Trong cuộc sống hiện đại, nếu không có nhiều thời gian, hãy tìm hiểu những cách đơn giản đã được các chuyên gia y tế chứng minh là có tác động tốt đến cân nặngcủa bạn. Chỉ cần những thay đổi nhỏ như thế này mỗi ngày là bạn đã có thể tránh được nguy cơ thừa cân kéo theo bao nhiêu hệ lụy nguy hiểm rồi.

1. Ăn canh trước khi ăn các món khác

Ăn một bát canh trước bữa ăn có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn.

Một nghiên cứu của 2 tác giả Julie E. Flood và Barbara J. Rolls (tại đại học Pennsylvania State University và University Park) đã phát hiện ra rằng ăn một bát canh trước bữa ăn có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn của bạn.

Lời giải thích ở đây là khi bạn đợi súp nguội, bạn phải ăn chậm, điều này khiến cho não, các hormone và dạ dày của bạn đủ thời gian để phối hợp đưa ra và nhận thông điệp “no đến đâu”. Nhờ đó bạn không bị ăn quá nhiều.

2. Thêm gia vị cay vào thức ăn của bạn

Ăn thức ăn cay khiến mọi người ăn chậm hơn, điều này tốt cho sự trao đổi chất.

Nếu bạn thích đồ ăn cay thì chắc hẳn bạn sẽ vui khi biết rằng món ăn có thêm gia vị này có thể tạm thời làm tăng sự trao đổi chất của bạn lên đến 8%, nhờ đó thúc đẩy tốc độ đốt cháy calo của cơ thể.

Ngoài ra, bài viết nghiên cứu trên trang Human Nutrition. Clinical Nutrition của 2 tác giả Henry CJ, Emery B đã cho thấy rằng ăn thức ăn cay khiến mọi người ăn chậm hơn, điều này tốt cho sự trao đổi chất của bạn. Tuy nhiên, ăn cay quá lại có thể gây ra tác dụng ngược lại, vì vậy, bạn không nên lạm dụng thứ gia vị này.

3. Ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh

Hạt hướng dương, hạnh nhân, táo thái lát, bánh mì nguyên hạt và phô mai ít béo… là những đồ ăn vặt lành mạnh bạn có thể ăn.

Ăn nhiều hơn – nhưng không phải vào giờ ăn, đó cũng là một cách để bạn quản lý cân nặng của mình đấy. Trong quá trình giảm cân, bạn nghĩ rằng nên kéo dài thời gian giữa các bữa ăn để ăn ít hơn. Điều này nghe có vẻ hợp lý nhưng việc chờ đợi ăn uống thực sự có thể sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn mức cho phép. Ngoài ra, bạn có thể ăn một cách nhanh chóng, khiến não và dạ dày không bắt kịp tín hiệu của nhau.

Vì vậy, tốt nhất bạn nên giữ chút đồ ăn nhẹ lành mạnh như hạt hướng dương, hạnh nhân, táo thái lát, bánh mì nguyên hạt và phô mai ít béo ở nhà hoặc nơi làm việc để có thể ăn vài giờ/lần, tránh để mình rơi vào tình trạng quá đói.

4. Ngủ nhiều hơn

Có thể giúp ích nếu chúng ta có thể kết hợp giấc ngủ lành mạnh vào các chương trình giảm cân.

Nghỉ ngơi thích hợp là việc rất quan trọng để cơ thể bạn hoạt động tốt. Một nghiên cứu do Đại học Colorado Boulder cộng tác của Cơ sở y tế CU Anschutz, gợi ý rằng giấc ngủ đầy đủ có thể giúp chống lại bệnh dịch béo phì. Cụ thể, những người có chế độ ăn uống tiêu thụ ít hơn 6% calo khi họ ngủ đủ giấc.

Kenneth Wright, giám đốc Phòng thí nghiệm nghiên cứu về giấc ngủ và nghiên cứu sinh học của CU-Boulder, dẫn đầu cuộc nghiên cứu cho biết: “Tôi không nghĩ rằng bản thân một mình giấc ngủ có thể dẫn đến giảm cân.

Vấn đề với tăng cân và béo phì phức tạp hơn nhiều. Nhưng tôi nghĩ nó có thể giúp ích nếu chúng ta có thể kết hợp giấc ngủ lành mạnh vào các chương trình giảm cân và duy trì sức khỏe. Các phát hiện của chúng tôi gợi ý rằng nó có thể giúp mọi người có được trọng lượng khỏe mạnh hơn”.

5. Uống nhiều trà

Ngoài nước, bạn có thể thêm trà vào danh mục thức uống hàng ngày của mình.

