy 50 gr lá lốt, 20 gr phèn chua, 40 gr nghệ, đổ nước ngập thuốc khoảng hai đốt ngón tay, rồi đun sôi thì bớt lửa, sôi liu riu khoảng 10 – 15 phút rồi chắt lấy một bát nước, để lắng trong, dùng để rửa âm đạo. Số thuốc còn lại đun sôi để xông hơi vào âm đạo, rất hiệu nghiệm.

5/ Giải độc, chữa say nấm, rắn cắn

Lá lốt 50g, lá khế 50g, lá đậu ván trắng 50g. Giã nát, thêm nước, ép gạn lấy nước cho uống ngay trong khi chờ chuyển bệnh nhân tới cơ sở y tế.

6/ Chữa đầu gối sưng đau

Lá lốt, ngải cứu mỗi vị 20g (tất cả dùng tươi), rửa sạch rồi giã nát, thêm giấm chưng nóng, đắp, chườm nơi đầu gối sưng đau. Mỗi liệu trình điều trị 10 ngày. Hoặc lá lốt và rễ các cây bưởi bung, cỏ xước, vòi voi, mỗi vị 30g, tất cả đều dùng tươi thái mỏng, sao vàng, sắc với 600ml nước, còn 200ml chia 3 lần uống trong ngày. Uống liên tục trong vòng 7 ngày.

7/ Chữa mụn, nhọt vỡ mủ lâu ngày không liền miệng

Lá lốt, tía tô, lá chanh, lá ráy mỗi vị 15g. Cách làm: trước tiên lấy lớp vỏ trong của cây chanh phơi khô, giã nhỏ, rây bột mịn rắc vào vết thương, sau đó các dược liệu trên rửa sạch, giã nhỏ đắp vào nơi có mụn nhọt rồi băng lại. Ngày đắp 1 lần, đắp trong vòng 3 ngày.

8/ Chữa đau bụng do nhiễm lạnh

Lá lốt tươi 20g, rửa sạch, đun với 300ml nước còn 100ml. Uống trong ngày khi thuốc còn ấm, nên uống trước bữa ăn tối. Dùng liên tục trong 2 ngày.

9/ Giải cảm thương hàn

Lấy một nắm 20 lá lốt già (thái sợi), nửa củ hành tây (hoặc hành tím), một nắm gạo vo sạch, 1 tép tỏi, 2gr gừng thái lát mỏng, 5 nhánh hành hương nhỏ, gia vị nêm. Nấu sôi với 150ml nước, sau 15 phút nhấc xuống, bỏ vào 1 quả trứng gà, rồi khuấy đều. Ăn xong, lau mồ hôi sẽ khỏe.

10/ Trị chứng ra nhiều mồ hôi ở tay, chân

Lá lốt tươi 30g, rửa sạch, để ráo cho vào 1 lít nước đun sôi trong khoảng 3 phút, khi sôi cho thêm ít muối, để ấm dùng ngâm hai bàn tay, hai bàn chân thường xuyên trước khi đi ngủ tối. Thực hiện liên tục trong 5 đến 7 ngày. Hoặc lá lốt 30g, thái nhỏ, sao vàng hạ thổ. Sắc với 3 bát nước còn lại 1 bát. Chia 2 lần, uống trong ngày. Uống trong 7 ngày liền. Sau khi ngừng uống thuốc 4 đến 5 ngày lại tiếp tục uống một tuần nữa.

11/ Viêm tinh hoàn

Tinh hoàn sưng to, người mệt mỏi, không chịu chơi, ít vận động, hay nằm: lá lốt 12g, trần bì 10g, bạch linh 10g, sinh khương 21g, lệ chi 12g, bạch truật 12g, sơn thù 6g, hoàng kỳ 5g, cam thảo (chích) 4g, phòng sâm 6g. Đổ 600ml nước, sắc còn 200ml, chia nhiều lần cho trẻ uống trong ngày.