Chứa ít calorie
Một phần 100g củ năng tươi chỉ có 97 calorie, 0,1g chất béo, 23g carbohydrate, 3g chất xơ, 2g protein. Ngoài ra, củ năng còn chứa nhiều đại và vi chất.

Nguồn chất chống ô xy hóa
Củ năng đặc biệt dồi dào các chất chống ô xy hóa như a xít ferulic, gallocatechin gallate, epicatechin gallate và catechin gallate. Những chất chống ô xy hóa này giúp đối phó các vi khuẩn gây bệnh và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
Nhiều nghiên cứu cho thấy các chất chống ô xy hóa trong vỏ và ruột củ năng có thể vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến sự tiến triển các bệnh mãn tính.

Giúp hạ huyết áp
Củ năng là một nguồn cung cấp kali đáng kể. Nhiều nghiên cứu đã gắn kết các chế độ ăn nhiều kali với việc giảm rủi ro đột quỵ và huyết áp cao – hai tác nhân rủi ro gây bệnh tim.

Các chuyên gia cũng nhận thấy khi người có huyết áp cao hấp thu thêm kali, huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương của họ giảm đi đáng kể.

Hỗ trợ giảm cân
Một củ năng chứa đến 74% nước nên nó có thể giúp bạn hạn chế cơn đói và tạo cảm giác no lâu hơn.

Khống chế tăng trưởng khối u
Do củ năng chứa nhiều a xít ferulic, nó có thể giúp giảm rủi ro mắc phải một số loại ung thư nhất định.

Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy việc chữa trị các tế bào ung thư vú bằng a xít ferulic giúp ngăn chúng tăng trưởng và làm cho chúng chết nhanh hơn.
Các kết quả khác cho thấy a xít ferulic kìm hãm sự tăng trưởng của các tế bào ung thư da, tuyến giáp, phổi và xương.

Nguyên liệu:

– Bột sắn dây : 6 thìa
– Nước sôi để nguội : 200 ml
– Chanh : 1 quả
– Đường hoặc muối

Hướng dẫn chi tiết cách pha:

Để pha bột sắn dây giải rượu bạn có thể áp dụng 1 trong 2 cách pha sau:

Cách 1: Pha bột sắn dây với chanh đường: Cho 200ml nước vào ly, sau đó cho bột sắn dây vào khuấy đều cho tan hết, thêm đường vào cho vừa khẩu vị, vắt thêm 1 quả chanh có thể cho đá vào cho dễ uống. Với những thành phần dinh dưỡng có trong sắn dây cùng với chanh, chắc chắn sẽ giúp bạn tỉnh táo tức thì khi uống. Khi bị ngộ độc rượu, say rượu bia..chỉ cần uống 1 ly nước sắn dây thì cơ thể sẽ tỉnh táo và hồi phục trở lại.

Cách 2: Pha bột sắn dây với muối: Cho 200ml nước vào lý, sau đó cho bột săn dây vào khuấy đều cho tan hết, thêm muối cho vừa khẩu vị. Cách pha bột sắn dây với muối để giải rượu này có thể sẽ khó uống với một số người nhưng lại có tác dụng giải rượu nhanh hơn vì đây là bài thuốc đông y giải rượu hiệu quả được rất nhiều người áp dụng. Thành phần dinh dưỡng có trong sắn dây cùng với muối sẽ giúp cơ thể phục hồi và tỉnh táo rất nhanh khi bị ngộ độc, say rượu bia.

Lưu ý : Nếu bạn không thích uống bột sắn dây quá loãng mà lỡ tay cho nhiều nước thì chỉ cần để khoảng 30 phút là bột sắn dây sẽ lắng xuống và bạn có thể đổ nước bớt đi.

Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn đọc cách pha bột sắn dây giải rượu, làm mát gan. Nhưng bên cạnh phương pháp này thì các bạn nên tìm hiểu thêm về bài thuốc mát gan. Chi tiết xem tại: Bài thuốc mát gan, giải độc gan hiệu quả với cà gai leo

Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng thì các bạn cần phải dùng theo đúng liều lượng và đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé.