Uống 8 ly nước mỗi ngày không còn là lời khuyên tuyệt hảo cho việc giảm cân của bạn. Bạn vẫn nên uống nước, nhưng chỉ uống khi bạn khát. Trong những dịp khác, trà là lựa chọn tốt hơn.

Những kết luận nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc đại học Maastricht University được đăng trên tạp chí International Journal of Obesity cho thấy trà (đặc biệt là trà xanh) chứa nhiều chất chống oxy hóa và có thể giúp giảm cân. Không những thế, chất chống oxy hóa catechin trong trà xanh còn giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư.

6. Lựa chọn màu xanh

Những người ăn trong căn phòng màu xanh sẽ có xu hướng ăn ít hơn 33%so với những người ăn ở các phòng sơn màu khác.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng mọi người có xu hướng ăn ít hơn khi ăn trên đĩa có độ tương phản cao hơn về màu sắc giữa đĩa và thức ăn. Các nhà nghiên cứu Charles Spence, Vanessa Harrar và Betina Piqueras-Fiszman tại đại học Oxford đã phát hiện ra rằng những người ăn trong căn phòng màu xanh sẽ có xu hướng ăn ít hơn 33%so với những người ăn ở các phòng sơn màu khác.

7. Dừng làm nhiều việc một lúc

Bạn nên đánh giá việc nào là quan trọng nhất tại mỗi thời điểm.

Khi bạn làm nhiều việc cùng lúc, bao gồm cả ăn uống thì tâm trí của bạn không tập trung vào bất kì việc nào dù là ăn hay các công việc còn lại. Điều này có thể khiến bạn quên rằng bạn đang ăn kiêng và khiến bạn vô tình ăn nhiều hơn mà không biết.

Tiến sĩ Robert Kushner, tác giả và giám đốc lâm sàng của Trung tâm toàn diện về bệnh béo phì ở Chicago khuyên bạn nên đánh giá việc nào là quan trọng nhất tại thời điểm đó và tập trung vào thực hiện. Ví dụ, hãy tôn trọng thời gian tập thể dục mà bạn đã lên lịch như thể đó là “nhiệm vụ” lớn nhất hoặc nhất và không được phá vỡ nó.

8. Cười

Cười to trong khoảng 1 giờ sẽ đốt cháy khoảng 100 calo.

Tiếng cười có tác dụng như một bài tập aerobic nhỏ đối với cơ thể. Nó làm cho tim đập nhanh hơn, làm tăng lưu thông máu trong cơ thể. Những tràng cười không dứt trong khoảng một giờ sẽ đốt cháy nhiều calo gần như tương đương với việc nâng tạ trong 30 phút.

Tiến sĩ Helen Pilcher, một nhà thần kinh học cũng là một diễn viên hài, người thực hiện nghiên cứu, cho biết: “Chúng tôi không ủng hộ bạn xem sitcoms 24 giờ một ngày, nhưng cười liên tục là một cách tuyệt vời để giữ dáng. Nhưng bạn phải tránh sự cám dỗ của việc tiêu thụ thêm calo trong khi đang cười, ví dụ như vừa ăn vừa cười vì quá vui khi xem chương trình yêu thích của bạn”.

Nghiên cứu của cô, do tổ chức UKTV Gold thực hiện, đã phát hiện ra rằng cười to trong khoảng 1 giờ sẽ đốt cháy khoảng 100 calo, tương đương với một túi nhỏ khoai tây chiên giòn hoặc một thanh sô cô la nhỏ.

Giảm cân là vấn đề thường gặp, nhiều người tham khảo cách giảm cân ở nhiều nguồn khác nhau ở các diễn đàn, group, thậm chí là truyền miệng.

Chị Nguyễn Thị Hiền (P1315, khu CT2B Long Biên, Hà Nội) đối diện với vấn đề cân nặng khi sinh con đầu lòng.

Những tháng ngày bồi bổ để có sữa cho con bú đã mang đến cho chị một hình thể cân nặng quá mức tưởng tượng, thêm 20kg so với lúc chưa có con. Mọi váy áo trong tủ không vừa với thể hình quá khổ của chị.

Không chấp nhận thân hình sồ sề, “gấu mẹ vĩ đại”, chị Hiền đã mày mò tìm hiểu kinh nghiệm giảm cân của chị em trên mạng.

Bằng cách áp dụng chế độ ăn không tinh bột, không đường (trừ đường từ trái cây), hạn chế thức ăn dầu mỡ và muối, uống nhiều nước lọc, kết hợp mỗi ngày đi bộ trên 1.000 bước và chăm sóc chế độ ăn của bản thân, không để quá đói (yếu tố làm tích mỡ), sau 6 tháng chị Hiền mừng trào nước mắt khi đã giảm được 12kg.

