1. Bánh mì ngũ cốc với bơ

Bạn cần chọn loại ngũ cốc giàu chất xơ. Trộn chúng với chất béo lành mạnh như bơ sẽ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.

2. Thêm hạt chia vào sinh tố bữa sáng

Hạt chia chứa chất xơ giúp giảm đường huyết sau khi ăn bữa nhiều carb. Cho thêm hạt chia vào hỗn hợp này sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ làm chậm tiêu hóa. Điều này sẽ giúp đường huyết tăng chậm.

3. Ăn bữa nhẹ với táo và hạt

Các loại hạt có thể điều chỉnh mức gia tăng đường huyết sau khi ăn. Sự kết hợp chất béo lành mạnh, chất xơ và protein cùng nhau sẽ làm giảm mức đường huyết.

4. Cá với rượu

Một ly rượu nhỏ có thể làm giảm mức đường huyết ở một số người. Rượu kết hợp với cá trong bữa tối giúp kiểm soát đường huyết ở người bệnh tiểu đường.

5. Khoai tây với giấm

Khoai tây tươi được nấu chín cùng với giấm giúp kiểm soát tăng đường huyết ở bệnh nhân.

6. Táo, bơ đậu phộng và sôcôla đen

Ăn các quả táo thái lát với sôcôla đen và bơ đậu phộng giúp giảm cholesterol tốt nhất đồng thời cũng làm tăng đường huyết ở mức vừa phải.

7. Sữa chua Hy Lạp và bột yến mạch

Sữa chua chứa protein, carb và chất béo là bữa sáng hoàn hảo cho người bị tiểu đường. Nó giúp kiểm soát đường huyết và cơn đói của bạn.

Lá ổi có tác dụng chống ô xy hóa có lợi cho tim, bảo vệ tim, và cải thiện các chức năng của tim, hạ đường huyết cho người đái tháo đường.

Cây ổi có tên khoa học là Psidium guyjava L., thuộc họ sim (Myrtaceae). Nước ta còn có loài ổi nhỏ như ổi kiểng, ổi sẻ… Bộ phận làm thuốc của cây ổi từ quả, cho đến búp non, lá non, vỏ thân và vỏ rễ.

Các nghiên cứu tại Brazil, Thái Lan cho thấy, lá ổi trị được bệnh đường ruột, tiêu chảy. Về tác dụng trị bệnh đường ruột, các flavonoid loại quercetin trong lá ổi có hoạt tính trên sự bài tiết acetylcholin trong ruột, kích thích cơ trơn ruột giúp giảm những cơn đau bụng do cơ trơn của ruột co thắt.

Ngoài ra, lá ổi còn tác động vào sự tái hấp thu nước nơi ruột. Các lectin trong lá ổi có thể gắn vào E. coli (vi khuẩn thường gây ra tiêu chảy), ngăn chặn vi khuẩn hấp thu vào vách trong của ruột và do đó ngăn ngừa được sự nhiễm trùng ruột.

Về tác dụng kháng sinh, kháng siêu vi và diệt nấm gây bệnh, trong phòng thí nghiệm, các trích tinh từ lá và vỏ thân có tác dụng sát khuẩn đối với các vi khuẩn như Staphylococcus, Shigella, Salmonella, Bacillus, E.coli, Clostridium và Pseudomonas…

Ngoài ra, nước chiết từ lá ổi có tác dụng tốt trên hệ tim mạch, có nghiên cứu ghi nhận dịch chiết từ lá ổi có nhiều hoạt tính trên hệ tim mạch và có hiệu quả dùng để trị các trường hợp tim loạn nhịp.

Lá ổi còn có tác dụng chống ô xy hóa có lợi cho tim, bảo vệ tim, và cải thiện các chức năng của tim, hạ đường huyết cho người đái tháo đường. Sau đây là một số tác dụng của ổi:

– Chữa bệnh tiểu đường: Lá ổi khô (30 g), ô mai (15 g), cà chua trái nhỏ (15 g), đơn sâm (30 g). Dùng nước sạch ngâm các thứ nói trên trong 15 phút, sau đó rữa sạch và đun lửa nhỏ lấy 1 lít nước cốt, uống thay trà. Mỗi tháng là 1 liệu trình.

– Chữa viêm họng cấp: Quả ổi phơi khô (100 g), sắc nấu uống thay trà hằng ngày.

– Chữa tiêu chảy: Đọt ổi tươi (30-40 g), sắc uống.

– Chữa trẻ em bị tiêu chảy: Quả ổi phơi khô 30 g, sao vàng, sắc uống, chia 3 – 4 lần dùng hết trong ngày.

– Chữa tiêu chảy, kiết lỵ: Quả tươi (250 g), xắt nhỏ, sắc uống, ngày 3 lần.

– Chữa bệnh trĩ đau, ra máu, bệnh chàm, ngứa ngáy hoặc rôm sảy: Nấu nước với quả ổi tươi (0,5 kg), dùng ngoài để rửa, ngày 2 – 3 lần.

Theo Sức khỏe Đời sống