Chúc bạn sức khỏe!

Canh: Hoa hoè tươi 250g, thịt gà 150g, cà chua 25g, tỏi 25g, lòng trắng trứng gà 1 quả, bột mỳ, rau mùi, giấm, dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Hoa hoè rửa sạch, chần qua nước sôi, để ráo nước; Thịt gà loại bỏ gân thái chỉ rồi đem ướp với gia vị, lòng trắng trứng và bột mỳ; Rau thơm thái nhỏ, cà chua thái chỉ. Đổ dầu thực vật vào chảo, đun nóng già rồi cho thịt gà hoa hoè vào đảo đều, khi gần chín cho cà chua vào đun thêm một lát là được, đổ ra đĩa, rải rau mùi lên trên, ăn nóng. Công dụng: Tư âm ích khí, lương huyết giáng áp, dùng để chữa trĩ xuất huyết, đau mắt đỏ, cao huyết áp.

Chiên: Hoa hoè tươi 250g, trứng gà 3 quả, thịt hun khói 20g, hạt đậu Hà Lan luộc chín một ít, hành củ, mỡ lợn và gia vị vừa đủ. Hoa hoè rửa sạch, chần qua nước sôi, để ráo nước; Thịt hun khói thái vụn; Trứng gà đập ra bát, cho gia vị, thịt hun khói và hoa hoè vào quấy đều. Đặt chảo lên bếp, bỏ mỡ lợn vào đun nóng và phi hành cho thơm rồi cho trứng gà và hoa hoè vào tráng chín, ăn nóng. Công dụng: Tư âm nhuận táo, lương huyết chỉ huyết, dùng để chữa trĩ xuất huyết.

Hầm: Hoa hoè tươi 50g, thịt lợn nạc 120g, gia vị vừa đủ. Thịt lợn rửa sạch, thái miếng, ướp gia vị rồi đem hầm với hoa hoè, chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng: Tư âm nhuận táo, lương huyết chỉ huyết, dùng để chữa trĩ xuất huyết do nhiệt thịnh.

Ngâm: Hoa hoè 60g sắc kỹ lấy nước, chia 2/3 uống và 1/3 dùng để ngâm rửa hậu môn, mỗi ngày 1 thang. Công dụng: Thanh nhiệt tả hoả, lương huyết chỉ huyết, dùng để chữa trĩ sa ra ngoài, sưng đau.

Tìm hiểu về cây sen

Quả sen, ta thường gọi nhầm là hạt sen, nếu để nguyên cả vỏ đỏ bên ngoài gọi là liên thạch, bóc vỏ ngoài, bỏ chồi xanh ở lõi giữa gọi là liên nhục. Chồi mềm xanh nằm trong hạt sen gọi là liên tử tâm, hay tâm sen. Rễ sen thường gọi là ngó sen hay ngẫu sen, liên ngẫu có hình trụ nằm ở dưới bùn. Lá sen thường gọi là liên diệp hay hà diệp. Gương sen – Liên sen hay là bát sen, sau khi đã lấy hết hạt phơi khô gọi là liên phòng. Tua nhị sen sau khi đã phơi khô gọi là liên tu.

Bài thuốc quý tốt cho sức khỏe từ cây sen

Bông sen, lá, củ, hạt sen… đều dễ dàng chế biến thành những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn là vị thuốc. Sau đây là công dụng từng bộ phận cây sen tốt cho sức khỏe mà bạn có thể dùng cho cả gia đình.

