Nghệ giúp ngừa bệnh mất trí nhớ. ẢNH: SHUTTERSTOCK

​​Sa sút trí tuệ không phải là một bệnh mà là một thuật ngữ chung mô tả các chức năng của não. Có rất nhiều loại bệnh mất trí nhớ, nhưng bệnh Alzheimer là loại bệnh phổ biến nhất, ảnh hưởng đến hơn 35 triệu người trên toàn thế giới.

Sa sút trí tuệ xảy ra khi các tế bào não bị hư hại. Một khi các tế bào không thể giao tiếp với nhau, cơ thể không thể hoạt động đúng. Dinh dưỡng hợp lý rất quan trọng trong việc giữ cho cơ thể khỏe mạnh.

Dưới đây là 7 loại thực phẩm có thể ngừa Alzheimer và chứng mất trí nhớ, theo naturalnews.

Nghệ

Một nghiên cứu cho thấy chất curcumin trong củ nghệ là chất hiệu quả trong việc loại bỏ các bệnh dịch từ não bộ. Mảng bám ở não được cho là góp phần vào sự suy thoái các tế bào não và dẫn đến bệnh Alzheimer.

Dầu ô liu

Dầu ô liu chứa một chất gọi là oleocanthal giúp thúc đẩy việc sản xuất các protein chủ chốt và enzyme giúp phá vỡ các mảng amyloid liên quan bệnh Alzheimer.

Các loại quả mọng và quả anh đào

Những loại trái cây có chứa anthocyanin bảo vệ não khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do. Chúng cũng có đặc tính kháng viêm và chứa chất chống oxy hóa và rất nhiều vitamin C và E.

Rau chân vịt

Rau chân vịt rất giàu các chất chống oxy hóa lutein, được cho là giúp ngừa suy giảm nhận thức. Theo nghiên cứu tại Úc liên quan đến hơn 200 phụ nữ, ăn thực phẩm giàu vitamin B6 và folate (cả hai được tìm thấy trong rau chân vịt) có thể giúp cải thiện trí nhớ ngắn hạn và khả năng tinh thần.

Cải xanh

Bông cải xanh có chứa hai chất dinh dưỡng có thể giúp cải thiện chức năng não. Vitamin K, giúp tăng cường khả năng nhận thức, và Choline, giúp cải thiện trí nhớ.

Quả óc chó

Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho tim và chống viêm. Axit linolenic alpha (ALA) trong quả óc chó giúp thúc đẩy lưu thông máu, từ đó cho phép phân phối oxy cho não hiệu quả.

Cá hồi hoang dã

Theo nghiên cứu, tiêu thụ trung bình 3 phần dầu cá một tuần giảm 50% nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ và Alzheimer.

Theo SKDS

Bệnh không thể chữa khỏi, là nguyên nhân thứ 6 dẫn đến tử vong trên thế giới, xảy ra chủ yếu ở phụ nữ và người trên 65 tuổi.

Tờ Boldsky chỉ ra những điều có thể bạn chưa biết về căn bệnh Alzheimer:

Ảnh: Boldsky

Mất trí nhớ ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày

Người mắc bệnh Alzheimer dẫn đến khó khăn trong việc ghi nhớ thông tin hằng ngày. Ngay cả khi hồi tưởng liên tục, mọi thứ đều dễ dàng bị lãng quên. Đây là một trong những dấu hiệu đáng sợ của bệnh Alzheimer.

Giải quyết vấn đề khó khăn, tăng sự nhầm lẫn

Chứng mất trí nhớ, hay quên khiến làm việc với các con số trở nên khó khăn vô cùng. Để nhớ những con số cũng phải mất rất nhiều công sức, rất dễ nhầm lẫn nguy hại.

Nhầm lẫn địa điểm và thời gian

Đây là một trong những triệu chứng rõ rệt sớm cho thấy bạn đã mắc bệnh Alzheimer. Người bệnh đột nhiên trở nên bối rối không biết chính xác mình đang ở đâu và thời gian nào. Điều này xảy ra rất thường xuyên.

Giao tiếp thất bại

Bệnh Alzheimer ảnh hưởng rất lớn đến quá trình giao tiếp. Người bệnh đột nhiên quên đi mọi thứ về cuộc trò chuyện và thường xuyên lặp lại những gì họ nói.

Bệnh lý về não

Một thực tế đáng sợ về bệnh Alzheimer là hơn một nửa số người bệnh không biết mình mắc bệnh bởi đây là bệnh lý về não tác động đến trí nhớ, suy nghĩ và hành vi. Hầu hết mọi người đều không phát hiện ra “đầu mối” của bệnh mà do não tác động.

Bệnh của phụ nữ

Phụ nữ có tỷ lệ mắc Alzheimer cao hơn nam giới. Ở Mỹ gần hai phần ba số người bệnh là phụ nữ.

Bệnh không thể chữa khỏi

Đây là thực tế đáng sợ của căn bệnh này. Nó có thể được trì hoãn, thuyên giảm nhưng không thể chữa khỏi.

Nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong

Bệnh Alzheimer xếp thứ 6 trong nhóm các nguyên nhân hàng đầu gây chết người, chủ yếu ở người trên 65 tuổi.