Ảnh minh họa

Chị Hiền cũng chia sẻ, sau khi áp dụng chế độ ăn giảm cân này, bản thân đã rèn luyện được thói quen ăn uống khoa học tốt cho sức khoẻ. Nhưng giảm cân quan trọng là ý chí, có quyết tâm thì mới hiệu quả còn không rất dễ bỏ cuộc dở chừng.

Chị Hồng Thuyên (Đền Lừ, Hoàng Mai, Hà Nội) thì áp dụng chế độ giảm cân được chị em cùng cơ quan truyền miệng cho.

Chế độ ăn của chị Thuyên được áp dụng theo công thức “giảm cân 5 ngày”. Cụ thể, ngày 1: chỉ ăn hoa quả; ngày 2: ăn toàn rau luộc; ngày 3: ăn nửa rau, nửa hoa quả; ngày 4: ăn 3 quả chuối và 2 cốc sữa không đường; ngày 5: ăn ít rau, salat, rau quả, cơm.

“Áp dụng liệu pháp này, mình đã giảm được 2kg. Và sau đó, tự nhiên, thói quen ăn uống cũng thay đổi, ít thèm ăn và cũng ăn ít hơn” – chị Thuyên chia sẻ.

Chị kể nhiều chị em cùng cơ quan sau sinh cũng áp dụng chế độ ăn giảm cân này, người thành công thì giảm được 3-4kg nhưng cũng có người không qua được ngưỡng của ngày thứ 3.

Theo chị Thuyên, khó khăn nhất là ngày thứ 3, thứ 4, nếu không đủ ý chí sẽ dễ bỏ cuộc. Nhiều chị em áp dụng quen phương pháp này thì lại sử dụng ngay khi có dấu hiệu tăng cân, họ rất vui với thành quả giảm cân bằng phương pháp này.

Chị Huyền (ở Nguyễn Công Trứ, HN) thì giảm cân bằng cách tập yoga và thể dục, kết hợp với chế độ ăn hạn chế tinh bột, trong thời gian 6 tháng chị giảm được 10kg.

Ăn uống, tập luyện và ý chí là những yếu tố quyết định đến quy trình giảm cân. Tham khảo ý kiến chuyên gia và có kế hoạch khoa học sẽ là hỗ trợ tốt nhất cho quá trình này.

Sau quá trình giảm cân thành công, không chỉ là thành quả vì một cân nặng như ý mà còn là thói quen tốt về ăn uống và tập luyện được hình thành.

Vì nôn nóng nên không ít người đã vội vã áp dụng những cách giảm cân phản khoa học, không chỉ vô tình biến việc giảm cân thành một cuộc hành xác mà còn gây nguy hại cho sức khỏe.

Mới đây, một bà mẹ 2 con từ Long An đến gặp chúng tôi, kể rằng sau khi cai sữa cho con, lập tức tìm cách giảm cân. Nghe lời cô bạn thân, chị này kiêng hẳn các món có tinh bột như cơm, phở, bún… và các loại thịt, mỡ động vật; mỗi ngày chỉ ăn ít cá, rau xanh, trái cây. Sau 4 ngày “vượt khó”, đến ngày thứ 5 chị quyết “đoạn tuyệt” chế độ ăn này bởi trên đường đưa con đi học, chị bị choáng váng, muốn xỉu, suýt gây tai nạn cho hai mẹ con.

Nhịn ăn hay ăn quá nhiều đều hại như nhau

Một em sinh viên thì chọn thuốc giảm cân cấp tốc rao bán trên mạng vì muốn vòng hai nhỏ lại nhưng không thể cưỡng được sức hấp dẫn của những món ăn béo ngậy và không hứng thú với tập luyện. Hậu quả là suốt 3 ngày sau đó không dám đi đâu, thậm chí cúp học vì bị tiêu chảy. Vừa mệt mỏi, xanh xao vừa không thể ăn gì, em tìm đến bác sĩ và “hú vía” khi biết đấy mới chỉ là tác dụng phụ ban đầu của thuốc cấp tốc, kéo dài thời gian sử dụng sẽ còn nguy hại hơn rất nhiều!.

Mẫu số chung của những trường hợp giảm cân cấp tốc là không đủ kiên nhẫn với phương pháp giảm cân khoa học, nôn nóng muốn giảm cân ngay trong vài ba ngày. Nhưng ngay cả những phương cách tác động vào cân nặng một cách phi sinh lý như nhịn ăn, uống giấm, uống thuốc giảm cân cấp tốc… cũng không thể giảm cân thật sự và lâu dài được bởi các biện pháp này chỉ gây mất nước, giảm khối cơ, xương… chứ không giảm khối mỡ trắng – “thủ phạm” chính gây tăng cân.