Ngó sen(Ngẫu sen): Vị ngọt, tính mát nếu dùng sống. Nếu nấu chín tính ôn, điều trị các bệnh ở tim, gan, tỳ, vị. Dùng sống loại non nhỏ rửa sạch, mài nước đặc cho bệnh nhân uống có tác dụng mát huyết, cầm huyết, tiêu huyết ứ để sinh huyết mới, chảy máu cam, tiểu tiện ra máu, trị tiểu đường, giải rượu, cho uống ngày 20-40 ml. Dùng chín loại già, củ to: Có tác dụng bổ tỳ vị, bổ tâm an thần, ích huyết, Mài bột làm thuốc bổ dưỡng cho người già, người mới ốm dậy cơ thể suy nhược, sau khi phẫu thuật chóng liền vết mổ, phụ nữ sau khi sinh huyết hư gầy yếu, sao cháy để cầm máu. Làm thức ăn bổ dưỡng, xào với thịt bò, làm nộm, nấu canh, ninh với thịt nạc…

Bát sen(gương sen): Vị đắng chát, tính ấm, điều trị các chứng đau bụng trướng đầy, phụ nữ xuất huyết, kinh nguyệt không ra, băng huyết, sắc cùng một số vị thuốc khác cho bệnh nhân uống. Ngày dùng 10 – 15g.

Lá sen(Hà diệp): Có vị đắng, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chúng ta phơi khô, thái nhuyễn dùng nấu cháo với đường cát, dịch tiết từ lá sen có thể điều trị hội chứng rối loạn lipid máu, giúp máu lưu thông, trị chứng tâm phiền mất ngủ, đau dạ dày do nhiệt… giúp tăng cường sức khỏe.

Hạt sen(Liên tử): Trong Dược học cổ truyền, hạt sen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ dưỡng tâm, sáp trường. Dùng làm thuốc bổ, chữa tỳ hư sinh tiết tả (ỉa chảy), di mộng tinh, băng lậu, đới hạ, mất ngủ, thần kinh suy nhược. Ngày 10 – 30g dạng thuốc sắc hay thuốc bột.

Tâm sen(Liên tâm): Vị đắng, tính hàn điều trị các bệnh ở tim, thận có tác dụng thanh nhiệt trong tim, làm hạ huyết áp, làm hai tạng tim và thận thông nhau để khỏi sinh bệnh, trẻ em sốt cao, mê sảng, nói nhảm, người huyết nhiệt nôn ta máu, chảy máu cam…Ngày dùng 4-10 gr tim sen khô đem hãm nước sôi trị mất ngủ rất tốt.

Tua nhị sen(Liên tu): Là chỉ nhị của hoa sen đã bỏ phần nhị (hạt gạo), gọi là liên tu. Có nhiều tanin. Vị chát, tính ấm, có tác dụng sáp tinh, ích thận, thanh tâm, chỉ huyết. Dùng để chữa băng huyết, thổ huyết, di mộng tinh, trĩ, bạch đới, đái dầm, đái nhiều; ngày 3 – 10g.

Trong thiên nhiên, có lẽ ít có loài thực vật nào như cây sen mà toàn bộ các bộ phận của cây đều được sử dụng làm thuốc chữa bệnh theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian. Hải Thượng Lãn Ông đã viết về cây sen như sau: “Cây mọc từ dưới bùn đen mà không ô nhiễm mùi bùn, đượm khí thơm trong lành của trời đất, nên củ, lá, hoa, tua, vỏ quả, ruột đều là thuốc hay”. Sen không những là loại hoa thơm dịu và còn là bài thuốc mà bạn không thể bỏ qua, Điều dưỡng viên Thu Hương Giảng viên Liên Thông Cao đẳng Điều dưỡng cũng có lời khuyên, bạn nên sử dụng sen cho cả gia đình để có sức khỏe tốt nhất.

Mọi người có thể sử dụng mướp đắng như thực phẩm chức năng dùng kèm với thuốc trị bệnh. Nhờ công dụng tuyệt vời này, mướp đắng không chỉ là loại quả được tiêu thụ rộng rãi mà còn là một vị thuốc quý.

Tùy thuộc vào sở thích, bạn có thể sử dụng mướp đắng kèm với chanh hoặc táo để dễ tiêu thụ. Một số người còn kết hợp loại quả này với món súp, xào với hành tây và nấu canh.

