Khi bị viêm loét dạ dày, bạn nên tránh hút thuốc, uống rượu, nên ăn thực phẩm giàu chất xơ và thực phẩm giàu flavonoid để nhanh hồi phục.

Nguyên nhân và triệu chứng loét dạ dày

Loét dạ dày, còn gọi là viêm loét dạ dày. Loét thường gây ra bởi một loại vi khuẩn gọi là H. pylori, nhưng thuốc chống viêm không steroid, hút thuốc lá, uống rượu quá nhiều, một số loại thực phẩm và căng thẳng có thể làm nặng thêm loét của bạn.

Triệu chứng thường gặp bao gồm khó tiêu, đau bụng, nôn, ợ hơi, giảm cân và ợ nóng. Điều trị thường bao gồm thuốc men, một chế độ ăn uống và thay đổi lối sống lành mạnh, chẳng hạn như tránh các loại thực phẩm kích hoạt, tránh uống rượu, không hút thuốc và hạn chế thuốc chống viêm không steroid.

Thực phẩm giảm bớt triệu chứng loét dạ dày

Một số thực phẩm có thể giảm bớt các triệu chứng loét và đẩy nhanh quá trình chữa lành bệnh.

Thực phẩm giàu chất xơ giảm viêm loét đường tiêu hóa

1. Sữa chua

Bạn có thể điều trị loét dạ dày bằng cách ăn sữa chua. Sữa chua có chứa lactobacillus acidophilus, là chế phẩm sinh học, vi khuẩn “thân thiện” giúp duy trì sự cân bằng giữa các vi khuẩn tốt và có hại như H. pylori trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Chế phẩm sinh học Probiotic có thể ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn H. pylori và giảm tác dụng phụ kháng sinh có thể xảy ra trong khi điều trị loét. Các loại thực phẩm khác có chứa probiotic bao gồm súp miso và thực phẩm từ đậu nành.

2. Dầu ô liu

Nấu ăn với dầu ô liu có thể giúp điều trị loét dạ dày. Thêm dầu ô liu có chứa phenol, hợp chất này ở lại trong dạ dày trong một khoảng thời gian dài. Các hợp chất này có thể hoạt động như một tác nhân chống vi khuẩn, và có thể ngăn chặn vi khuẩn H. pylori lan rộng và gây viêm niêm mạc dạ dày, nhưng cần nghiên cứu thêm trước khi xác định các mối quan hệ chính xác giữa dầu ô liu và vi khuẩn H. pylori.

3. Quả nam việt quất

Một thực phẩm có thể giúp điều trị loét dạ dày là nam việt quất. Quả nam việt quất rất giàu flavonoid, có thể làm giảm sự tăng trưởng của H. pylori, vi khuẩn gây loét và thúc đẩy chữa bệnh. Các loại thực phẩm khác có chứa flavonoid bao gồm cần tây, hành tây, tỏi và trà xanh.

4. Nước lọc

Bạn có thể điều trị loét dạ dày của bạn bằng cách uống 6-8 ly nước lọc mỗi ngày. Nước làm giảm triệu chứng loét của bạn bằng cách giữ cho cơ thể bạn đủ nước và tống các tạp chất ra ngoài.

5. Quả việt quất

Điều trị loét dạ dày của bạn bằng cách thêm một số quả việt quất tươi trong ăn sáng. Quả việt quất có chứa chất chống oxy hóa, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp cơ thể bạn chống lại virus và các bệnh tật, giảm triệu chứng loét và thúc đẩy chữa bệnh. Những thực phẩm khác giàu chất chống oxy hóa bao gồm anh đào, bí đỏ và ớt chuông.

6. Thực phẩm giàu chất xơ

Một chế độ ăn giàu chất xơ trong thực phẩm có thể giúp vết loét dạ dày lành lại. Chất xơ có thể đẩy nhanh quá trình chữa bệnh và làm giảm nguy cơ phát triển các vết loét trong tương lai. Các loại thực phẩm có chứa một lượng lành mạnh của sợi xơ bao gồm mâm xôi, táo, lê, dâu tây, atisô, đậu Hà Lan, đậu khô nấu chín, củ cải xanh, lúa mạch, lúa mì và gạo nâu.

7. Hạnh nhân

Điều trị loét dạ dày của bạn bằng cách ăn nhẹ thêm một số ít hạnh nhân. Hạnh nhân rất giàu vitamin B, protein và canxi có thể làm giảm triệu chứng loét và hỗ trợ trong quá trình phục hồi. Các loại thực phẩm khác có chứa vitamin B bao gồm các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, cải bó xôi, cải xoăn.