Phương pháp đúng quyết định thành công

Sau nhiều lần thất bại, không ít chị em đành chấp nhận vóc dáng kém thon thả với suy nghĩ “cơ địa mình khó giảm cân”. Trong khi đó, theo khuyến nghị của các chuyên gia và các tổ chức y tế, giảm cân sẽ thực sự thành công nếu thực hiện tốt 3 nguyên tắc: dinh dưỡng hợp lý, tăng cường vận động và sử dụng hoạt chất tác động tận gốc vào tế bào mỡ trắng.

Trái với giảm cân cấp tốc, giảm cân với “3 nguyên tắc vàng” là hành trình khá nhẹ nhàng vì phù hợp sinh lý cơ thể, đúng theo nguyên tắc khoa học của giảm cân

Về dinh dưỡng, đảm bảo đủ 30Kcal/kg/ngày. Có thể cắt giảm mỗi ngày khoảng 400-500 Kcal bằng cách bớt nửa chén cơm mỗi bữa, hạn chế thức ăn nhiều đường, dầu mỡ, không uống nước ngọt, bia rượu, thay vào đó uống 2-3 lít nước/ngày. Áp dụng quy trình “ăn ngược”: “ ăn canh, rau trước khi ăn cơm, thịt, cá” – để tránh nạp quá nhiều năng lượng trong mỗi bữa ăn.

Vận động với môn thể thao yêu thích, phù hợp mỗi ngày 30 phút để giải phóng năng lượng dư thừa và nâng cao sức khỏe tim mạch, hô hấp. Một số thói quen như làm việc nhà, đi cầu thang bộ, không ngồi lâu một chỗ… cũng rất hữu ích.
Bên cạnh dinh dưỡng và vận động, việc tác động vào mỡ trắng ở cấp độ tế bào được đánh giá là bước tiến vượt trội trong kiểm soát thừa cân, béo phì.

Nhờ công nghệ sinh học phân tử, các nhà khoa học Mỹ đã tìm thấy tinh chất thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin có tác dụng giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng. Cơ chế hoạt động của tinh chất này là ức chế chất béo đi vào tế bào mỡ trắng, đồng thời mở sẵn “cánh cổng” để tế bào mỡ trắng dễ dàng giải phóng năng lượng khi vận động, nhờ đó giúp giảm kích thước khối mỡ trắng tích tụ, đặc biệt ở eo, bụng, đùi…

Tinh chất Belaunja(Cỏ chân vịt) và Mangastin(Vỏ măng cụt) giúp li giải mỡ trắng hiệu quả

Cuối cùng, điều quan trọng nhất trước khi bắt tay vào kế hoạch giảm cân đó là chọn được phương pháp đúng đắn – khoa học để lộ trình này vừa an toàn, hiệu quả, bền vững, vừa tăng cường sức khỏe toàn thân.

Để hạn chế nguy cơ tăng cân sau ngày lễ, bạn nhanh chóng lấy lại thói quen lành mạnh của mình bằng các cách sau đây.

Sau một vài ngày nghỉ lễ, bạn đã vô tình “nuông chiều” bản thân và cho phép mình ăn quá nhiều so với quy định. Nhưng những bữa ăn này là khó tránh khỏi, vì nó là những buổi liên hoan cùng bạn bè, gia đình, đồng nghiệp… Sau những ngày nghỉ, bạn chợt lo lắng về cân nặng của mình và vội vàng nhịn ăn hoặc ăn kiêng triệt để vào những ngày sau đó với hi vọng có thể giảm được càng nhiều trọng lượng cơ thể càng tốt.

Mặc dù ăn uống quá đà trong một ngày không thể khiến bạn tăng cân ngay được nhưng nó thực sự có thể ảnh hưởng đến khả năng giảm cân của bạn nếu bạn không biết cách trở lại nếp sinh hoạt trước đó của mình. Vì vậy, điều quan trọng nhất bạn cần làm sau ngày nghỉ lễ là nhanh chóng tạo cho mình những thói quen lành mạnh trong ăn uống. Nếu không làm được điều này, bạn sẽ càng sa đà vào chuyện ăn uống không kiểm soát, hậu quả là tăng cân rất nhanh.

Để hạn chế nguy cơ tăng cân sau ngày lễ, bạn nhanh chóng lấy lại thói quen lành mạnh của mình bằng các cách sau đây.

1. Không bỏ bữa sáng

Rất nhiều người có thói quen ngủ nướng thêm một chút sau ngày nghỉ, vì vậy mà họ cũng bỏ qua luôn chuyện ăn sáng để cho kịp giờ học, giờ làm. Tuy nhiên, điều này lại không hề tốt cho sức khỏe. Bình thường, bỏ bữa sáng là nguyên nhân khiến bạn mệt mỏi và ăn nhiều. Nhưng sau những ngày nghỉ lễ, bạn sẽ càng mệt mỏi và ăn nhiều những thức ăn chứa chất béo vào bữa trưa hơn vì những ngày này thức ăn thường là thịt cá nhiều hơn rau củ.