Dưới đây là những tác động tuyệt vời của mướp đắng đối với cơ thể, góp phần kiểm soát bệnh tiểu đường:

Mướp đắng giúp hạ đường huyết

Tăng đường huyết là vấn đề người mắc bệnh tiểu đường cần đặc biệt trú trọng. Bệnh thận, tổn thương thần kinh, bệnh võng mạc tiểu đường, bệnh tim là một trong nhiều biến chứng tiểu đường bắt nguồn từ tình trạng này.

Các nghiên cứu đến từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ cho thấy, chiết xuất từ mướp đắng có thể giảm lượng đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường và kiểm soát khả năng dung nạp glucose. Một lượng lớn các chất dinh dưỡng như proteids, triterpene, ancaloit, steroid, chất béo và phenolic trong loại quả này sở hữu đặc tính giúp ngăn ngừa triệu chứng của bệnh. Dưới đây là một số hợp chất nổi bật:

Hợp chất hoạt hóa sinh học charantin trong loại quả này sở hữu đặc tính hạ đường huyết nhờ khả năng kích thích hấp thụ glucose và tổng hợp chúng thành glycogen trong cơ bắp, tế bào mỡ và gan.

Mướp đắng cũng chứa hợp chất lectin giúp kiểm soát đường huyết và có tác dụng giống insulin. Ngoài ra, chất này còn có đặc tính ức chế cơn thèm ăn.

Polypeptide p là một loại protein trong mướp đắng cũng có tác dụng giống insulin.

Theo một nghiên cứu đến từ Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, tiêu thụ 2 gm chiết xuất mướp đắng mỗi ngày sẽ giúp giảm đáng kể lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Dù không đem lại hiệu quả mạnh mẽ như thuốc metformin chuyên dụng, loại quả có vị đắng này lại giúp kiểm soát lượng đường huyết tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.

Mướp đắng giúp giảm kháng insulin

Tình trạng kháng insulin xảy ra khi các cơ, chất béo và tế bào gan trong cơ thể không có khả năng sử dụng insulin để hấp thụ và chuyển hóa glucose từ máu. Hiện tượng này sẽ hạn chế dung nạp đường và gây bệnh tiền tiểu đường. Nếu mọi người không cẩn thận, bệnh sẽ phát triển thành tiểu đường.

Theo các nghiên cứu được tiến hành trên động vật tại Trường Y Osteopathic Rowan, mướp đắng sở hữu một số hợp chất có hoạt tính sinh học giúp ngăn ngừa tình trạng kháng insulin và kiểm soát glucose. Nếu có tiền sử mắc bệnh tiểu đường hoặc được chẩn đoán mắc tiền tiểu đường, bạn có thể chủ động bổ sung loại quả này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để góp phần điều trị bệnh.

Mướp đắng có thể kiểm soát được chỉ số glycemic và tác động tích cực tới hemoglobin

Xét nghiệm nồng độ hemoglobin A1c giúp người bệnh nhận biết lượng đường huyết trong khoảng 2-3 tháng qua. Khi glucose tích tụ trong máu, chúng sẽ liên kết với hemoglobin hiện diện trong các tế bào máu đỏ (RBCs). Tình trạng này sẽ tiếp diễn cho tới khi RBC cuối cùng chết đi (sau 3 tháng).

Edwina Clark, bác sĩ kiêm trưởng khoa dinh dưỡng tại Yummly cho biết, mướp đắng đem lại nhiều tác động tích cực đến nồng độ hemoglobin A1c, từ đó giúp kiểm soát lượng đường huyết. Một nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra, những người mới được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường tiêu thụ chiết xuất mướp đắng dạng viên nén 3 lần mỗi ngày trong 3 tháng đã giảm nồng độ hemoglobin 1Ac đáng kể. Các nhà nghiên cứu cũng kết luận rằng, loại quả này còn có thể kiểm soát chỉ số glycemic.

Mướp đắng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Ngoài khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu, mướp đắng có thể giúp bệnh nhân tiểu đường ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Hàm lượng folate trong loại quả này giúp chuyển hóa homocysteine, một loại axit amin liên quan tới bệnh tim. Do đó, kiểm soát lượng homocysteine sẽ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim và chống đột quỵ.