Để chữa viêm loét dạ dày cần quá trình điều trị lâu dài và kiên trì. Người bệnh cũng nên kết hợp với các kinh nghiệm dân gian nhằm giảm triệu chứng và từng bước đẩy lùi căn bệnh.

Bệnh viêm loét dạ dày dường như đã trở nên phổ biến trong lối sống hiện đại, tốc độ ngày nay. Bệnh loét dạ dày xuất phát từ những cơn đau âm ỉ, khó chịu và nếu không điều trị dứt khoát sẽ dẫn đến hậu quả, biến chứng khó lường.

Ngoài việc thăm khám bác sĩ chuyên khoa thường xuyên, người bệnh viêm loét dạ dày cần nắm rõ quy tắc để phục hồi và tự điều trị bệnh tại nhà.

1- Yêu cầu đầu tiên điều trị viêm loét dạ dày tại nhà: Kiên trì điều trị

Nguyên nhân phổ biến nhất gây ra bệnh đau bao tử là do vi khuẩn HP khu trú trong lớp niêm mạc dạ dày tấn công. Chủng virus này có khả năng tồn tại khá lâu và phát triển nhanh.

Chính vì vậy mà không thể điều trị bệnh dứt điểm trong thời gian ngắni được. Nhiều bệnh nhân điều trị không đúng cách hoặc thiếu kiên nhẫn sẽ khiến cho bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Theo số liệu thống kê tại Hoa Kỳ cho thấy, đa phần bệnh nhân viêm loét dạ dày phải kiên trì điều trị từ 2 tháng trở lên mới có thể tạm thời ổn định nhưng vẫn có nguy cơ tái phát cao nếu như ngưng điều trị giữa liệu trình.

Vì thế, song song với việc sử dụng những liệu pháp hợp lý, bệnh nhân cần hết sức kiên trì trong điều trị, cũng như trong việc hạn chế ăn uống các chất dễ gây kích thích đường ruột.

2. Đừng quên tái khám định kỳ

Bệnh nhân bị viêm dạ dày thường có nhiều biểu hiện khác nhau, tùy theo cơ địa mỗi người. Do đó, để kiểm soát được tình trạng bệnh cũng xác định đúng phương pháp điều trị, người bệnh cần phải tuân theo lịch tái khám theo định kỳ.

Thông thường, bác sĩ sẽ kê toa thuốc dùng cho 5-10 ngày, sau khi hết thuốc phải quay lại kiểm tra ngay để xác định hiệu quả khi điều trị. Một số loại thuốc thường được chỉ định như: Cimetidin, Nizatidine, Lanzoprazole..

Tuy nhiên người bệnh không được tự ý sử dụng thuốc khi chưa được thăm khám.

Hãy tuân thủ chỉ định tái khám của bác sĩ để xác định đúng phác đồ điều trị

Đặc biệt lưu ý, có một số bệnh nhân sau khi sử dụng thuốc thì có dấu hiệu thuyên giảm, cho rằng đã khỏi bệnh nên không tái khám. Điều này gây nguy cơ virus có thể bị lờn thuốc và bệnh khó điều trị về sau.

3. Cân bằng sinh hoạt:

Yếu tố tâm lý có ảnh hưởng khá nhiều đến chất lượng điều trị. Tâm lý căng thẳng và cơ thể mệt mỏi gây ức chế toàn bộ thành ruột, hậu quả làm axit dạ dày tiết ra nhiều hơn, khiến cho quá trình điều trị bệnh bao tử trở nên khó khăn hơn.

Mỗi người nên tự cân bằng cảm xúc của mình, không nên để tâm lý căng thẳng mệt mỏi quá lâu.

Không những thế, cũng cần nên biết cân bằng chế độ sinh hoạt của mình như ăn đúng cữ, không vận động mạnh sau khi ăn…

Đừng quên chú ý đến chế độ ăn uống, không ăn uống các chất gây kích thích như dầu mỡ, thức ăn cay, hóng, thức ăn sống không hợp vệ sinh…

4. Một số kinh nghiệm dân gian khi điều trị bệnh viêm loét dạ dày tại nhà

Mật ong và bột nghệ là bài thuốc cơ bản chữa bệnh dạ dày tại nhà.

Ngoài ra người bệnh có thể kết hợp một số biện pháp như: uống nước muối ấm nhằm cải thiện các cơn đau do bao tử bị co thắt, làm giảm sự rối loạn tiêu hóa.