Giữ thói quen ăn sáng là cách giúp cơ thể vừa trao đổi chất tốt vừa nhanh chóng lấy lại nhịp độ ăn uống như mọi khi. Nhờ đó, bạn sẽ dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn bạn ăn hơn.

Để hạn chế nguy cơ tăng cân sau ngày lễ, bạn nhanh chóng lấy lại thói quen lành mạnh của mình. Ảnh minh họa

2. Uống nhiều nước

Sau một ngày ăn quá nhiều, nếu bạn không muốn vẫn tiếp tục ăn như vậy nữa vào những ngày sau đó thì bạn nên uống nhiều nước. Uống nhiều nước giúp bạn cảm thấy no hơn nên sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn nhiều món như hôm trước và ăn uống điều độ hơn.

Hơn nữa, uống nước còn giúp bạn giảm cảm giác nôn nao và tăng tuần hoàn cơ thể, đốt cháy nhiều calo hơn. Vì vậy, uống nhiều nước sau những ngày ăn nhiều, bạn sẽ không bị đói mà lại đốt cháy được một phần lớn lượng calo thừa đang tích tụ trong cơ thể. Nhờ đó, bạn sẽ giảm được nguy cơ tăng cân.

3. Ăn uống tại nhà

Nếu bạn có kế hoạch gặp gỡ bạn bè hoặc người thân, hãy tổ chức ăn uống tại nhà. Ăn uống tại nhà bao giờ cũng đảm bảo vệ sinh hơn ở hàng quán, không những thế nó còn có lợi thế hơn cho bạn ở chỗ bạn có thể chế biến nhiều món rau, củ mà bạn muốn.

Ăn nhiều rau, củ chứa chất xơ cũng giúp bạn nhanh no và no lâu, do đó, bạn sẽ không ăn nhiều các thực phẩm giàu chất béo, protein… khác trong bữa ăn. Nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân thì hãy lựa chọn phương án này vì nó không những có lợi cho mục đích của bạn mà còn không làm mất lòng bạn bè, người thân của bạn.

4. Tập thể dục

Đây gần như là quy tắc bắt buộc với tất cả những người muốn giảm cân. Nếu như những ngày nghỉ bạn đã xao nhãng việc vận động, thể dục thì những ngày sau đó, bạn cần thiết lập lại thói quen này càng sớm càng tốt.

Tập thể dục không những giúp bạn giảm cân mà còn thúc đẩy lưu thông, tuần hoàn trong cơ thể, giúp thải độc tốt hơn và khiến bạn cảm thấy nhẹ nhõm, dễ chịu hơn rất nhiều sau một vài ngày nghỉ lu bù với ăn uống, đi chơi hoặc ngủ vùi…

Các phương pháp giảm cân từ đất nước Nhật Bản được đánh giá cao về tính an toàn, hiệu quả, phù hợp với cơ địa người châu Á.

Nhật Bản được đánh giá là quốc gia có tỉ lệ béo phì thấp, dân số khỏe mạnh. Người dân ở đất nước mặt trời mọc này thường có những thói quen ăn uống, nghỉ ngơi rất khoa học, nguyên tắc. Đó là lý do vì sao cả phụ nữ và nam giới Nhật đều có vóc dáng khỏe mạnh, ít người bị thừa cân hay béo phì.

Ngày nay, nhiều chị em trên thế giới đã biết đến và học theo bí quyết giảm cân đến từ đất nước Nhật. Các phương pháp giảm béo từ đất nước này được đánh giá cao về tính an toàn, hiệu quả, phù hợp với cơ địa người châu Á.

Bạn đã thử áp dụng chưa? Nếu chưa, hãy thực hiện theo các bí quyết sau đây nhé:

1. Ăn chuối

Theo người Nhật, mỗi buổi sáng chỉ cần ăn một vài quả chuối và uống nước ấm là vừa đủ no lại có tác dụng giảm cân. Biện pháp này phù hợp với nhiều lứa tuổi, nhất là những người trẻ đang có nhu cầu giảm cân nhanh.

Chuối có tác dụng đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, tạo ra lớp màng bảo vệ ruột, giảm thiểu tình trạng độc tốt tích tụ và ngấm lại trong cơ thể. Ngoài ra, chuối còn có tác dụng nhuận tràng nên sẽ kích thích tiêu hóa, thức ăn được tiêu hóa và sử dụng hết nên sẽ hạn chế sự tích tụ thành mỡ thừa. Uống nước ấm cũng giúp bạn dễ tiêu hóa hớn. Vì vậy, nên kết hợp nước ấm và ăn chuối.