Một nghiên cứu trên động vật tại Trung tâm nghiên cứu trực thuộc đại học Pennsylvania’s Perelman, mướp đắng sở hữu đặc tính giúp hạn chế tích trữ chất béo, ngăn ngừa tình trạng máu nhiễm mỡ. Hơn nữa, tiêu thụ nước ép từ loại quả này còn có thể tăng nồng độ cholesterol tốt.

Mướp đắng hỗ trợ hệ miễn dịch và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường

Mất cân bằng oxy hóa và tình trạng viêm nhiễm mãn tính do bệnh tiểu đường gây nên có thể dẫn tới những tổn thương về thận, mắt, thần kinh và chân. Tiêu thụ mướp đắng sẽ bảo vệ cơ thể bạn khỏi những tác động xấu này. Những hợp chất phenolic như axit gallic, catechin trong mướp đắng sở hữu đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Theo Payal Bhandari, bác sĩ kiêm nhà tư vấn y khoa tại Trung tâm Middleberg Nutrition, loại quả này thường được dùng để hỗ trợ điều trị viêm ruột. Một quả mướp đắng đã nấu chín cung cấp khoảng 45% giá trị dinh dưỡng mỗi ngày.

Mướp đắng giúp giảm cân

Những người mắc bệnh tiểu đường thường gặp khó khăn trong việc kiểm soát trọng lượng cơ thể. Mướp đắng là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang gặp phải tình trạng này. Christine Masterson, trưởng khoa chăm sóc sức khỏe phụ nữ và trẻ em tại Tổ chức Summit Medical ở New Jersey cho biết, mướp đắng hạn chế tăng cân nhờ khả năng ngăn chặn quá trình tích tụ mô mỡ trong cơ thể.

***

HƯỚNG DẪN CÁCH SỬ DỤNG MƯỚP ĐẮNG

1. Uống nước ép mướp đắng


Bạn có thể lấy quả mướp đắng tươi, rửa sạch, loại bỏ hạt, ép lấy nước (hoặc xay nhuyễn với một chút nước, rồi lọc lấy nước) để uống vào mỗi buổi sáng. Thực hiện biện pháp này thường xuyên sẽ giúp duy trì đường huyết ở mức ổn định.

2. Trà mướp đắng


Một số cửa hàng có thể bán mướp đắng ở dạng khô, bạn cũng có thể tự làm nó ở nhà và sử dụng để pha trà.

Cách pha trà: Bạn hãy lấy vài lát mướp đắng khô, đun sôi cùng với một ly nước và uống 2 lần/này.

3. Sử dụng mướp đắng để nấu ăn


Bạn cũng có thể sử dụng mướp đắng để chế biến nhiều món ăn ngon như: Trứng xào mướp đắng, mướp đắng xào thịt, canh mướp đắng nấu cùng thịt… cũng rất hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị đái tháo đường.

Lưu ý: Tiêu thụ quá nhiều mướp đắng có thể gây nên một số vấn đề sức khỏe như tiêu chảy, đau bụng. Do đó, mọi người chỉ nên sử dụng tối đa 56 gram loại quả này mỗi ngày. Hơn nữa, nếu đang dùng thuốc trị bệnh tiểu đường, bạn hãy hỏi ý kiến bác sĩ về lượng mướp đắng nên tiêu thụ. Không chú ý tới liều lượng có thể gây phản tác dụng, dẫn tới hạ đường huyết.

1. Chuối xanh trị bệnh hắc lào

Chuối tiêu xanh có chứa thành phần gây ức chế vi nấm gây bệnh hắc lào, lang ben phát triển, đồng thời cũng làm mất môi trường phát triển của chúng giúp điều trị khỏi bệnh một cách hiệu quả tốt nhất.

Do vậy nên đã từ rất lâu dân gian đã biết sử dụng chuối quả là phương pháp chữa bệnh hắc lào đơn giản, hiệu quả được nhiều người áp dụng.