Người bệnh có thể kết hợp xoa bóp, chườm ấm vùng bụng bị đau nhằm tăng cường lưu thông máu, làm ấm bụng và giảm cơn đau.

Viêm loét dạ dày – tá tràng là tình trạng niêm mạc dạ dày – hành tá tràng xuất hiện ổ loét, có khi ổ loét còn xuống đến lớp dưới niêm, lớp cơ và lớp thanh mạc làm thủng dạ dày hoặc tá tràng.

Nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng

– Sử dụng quá nhiều chất kích thích: rượu, thuốc lá.

– Ăn nhiều thức ăn quá cay, nóng, chua.

– Ăn không đúng giờ.

– Sử dụng một số thuốc và hóa chất như: acid, bụi kim loại, thuốc giảm đau, corticoid, kháng viêm.

– Tâm lý căng thẳng, lo lắng, sợ hãi, mệt mỏi, stress…

– Mắc một số bệnh như: tiểu đường, hạ đường huyết, xơ gan…

– Môi trường ô nhiễm, vệ sinh kém.

– Ăn thức ăn chưa nấu chín.

– Do vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori) xâm nhập khi niêm mạc dạ dày bị suy yếu. HP được tìm thấy khoảng 70% ở các ổ loét dạ dày – tá tràng.

Biểu hiện của bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng

– Đau vùng thượng vị, đau có thể xuất hiện khi đói hoặc nửa đêm về sáng. Có lúc chỉ đau như bụng cồn cào, ăn vào thì đỡ đau. Đau bụng có thể xuyên ra sau lưng, đau lan sang phải.

– Đau tái phát sau 2 – 8 tuần không điều trị hoặc không thấy dấu hiệu đau.

– Triệu chứng ợ chua, ợ hơi, nóng rát vùng thượng vị.

– Sụt cân không rõ nguyên nhân.

– Khoảng 20% bệnh nhân bị loét dạ dày – tá tràng nhưng không hề có triệu chứng, mà người bệnh vào viện vì các biến chứng như: thủng dạ dày, xuất huyết tiêu hóa, hẹp môn vị hoặc nội soi kiểm tra mới phát hiện ra bệnh.
Biến chứng của viêm loét dạ dày – tá tràng

– Hẹp nôn vị: đau bụng và nôn rất dữ dội.

– Thủng dạ dày: cơn đau dữ dội như dao đâm, bụng gồng cứng như gỗ, cần phẫu thuật kịp thời nếu không sẽ nguy hiểm cho tính mạng.

– Xuất huyết tiêu hóa: nôn ra máu và đại tiện ra máu.

– Ung thư dạ dày: Nếu không được điều trị dứt điểm, bệnh sẽ chuyển sang ung thư gây nguy hiểm cho tính mạng.

Cách phòng bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng

Vệ sinh sạch sẽ trong ăn uống để không bị nhiễm vi khuẩn HP ( vi khuẩn này lây qua đường ăn uống):

– Nếu trong gia đình có người bị bệnh thì cần dùng riêng bát, đũa, cốc, chén, trước khi dùng phải nhúng vào nước đun sôi sau khi đã rửa sạch.

– Cần có hệ thống xử lý chất thải hợp vệ sinh.

– Rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, dùng nước sạch, thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Không lạm dụng rượu bia và thuốc lá, không ăn thức ăn quá cay, nóng, chua và tránh căng thẳng thần kinh.

Ưu tiên các thức ăn tinh bột có tác dụng bọc, hút, thấm để bảo vệ niêm mạc dạ dày như gạo nếp, cơm, bánh nếp, sữa, bánh bột năng, bánh mì, bánh quy…

Không dùng các gia vị như: ớt, tiêu, cà ri, giấm, mù tạc, sữa chua, dưa hành, dưa cà muối chua, trái cây chua, thức ăn lên men như mắm, tương; thịt nguội chế biến sẵn… Hạn chế các món rán xào.

Nên ăn cá vì cá cung cấp nhiều acid béo thiết yếu và năng lượng cho cơ thể, thức ăn giàu kẽm (hàu, sò, thịt, cá…) sẽ giúp mau lành vết thương, vitamin A giúp sinh trưởng lớp tế bào biểu mô của niêm mạc dạ dày.

Cách điều trị bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng

– Điều trị theo chỉ định của bác sĩ khi dùng thuốc.

– Ăn đúng bữa và đủ 3 bữa.

– Hạn chế rượu bia, thuốc lá.

– Sắp xếp công việc khoa để tinh thần thoải mái, giảm lo lắng; ăn, ngủ, giải trí điều độ.

Theo