Ảnh minh họa

2. Uống nước ấm

Theo các nhà khoa học Nhật Bản thì thay vì uống nước lạnh, mát hàng ngày, bạn hãy uống nước ấm khoảng 42-50 độ C trong các buổi sáng, trưa, tối.

Nước ấm có tác dụng tăng chức năng của dạ dày, thúc đẩy tuần hoàn máu, làm tăng nhiệt độ cơ thể khoảng 1 độ C do đó có thể giúp tăng cường hiệu quả của việc
đốt cháy mỡ thừa tốt hơn. Bạn nên uống nước vào các buổi sáng, trưa, tối sau mỗi bừa ăn để việc tăng chức năng dạ dày và đốt cháy mỡ thừa của cơ thể được thực hiện hiệu quả hơn.

3. Giảm cân nhờ mật ong và nước ấm

Nếu bạn không muốn ăn nhiều vì sợ rằng càng ăn càng tăng cân nhưng lại lo bị đói thì hãy học giảm cân theo cách dùng mật ong và nước ấm thay cho các bữa ăn. Mật ong sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể đồng thời khiến cho dịch vị tiết ra ở dạ dày nên sẽ giảm cảm giác thèm ăn.

Mặc dù mật ong cũng chứa các chất béo nhưng là chất béo no nên nếu dùng đúng cách sẽ không làm bạn tăng cân. Bạn có thể dùng mật ong với nước ấm trong một bữa ăn nào đó trong ngày. Khi mới áp dụng, một số chị em sẽ cảm thấy đói nhưng sau một thời gian, bạn sẽ quen với việc này và cảm thấy thoải mái hơn.

Ảnh minh họa

4. Ăn nhiều rau

Người Nhật thường có thói quen ăn nhiều rau trong một bữa ăn mà rau thường chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng tốt trong việc giúp tiêu hóa, bài tiết tốt, giảm thiếu chất béo trong cơ thể.

Hơn nữa, chính vì bữa ăn của người Nhật gồm nhiều rau nên thường chứa ít calo nhưng lại đa dạng về khẩu vị nên không gây nhàm chán. Người Nhật thường ăn nhiều các loại rau như cà chua, rong biển, đạu nành, cà tím, củ cải…

5. Khẩu phần ăn nhỏ

Mặc dù các món ăn trong bữa ăn của người Nhật thường rất phong phú, đa dạng nhưng họ lại chỉ chuẩn bị với số lượng nhỏ và được bày trí trong các bát đĩa nhỏ. Điều này có tác dụng tạo ra sự thích thú khi ngắm nhìn bàn ăn nhiều món và họ nghĩ rằng mình đã ăn rất nhiều nhưng thực tế lượng thức ăn họ đã ăn lại rất ít. Vì vậy, người Nhật thường không bị rơi vào tình trạng nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

Theo SK

Hãy sử dụng 9 thủ thuật nhỏ hàng ngày dưới đây để giảm cân mà không cần phải đến các phòng tập hay áp dụng chế độ ăn kiêng nào.

Nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần phải có kỷ luật và đổ rất nhiều mồ hôi. Tuy nhiên có nhiều cách đơn giản để bạn giảm được một vài kilogam.

Dưới đây là 9 thủ thuật nhỏ giúp bạn giảm cân mà không cần phải đến các phòng tập hay áp dụng chế độ ăn kiêng nào. Bạn hãy ghi nhớ và thực hiện chúng hàng ngày nhé.

1. Bắt đầu mỗi bữa ăn bằng một cốc nước

Uống nước trước khi ăn sẽ giúp bạn có cảm giác no ngay lập tức. Điều này giúp bạn không ăn quá nhiều trong các bữa ăn, nhờ đó bạn có thể giảm cân nhanh chóng. Hơn nữa, uống nước trước khi ăn sẽ giúp bạn giảm cảm giác khát nước trong bữa ăn.

2. Thực hiện một vài thay thế đơn giản trong mỗi bữa ăn

Sử dụng món rau trộn dầu giấm thay vì các loại thức ăn có chứa nhiều kem có thể giúp bạn tiết kiệm được 80 calo. Ăn trái cây tươi thay vì trái cây sấy khô cũng có thể giúp bạn giảm được nhiều lượng calo hơn nữa.

3. Thưởng thức một miếng sôcôla đen cho món tráng miệng

Thay vì lựa chọn những chiếc bánh quy thì hãy thưởng thức một miếng sôcôla đen để làm thoả mãn nhu cầu đường của cơ thể. Đây là một cách hạn chế tăng calo trong cơ thể và tránh được nguy cơ tăng cân. Trong những lần đầu tiên, cơ thể bạn có thể chưa thích ứng được nhưng khi bạn kiểm soát được cơn “thèm” đường, bạn sẽ cảm thấy thật tuyệt vời vì đã giảm được lượng calo đáng kể.