Cách sử dụng như sau: Lấy một trái chuối tiêu xanh, đem cắt thành từng lát mỏng. Vệ sinh sạch vùng da bị hắc lào và dùng móng tay cạo nhẹ ra rồi xát chuối xanh lên để cho mủ chuối tự khô trên da. Làm như vậy 2 lần một ngày, nếu kiên trì sẽ nhanh chóng thấy được hiệu quả trị bệnh.

2. Dùng gáo dừa chữa hắc lào

Dùng gáo dừa trị hắc lào nghe có vẻ khó tin, tuy nhiên với cách điều trị đơn giản, không tốn một đồng nào lại có hiệu quả bất ngờ, giúp nhiều người bị khỏi bệnh hắc lào tận gốc chỉ sau 3 ngày thực hiện.

Bạn có thể tiến hành chữa trị hắc lào bằng gáo dừa theo cách sau:

Theo kinh nghiệm dân gian, cha ông ta lấy một mảnh gáo dừa đem đốt lấy nhựa bôi vào vị trí hắc lào liên tục khoảng 3 ngày. Phương pháp này được sử dụng rộng rãi trong dân gian và trở thành bí quyết “vàng” mỗi khi ai đó bị bệnh hắc lào.

Trên đây là một số phương pháp chữa trị bệnh hắc lào mang lại hiệu qủa tốt nhất ngoài ra để phòng ngừa bệnh tái phát trở lại thì bạn nên chú ý tới vấn đề vệ sinh và tránh làm việc nơi ẩm ướt, nếu ra mồ hôi nhiều cần phải thường xuyên tắm giặt và giữ khô những vùng nhạy cảm. Không nên để bệnh nặng rồi mới chữa trị, lúc đó rất khó để trị dứt điểm.

Nếu bạn bị nặng, cách tốt nhất đó là nên đến khám bác sĩ để được chữa trị bảo đảm an toàn sức khỏe.

Bệnh tiểu đường là một nhóm bệnh nội tiết do rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi hoóc môn insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể dẫn đến mức đường trong máu luôn cao. Trong giai đoạn mới phát thường làm bệnh nhân đi tiểu nhiều, tiểu ban đêm và do đó làm khát nước.

Tiểu đường là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây các bệnh về tim mạch vành, tai biến mạch máu não. Trong dân gian có lưu truyền cách trị tiểu đường bằng lá ổi từ rất lâu và được nhiều người tiểu đường áp dụng bởi tính hiệu quả trị bệnh của loại cây này.

Công dụng chữa bệnh tiểu đường bằng lá ổi

Theo Đông y, lá ổi vị đắng sáp, tính ấm, có công dụng tiêu thũng giải độc, thu sáp chỉ huyết. Quả ổi vị ngọt hơi chua sáp, tính ấm, có công dụng thu liễm, kiện vị cố tràng. Các bộ phận khác của ổi được dùng để chữa các chứng bệnh như tiết tả (đi ngoài phân lỏng), cửu lỵ (lỵ mạn tính), viêm dạ dày ruột cấp tính và mạn tính, thấp độc, thấp chẩn, sang thương xuất huyết, tiêu khát (tiểu đường)…

Trong ổi có chứa chất chống ôxy hóa như vitamin A, C. Bên cạnh đó, lá và quả ổi còn chứa vitamin B2, E và K, chất xơ, canxi, đồng, folate, sắt, mangan, kali và phốt pho hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường bằng lá ổi được nhiều người ưa dùng.

Bài thuốc chữa bệnh tiểu đường bằng lá ổi

Bài thuốc 1: sử dụng lá ổi non


– Bạn nấu 100gr lá ổi non và lấy nước uống hàng ngày.

– Đối với lá ổi loại khác bạn nên sử dụng 30gr sắc nước để uống thay trà.

Nấu nước lá ổi chữa bệnh tiểu đường để uống hàng ngày rất tốt cho ổn định đường huyết.

