Khi thức ăn đi vào dạ dày thông qua thực quản, dạ dày sẽ bắt đầu co bóp để tiêu hóa nhờ vào dịch dạ dày và cơ thành dạ dày, sau đó đi vào đường ruột. Và trong quá trình này, dạ dày có 4 “nỗi sợ”, hãy cố gắng tránh được điều nào hay điều ấy để bảo vệ tuổi thọ của bạn.

4 “nỗi sợ” của dạ dày

1. Ăn quá nhanh

Ăn quá nhanh, thức ăn chưa được nhai kỹ mà đã nuốt xuống thực quản sẽ gây kích thích khá mạnh đối với thực quản, dễ làm tổn thương niêm mạc thực quản, dẫn đến viêm thực quản mãn tính.

Đồng thời, thức ăn có kích thước lớn đi vào dạ dày sẽ làm gia tăng gánh nặng cho sự tiêu hóa của dạ dày, lâu dần dễ gây tổn thương niêm mạc dạ dày, có thể dẫn đến loét, viêm dạ dày.

2. Ăn không đúng giờ

Ăn không có “thời gian biểu” dễ gây bệnh dạ dày, dịch dạ dày tiết ra tồn tại theo một quy luật nhất định, nếu dạ dày rỗng vào lúc dịch dạ dày tiết ra nhiều sẽ dễ dẫn đến tổn thương niêm mạc dạ dày.

Qua khỏi giờ ăn mà ăn quá nhiều, quá hỗn tạp sẽ gây nặng nề cho cơ quan tiêu hóa, dần dần nếu nặng có thể sẽ dẫn đến viêm dạ dày, xuất huyết dạ dày cấp tính.

3. Ăn thức ăn quá nóng

Niêm mạc dạ dày có yêu cầu rất chặt chẽ đối với nhiệt độ thức ăn, “thức ăn quá nóng” thường là hơn 80℃, ăn ngay khi còn nóng sẽ dễ gây tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa.

4. Cố chịu đựng khi bệnh còn nhẹ

Ngày càng có nhiều người mắc bệnh dạ dày như viêm dạ dày mãn tính, khi đau chỉ uống thuốc rồi chịu đựng đến lúc không đau nữa thì thôi không quan tâm nữa.

Nhưng điều này có thể sẽ “biến bệnh nhẹ thành bệnh nặng”, quá trình từ viêm dạ dày mãn tính đến loét dạ dày nếu cứ cố chịu đựng sẽ dẫn đến ung thư dạ dày. Đừng chịu đựng khi dạ dày khó chịu mà cần chú ý chăm sóc tốt cho dạ dày.

Hai điều “cần làm” mỗi ngày để dạ dày khỏe hơn

1. Uống

Để chăm sóc dạ dày, tốt nhất là nên uống nước ấm, tránh uống nước quá nóng hay quá lạnh, cũng đừng uống nước chưa đun sôi và các loại nước giải khát, đặc biệt là những loại có chứa cồn, carbohydrate.

Nghiên cứu cho thấy, bồ công anh có tác dụng hỗ trợ chữa trị các bệnh viêm loét dạ dày mãn tính, có thể khiến khuẩn Helicobacter pylori biến âm, thúc đẩy bề mặt vết loét mau lành, giảm nguy cơ viêm loét. Đồng thời còn hỗ trợ dạ dày co bóp, chăm sóc hệ tiêu hóa, bảo vệ dạ dày.

2. Ăn

Trong quyển “Tỳ vị luận” có viết “Nguyên khí trong dạ dày thịnh, ăn vào sẽ không bị tổn thương, cũng sẽ không cảm thấy đói.” Vì vậy, “ăn” có tác dụng rất quan trọng trong việc chăm sóc dạ dày. Nên ăn các loại thực phẩm để dạ dày khỏe hơn như đậu phộng, bí đỏ, bắp cải, hạt dẻ…

Hai điều “cần nhớ” để chăm sóc dạ dày

1. Ăn chậm nhai kỹ

Khi ăn, tốt nhất nên kiểm soát thời gian ăn trong khoảng 15-20 phút để thức ăn được nhai kỹ, giảm gánh nặng cho việc tiêu hóa của dạ dày. Thông thường, 5 phút sau khi thức ăn đi vào dạ dày, một phần nhũ trấp sẽ được đưa vào tá tràng, nếu ăn quá nhanh dễ gây đau dạ dày.

2. Không được hút thuốc trong khi ăn

Đối với rất nhiều người hút thuốc, dù là khi nào, chỉ cần thèm là sẽ đốt điếu thuốc lên để hút, nhưng khi ăn hoặc vừa ăn xong, máu trên cả cơ thể sẽ tập trung vào dạ dày để hỗ trợ tiêu hóa, hút thuốc vào lúc này dễ gây tổn thương niêm mạc dạ dày.

Nicotin trong thuốc lá đi vào máu sẽ gây ảnh hưởng đến việc cung cấp máu, gây hại cho cơ chế tự phục hồi của niêm mạc dạ dày. Vì vậy, tốt nhất nên tránh hút thuốc trong khi ăn hoặc vừa ăn xong, đương nhiên là bỏ thuốc lá thì vẫn tốt hơn cả.