Có những thủ thuật nhỏ có thể giúp bạn giảm cân mà không cần phải đến các phòng tập hay áp dụng chế độ ăn kiêng nào. Ảnh minh họa

4. Cố gắng kiểm soát khẩu phần ăn

Nếu bạn muốn giảm cân, việc kiểm soát khẩu phần ăn trong mỗi bữa ăn là rất quan trọng. Kiểm tra lượng đồ ăn nhẹ trước thay vì ăn trực tiếp từ trong túi, sử dụng bát nhỏ để đánh lừa thị giác rằng bữa ăn của bạn vẫn rất đầy đặn và hãy cất ngay phần thức ăn thừa vì bạn sẽ ngại đứng lên để lấy thêm.

5. Không nên uống những loại đồ uống có chứa nhiều calo

Đây là một lý do phổ biến khiến bạn không thấy giảm cân, những chai soda, nước trái cây vào buổi sáng hay một ly rượu đầy vào bữa tối sẽ làm bạn khó có thể giảm cân. Bạn có thể thêm vào ly nước một chút nguyên liệu tươi như dưa chuột, chanh hay bạc hà để tiết kiệm lượng calo cần thiết cho cơ thể.

6. Đừng để đói quá lâu

Cảm giác hơi đói có thể tốt cho bạn nhưng để nhịn đói cả ngày rồi “xả láng” vào bữa ăn đêm thì là không lành mạnh và có thể phá hỏng chế độ ăn kiêng của bạn. Hãy ăn đúng bữa và ăn các bữa nhẹ để tránh hiện tượng lượng đường trong máu thấp sẽ khiến bạn ngất xỉu.

7. Trong các bữa ăn nhẹ, bạn nên ăn các thức ăn giàu protein và chất xơ

Tránh xa những loại thực phẩm chứa hàm lượng calo cao như khoai tây chiên, bánh quy giòn và thay vào đó nên ăn những loại giàu chất xơ và protein. Bạn có thể sẽ ăn ít đi mà cơ thể vẫn không cảm thấy đói. Những loại thức ăn nhẹ với hàm lượng calo là 150 chắc chắn sẽ rất thích hợp.

8. Bữa tối nên ăn ít và ăn sớm

Hãy cố gắng giữ bữa tối của bạn chỉ bằng khoảng 25% năng lượng của cả ngày và nên ăn ít nhất sớm 2 đến 3 tiếng trước khi đi ngủ. Ăn quá nhiều và quá muộn sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu hoá và giấc ngủ của bạn.

9. Ngủ đủ giấc

Thiếu ngủ sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn trong suốt cả ngày và không đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày của bạn. Từ đó, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn để tăng cường năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, bạn nên ngủ ít nhất 7 tiếng mỗi đêm. Đây là một cách đơn giản mà hiệu quả để giữ cho mục tiêu giảm cân của bạn đi đúng hướng.

Theo SKDS

Có cơ địa béo từ nhỏ nên tôi đã quen với cái biệt danh Su mô hay Voi mập rồi. Mẹ sinh tôi ra chẳng cần chăm bẵm cầu kỳ nhiều mà tôi vẫn tăng cân vùn vụt, nghe mẹ kể thì lúc 3 tháng tuổi trong khi bình thường trẻ chỉ 5,6 cân là nặng lắm rồi, ấy thế mà tôi đã 10kg. Chắc do mẹ mát tay quá nên khiến con gái càng lớn càng phát phì, như y học hiện đại bây giờ gọi cái tạng của tôi là béo phì bẩm sinh đấy.

Chỉ người béo mới thấm nỗi khổ

Bắt đầu lên học cấp 3, biết để ý đến ăn mặc một tý thì cũng là lúc tôi mặc cảm ghê gớm. Đang tuổi ăn tuổi ngủ nên mẹ nhất định không cho ăn kiêng, thậm chí còn tẩm bổ thêm để tôi có sức mà học, thế nên tôi luôn luôn béo nhất lớp. Gì chứ các hoạt động ngoại khóa văn nghệ, trình diễn thời trang… thì tôi chẳng bao giờ được màng tới. Nỗi ám ảnh lớn nhất có lẽ là áo dài!

Cứ ngày thứ 2 đầu tuần, các bạn nữ hồ hởi xúng xính áo dài trắng thướt tha, tạo dáng chụp ảnh quanh sân trường thì tôi ngồi im như bồ thóc. Tôi còn chẳng dám di chuyển, đi lại nhiều vì mồ hôi ra sẽ ướt đầm đìa mà chẳng may còn bật cúc nữa chứ. Nỗi ám ảnh thứ hai là chuyện yêu đương.