Bài thuốc 2: Uống nước lá ổi non + sa kê + đậu bắp tươi

Lá ổi khi kết hợp với các loại thực phẩm khác cũng rất hiệu quả phòng và chữa bệnh tiểu đường.

– 50gr lá ổi non

– 100gr mỗi loại lá sa kê, đậu bắp tươi

Tất cả cho và nồi nước và đun sôi, lấy nước uống mỗi ngày

Bài thuốc 3: Lá ổi non + bạch quả + râu ngô

Kiểm soát lượng đường trong máu bằng bài thuốc sau

– 15gr lá ổi non

– 15gr bạch quả

– 30gr râu ngôi

Cho toàn bộ vào nồi và sắc với nước để uống hàng ngày.

Bài thuốc 4: Lá ổi, dây thìa canh

Cây dây thìa cũng là một trong những loại cây có tác dụng chữa tiểu đường hiệu quả. Kết hợp lá ổi chữa bệnh tiểu đường với cây dây thìa canh để đạt hiệu quả tốt nhất.

– 15gr lá ổi

– 15gr cây dây thìa canh.

Sắc lấy nước uống ngày hàng.

Bài thuốc 5: Uống nước ép quả ổi tươi bỏ vỏ


Ngoài chữa tiểu đường bằng lá ổi, bạn có thể lấy quả ổi tươi, gọt vỏ ép lấy nước uống ngày 2 lần, mỗi lần 30ml.

Bạn tuyệt đối lưu ý phải gọt vỏ của loại trái cây này đi nhé vì nếu không gọt, chúng có thể khiến lượng đường trong máu tăng lên đột ngột.

Một lưu ý nhỏ dành cho những người sử dụng lá ổi trị bệnh tiểu đường đó là bài thuốc này không dùng cho những người đang bị táo bón, bởi những chất trong lá ổi có thể gây táo bón.

Như vậy, với những cách vô cùng đơn giản trên, hy vọng các bạn có thể tự mình bào chế bài thuốc dân gian chữa tiểu đường hiệu quả ngay tại nhà bằng lá ổi mà không tốn nhiều chi phí.

Cây cao khoảng 60cm – 1m, lá có 3 chét hình trái xoan ngược, dài 5-7cm, rộng 2cm, mặt trên nhẵn, mặt dưới có lông. Hoa màu vàng, xếp thành chùm gồm những vòng giả, có lông ngắn. Quả đậu hình dải, lúc non có lông, về sau nhẵn.

Hạt nhiều, màu hạt dẻ nhạt hoặc vàng da cam, hình thận. Cây ra hoa từ tháng 6 đến tháng 10. Quả thường được thu hái vào mùa thu, phơi khô và tách lấy hạt. Bộ phận dùng làm thuốc bao gồm cả cây, rễ, hạt, phơi khô để dùng dần.
Trong dân gian, người ta cho rằng hạt lục lạc ba lá tròn có tác dụng chữa tiểu tiện nhiều lần, tiểu són, can thận kém, mắt mờ, di tinh, viêm tuyến vú, trẻ con cam tích.

Cây lục lạc ba lá

Sau đây là một số bài thuốc thường dùng từ cây lục lạc ba lá:

Chữa nước tiểu đục do nhiệt: Hạt lục lạc ba lá 20g sao vàng, hạt bo bo 30g, cây mã đề tươi 20g, râu ngô 12g, cam thảo dây 10g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. 5 – 10 ngày là một liệu trình.

Đau nhức xương khớp, đau dây thần kinh tọa: Thân, rễ lục lạc ba lá (khô) 10 – 15g, bạch chỉ 20g, ké đầu ngựa 10g, khiếm thực 20g. Tất cả đem sắc uống, ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống. 5 ngày là một liệu trình.

Chữa di tinh, hoạt tinh: Hạt lục lạc ba lá 20g (sao vàng), củ súng 20g, hạt sen 20g. Sắc uống ngày một thang. 10 – 20 ngày là một liệu trình.

Chữa bạch đới, tiểu són ở phụ nữ: Dùng hạt lục lạc, rau dừa nước, mỗi vị 20g, sắc với nước uống. Dùng 3 – 5 ngày.