Tuy nhiên, một số cá nhân dường như rất ít chịu tác động của thời gian, họ già đi rất chậm so với tuổi. Liệu đó có phải là một phép thuật hay sự may mắn? Khoa học đã chứng minh rằng, chúng ta có thể ‘chống lại’ sự lão hóa bằng những thói quen đơn giản hàng ngày.
Chế độ ăn Địa Trung Hải
Để duy trì tuổi trẻ, duy trì một chế độ ăn lành mạnh cũng chưa là đủ. Khoa học đã chứng minh, chế độ ăn Địa Trung Hải cải thiện sức khỏe tim mạch, thần kinh và xương, kéo dài tuổi thọ. Chế độ ăn này bao gồm nhiều trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, dầu olive và protein từ cá và thịt gia cầm.
Một nhóm nghiên cứu theo dõi lối sống của 1300 người đến từ 5 nước châu Âu. Trong 1 năm, họ liên tục thực hiện chế độ ăn Đại Trung Hải. Kết quả là, mức độ CRP (dấu hiệu viêm kết hợp với lão hóa) giảm đáng kể. Cùng với đó, mức độ loãng xương của họ cũng giảm hẳn.
Một nghiên cứu khác với 562 đối tượng ở độ tuổi 70 cho thấy, nguy cơ mắc chứng teo não, co rút do lão hóa giảm 50% ở những người áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải. Họ có trí nhớ tốt hơn, khả năng tư duy rõ ràng và hiệu quả hơn so với những người ở cùng lứa tuổi khác.
Tập thể dục
Muốn duy trì sức khỏe, sự trẻ trung bạn không chỉ cần tập thể dục thường xuyên mà còn phải tập thể dục đúng cách. Các chuyên gia sức khỏe tiết lộ rằng, việc luyện tập theo chế độ ngắt quãng hợp lý có thể đảo ngược quá trình lão hóa.
Một nghiên cứu được thực hiện đối với 72 người thuộc 2 nhóm dưới tuổi 30 và trên tuổi 72. Hai nhóm người thực hiện các chế độ luyện tập riêng biệt: luyện tập cường độ cao, đạp xe ngắt quãng, đạp xe vừa phải xen kẽ với luyện tập cường độ cao. Mọi người đều có sự cải thiện về sức khỏe và thể lực. Nhưng những người luyện tập đạp xe đạp vừa phải trong các khoảng thời gian ngắt quãng, đều đặn có sự thay đổi mạnh mẽ nhất ở cấp độ tế bào.
Những người trên 72 tuổi có sự thay đổi ở 400 nhóm tế bào, trong khi những người dưới 30 tuổi là 274 nhóm. Sự biến đổi này có tác động tích cực đến sức khỏe cơ bắp và sự sống của tế bào. Rõ ràng, việc luyện tập với cường độ vừa phải có tác động mạnh mẽ hơn với người cao tuổi.
Mối quan hệ tình cảm tác động tới sức khỏe thể chất
Các nghiên cứu cho thấy những người có mối quan hệ tình cảm bền vững, hạnh phúc sống lâu hơn. Những người có mối quan hệ tình cảm không hạnh phúc thường gặp các bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tim mạch, giảm phản ứng miễn dịch, trầm cảm, rối loạn giấc ngủ và chứng sa sút trí tuệ.
Đại học Harvard cũng từng đưa ra các kết luận rằng mối quan hệ tình cảm lâu dài, tốt đẹp có ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, tiền bạc, chỉ số IQ… Nó cũng góp phần chống lại sự lão hóa về thể chất, tinh thần và kéo dài tuổi thọ.
Thiền định bảo vệ trí não
Rất nhiều nghiên cứu chỉ ra tác dụng tích cực của thiền đối với sức khỏe, tâm lý, thể chất và đặc biệt là có thể làm chậm quá trình lão hóa. Các nghiên cứu cho thấy, thiền định có tác động tích cực tới chiều dài của telomere – mũ bảo vệ ở 2 đầu của nhiễm sắc thể, chứa thông tin di truyền của tế bào.
Để duy trì sức khỏe và tuổi thọ của các cơ quan trong cơ thể, các tế bào phân chia và nhân bản liên tục. Mỗi lần phân chia tế bào, các mũ telomere ngắn hơn. Telomere càng ngắn, tế bào càng dễ bị nhiễm bệnh. Những người thực hành thiền thường xuyên có mũ telomere dài hơn, tế bào có khả năng phân chia và tồn tại lâu hơn. Do đó, sức khỏe và tuổi trẻ của cơ thể được duy trì lâu hơn.
Thiền cũng được chứng minh là giúp cơ thể chống lại quá trình lão hóa. Những người thực hành thiền trong 8 tuần liên tục đã được kiểm chứng là có những thay đổi tích cực về trí nhớ, giảm căng thẳng… Nghiên cứu đối với não bộ của các thiền sư cho thấy vỏ não trước trán của họ ở tuổi 50 cũng giống như khi 20 tuổi. Đây là bằng chứng tuyệt vời cho thấy, thiền định có thể bảo vệ não bộ – cơ quan quan trọng nhất cơ thểcủa bạn đến tuổi trung niên.
Sống lạc quan
Dù ở bất kỳ thời điểm nào trong cuộc đời, thái độ sống lạc quan có lợi ích chống lão hóa rất lớn. Một nghiên cứu kéo dài 23 năm đối với những người trên 50 tuổi cho thấy, những người có cái nhìn lạc quan về tương lai, không quá đặt nặng vấn đề ‘lão hóa’ có khả năng hoạt động độc lập, duy trì thể lực, làm việc và tận hưởng cuộc sống tích cực hơn. Tỷ lệ tử vong do bệnh tật ở những người này cũng thấp.
Vì thế, hãy bỏ qua những lo lắng về sự lão hóa. Thay vào đó, hãy tận hưởng tuổi trẻ của bạn bằng cách sống trọn vẹn với hiện tại, dám đối mặt với các thách thức của thời gian và coi đó như một cơ hội để đổi mới và trưởng thành.
Theo INC