Ăn bí đao và tập luyện giúp tôi có được vóc dáng mi nhon (Ảnh minh họa)

Suốt những năm đại học, tôi thề, không có một mảnh tình vắt vai. Bạn trai cũng nhiều nhưng lũ chúng nó chỉ coi tôi như…người cùng giới. Tính tôi vô tư nên cũng tặc lưỡi, AQ một tý, thỉnh thoảng lại tự nhủ: “Thôi kệ, ăn kiêng làm gì. Béo cũng có cái đẹp của béo chứ bộ!”.

Mùa đông thì người béo cũng có cái lợi là …không phải mặc quá nhiều áo như người gầy. Nhưng mùa hè lại thực sự là bất tiện vì người béo lúc nào cũng nóng nực, mồ hôi như tắm, mặt mũi bóng lộn như bị bôi dầu ăn lên. Rồi tôi ra trường đi làm, vẫn… chẳng ai yêu.

Mấy đứa bạn thân thường tếu táo: “Gương mặt bơ sữa của mày hồn hậu, đáng yêu vô cùng nhưng người to thế kia thì làm gì có anh nào ôm xuể”. Nói gì thì nói, tôi cứ béo thế này khéo ế chồng thật ý chứ. Mà chỉ vài tuổi nữa có khi lại bị gout, tiểu đường cũng nên. Đọc sách báo thấy bây giờ nhiều người trẻ bị thế lắm. Nghĩ vậy, tôi đâm lo. Quyết tâm giảm cân bằng được.

Mẹo giảm béo từ bí đao

“Bí kíp” này cũng chính là mẹ bày cách cho tôi. Con gái đã quá tuổi cập kê mà chưa lấy được chồng nên mẹ cũng lo lắng. Hơn nữa, nhóm bạn tôi chơi cùng lại toàn đứa eo thon bụng phẳng. Nhìn thấy sự tương phản ấy nên mẹ mới thấy con gái mình béo thật. Biết tính tôi hay ngại, mẹ đã đến tận viện dinh dưỡng để hỏi bác sĩ giúp tôi, xin thực đơn ăn kiêng trong vòng 1 tháng. Sáng sớm, mẹ gọi tôi dạy tập thể dục cùng mẹ 30 phút, rồi ăn sáng, đi làm.

Bữa sáng là quan trọng nhất, nếu bạn muốn giảm cân thì đừng bao giờ bỏ bữa sáng nhé. Không những giúp cung cấp năng lượng để làm việc cả ngày mà bữa sáng còn giúp giảm cảm giác đói cho các bữa sau. Khi bỏ bữa sáng, bạn sẽ ăn bù trong bữa trưa, bữa tối, như vậy càng dễ tăng cân nhanh hơn.
Để giảm mỡ bụng, tôi tập những bài tác động mạnh vào các cơ vùng bụng, dành 10 phút lắc vòng mỗi ngày. Trong khi tập tôi nghe nhạc mạnh để tăng thêm hưng phấn, giúp đốt cháy nhanh calo.

Nhưng quan trọng nhất là tôi ăn thật nhiều bí đao trong vòng 1 tháng. Hầu như tối nào tôi cũng ăn bí đao. Để đổi món cho đỡ ngán, tôi chế biến thành các món như bí đao hầm sườn, nộm bí đao. Bí đao luộc chấm muối vừng thì đơn giản rồi nhé.

Còn nộm bí đao thì chế biến cũng nhanh: Bí đao sống nạo thành sợi mỏng, trộn với chanh, gia vị, dấm, ớt, đường, tỏi…vừa ngon miệng lại cung cấp ít calo nên giảm cân rất nhanh. Hơn nữa, bí đao thuộc tính mát, chứa nhiều vitamin C, khoáng chất nên da tôi cũng mịn màng hơn nhiều.

Cách ăn cũng rất quan trọng: Bình thường là ăn cơm rồi ăn hoa quả, uống nước. Nhưng tôi ăn theo kiểu ngược lại: Uống nước, ăn hoa quả, ăn bí đao cuối cùng mới ăn một chút cơm. Số lượng cơm giảm dần vào các bữa tối, ban đầu chưa quen thì ăn một bát, sau đó ăn nửa bát.

Kiên trì thực hiện trong vòng 1 tháng tôi đã giảm được 5 kg rồi đấy. Vòng eo của tôi đã nhỏ đi 7cm, bây giờ tôi có thể “cắm thùng”, mặc váy bó sát đến sở làm rồi. Kế hoạch của tôi là tiếp tục ăn bí đao để giảm thêm 5kg nữa!

Theo Hạnh Vân – Khám phá