Chữa đái dầm: Hạt lục lạc ba lá 20g sao vàng. Sắc uống ngày một thang. Dùng 5 – 10 ngày.

Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Hạt lục lạc ba lá 20g sao vàng, hạt muồng muồng (quyết minh tử) 12g sao vàng, lá dâu 12g sao vàng. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. 10 ngày là một liệu trình.

Chữa suy nhược thần kinh, mất ngủ: Hạt lục lạc ba lá 20g sao vàng, hạt muồng muồng (quyết minh tử) 12g sao vàng, long nhãn 12g, lá lạc tiên 20g. Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần. Hoặc dùng thân, rễ: 10 – 15g, lá vông nem 30g, tâm sen 5g. Sắc uống ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống. Dùng 5 – 10 ngày.

Lưu ý: Do hạt lục lạc có tính độc nên không tự ý dùng theo mách bảo, kinh nghiệm dân gian mà cần có sự tư vấn của thầy thuốc chuyên khoa y học cổ truyền, lương y có uy tín. Đặc biệt, phụ nữ mang thai không nên dùng.

Theo kinh nghiệm dân gian, rau càng cua tính chua cay, hàn, có tác dụng bổ âm, dưỡng huyết, thanh nhiệt giải độc, thông ứ, chỉ thống, lợi đại tiểu tiện. Chữa phế nhiệt, miệng khô khát, chứng huyết nhiệt sinh lở ngứa, mụn nhọt và chứng đau mỏi cơ khớp do phong nhiệt.

Rau càng cua trộn thịt bò tốt cho người thiếu máu (Ảnh: Internet)

Chữa phế nhiệt, viêm họng, khô cổ khản tiếng: rau càng cua rửa sạch nhai ngậm hoặc xay nước uống ngày 50 – 100g.

Chữa chứng tiêu khát (đái tháo đường) có kèm chứng miệng khô khát, táo bón: rau càng cua rửa sạch 100g bóp giấm, chanh, thịt ếch chiên bột 100g ăn tuần vài lần.

Chữa thiếu máu: rau càng cua 100g rửa sạch bóp giấm, thịt bò, cho gia vị vừa đủ xào chín tới trộn đều ăn vài lần.

Chữa tiểu dắt, tiểu khó: rau càng cua ăn sống hoặc nấu nước uống ngày 150 – 200g.

Chữa đau lưng cơ co rút (nhiệt độc nhập kinh thận): rau càng cua sắc uống mỗi ngày 50 – 100g.

Chữa nhiễm khuẩn đầu ngón tay (chín mé): rau càng cua 100 – 150g sắc uống trong, bã đắp ngoài.

Chữa ngoài da khô sần, mụn nhọt lở ngứa, vết thương lâu lành: rau càng cua ăn sống hoặc xay nước uống, giã đắp ngoài.

Rễ cây bá bệnh

2. Cách dùng cây Bách Bệnh:

– Kích thích tiêu hóa: Rễ bách bệnh 20g, 10 quả chuối sứ khô nướng vàng, ngâm với 1 lít rượu trắng, ngâm khoảng 7 ngày là dùng được, ngày dùng 3 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ (khoảng 30 ml).

– Tăng cường sinh lực, hỗ trợ điều trị yếu sinh lý ở nam giới: Bách bệnh 400mg, tinh chất nhân sâm 50mg, linh chi 50mg được bào chế thành viên nang. Liều lượng và cách dùng theo chỉ định và hướng dẫn của thầy thuốc Đông y.

– Chữa đầy bụng, ăn không tiêu: Vỏ thân bách bệnh 12g, trần bì 8g, can khương 4g, đậu khấu 6g, xích phục linh 12g, cam thảo 4g. Sắc uống mỗi ngày một thang. Uống 5-7 ngày.

– Chữa phụ nữ kinh nguyệt không thông, đau bụng khi có kinh: Rễ bách bệnh 15g, sắc uống ngày 1 thang. Dùng 7-10 ngày.