Theo VNE

Theo các nhà nghiên cứu từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) của Mỹ và Viện Riken của Nhật Bản, họ đã phục hồi thành công trí nhớ cho những con chuột bằng việc sử dụng ánh sáng xanh đèn flash.

Theo đó, thí nghiệm tiến hành với những con chuột đã được chỉnh sửa gen để chúng có các triệu chứng giống hệt người bệnh Alzheimer. Trong thí nghiệm, chuột bị châm một xung điện vừa phải vào bàn chân. Với những con khỏe mạnh, chúng tỏ ra sợ hãi khi bị đưa trở lại lồng nhưng với những con bị chỉnh sửa gen, chúng không tỏ ra sợ hãi vì đã “quên” mất vụ bị điện giật.

Với những người bị Alzheimer, hồi hải mã trong não họ bị thu nhỏ bớt, đây lại là phần đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành ký ức. Các nhà nghiên cứu đã dùng ánh sáng flash màu xanh lá kích thích các tế bào trong hồi hải mã, giúp phát triển các tế bào thần kinh ở đây. Sau khi được kích thích, những con chuột bị chỉnh sửa gen đã tỏ ra sợ hãi khi bị đưa trở lại lồng, dấu hiệu cho thấy chúng đã “nhớ ra” kinh nghiệm bị giật điện lần trước.

GS Susumu Tonegawa, người chủ trì nghiên cứu, cho biết: “Ngay cả khi ký ức dường như biến mất thì nó vẫn còn ở đó. Vấn đề chỉ là làm thế nào để lấy lại được nó”. Phương pháp kích thích tế bào ở chuột trong thí nghiệm không an toàn khi dùng cho người, nhưng giáo sư Tonegawa cho rằng kết quả thí nghiệm là một bằng chứng cho thấy khả năng có thể phục hồi trí nhớ ở người bệnh Alzheimer nếu tìm ra một cách khác an toàn hơn.

Theo D.Kim Thoa – Tuổi trẻ

Nếu bạn cũng đang tìm kiếm thông tin tăng cường sức khỏe của bộ não thì hãy tham khảo những thông tin như dưới đây nhé.

Cùng với tuổi tác, sức khỏe của não bộ cũng bị suy giảm. Nó không còn thực hiện tốt các chức năng vốn có như khi chúng ta còn trẻ. Đặc biệt, ngày nay, do áp lực cuộc sống, thói quen ăn uống thiếu lành mạnh… mà rất nhiều người trẻ tuổi đã phải đối phó với những dấu hiệu suy giảm trí lực của não, đặc biệt là chứng suy giảm trí nhớ.

Vậy làm sao để tăng cường sức khỏe của não bộ? Nếu bạn cũng đang tìm kiếm thông tin tăng cường sức khỏe của não bộ thì hãy tham khảo những thông tin như dưới đây nhé.

1. Coi não như trái tim của bạn

Bệnh tim xảy ra khi động mạch cung cấp máu cho tim bị cản trở. Điều này có nghĩa là tim không nhận được đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Điều tương tự cũng có thể xảy ra với bộ não của chúng ta. Nếu các động mạch mang máu đến não không thông và cung cấp đủ máu thì não của chúng ta sẽ bị thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng đến sức khỏe và chức năng của nó.

Để tránh tình trạng này, bạn cần thường xuyên đi kiểm tra mức cholesterol vì lượng cholesterol trong cơ thể tăng chính là nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu dinh dưỡng cho não như trên. Ngoài ra, bạn cũng nên giảm lượng chất béo bão hòa và tăng chất béo chưa no cho cơ thể.

Nếu các động mạch mang máu đến não không thông và cung cấp đủ máu thì não của chúng ta sẽ bị thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu. Ảnh minh họa

2. Có mối quan hệ tốt với những người khác

Các mối quan hệ xã hội tốt có tác dụng tăng cường sức khỏe của não rất hiệu quả. Trong môi trường xã hội, chúng ta thường xuyên phải phân tích nét mặt, ngôn ngữ cơ thể, lời nói, thái độ… của người khác. Đây là công việc mà não phải thực hiện. Nếu bạn có những mối quan hệ xã hội tốt, bạn sẽ gặp các biểu hiện, cử chỉ thái độ, hành vi… tích cực nhiều hơn. Điều này sẽ làm tăng cảm xúc tích cực của bạn, nhờ đó, não sản sinh ra nhiều chất xúc tác giúp bạn luôn thấy vui vẻ. Nhờ đó, não bộ của bạn cũng khỏe mạnh hơn.

3. Thường xuyên vận động

Tập thể dục không chỉ giúp giữ cho động mạch khỏe mạnh mà còn trực tiếp ảnh hưởng đến các mô não. Khi chúng ta già, não của chúng ta thực sự có thể bị thu nhỏ lại, nhưng điều này ít có khả năng xảy ra với những người thường xuyên tập thể dục. Tại sao? Tập thể dục làm tăng sự liên kết của các dây thần kinh trong não, nhờ đó nó có thể nâng cao hiệu quả lưu trữ thông tin. Ngoài ra tập thể dục còn kích thích sản xuất BDNF (các yếu tố dinh dưỡng thần kinh) tốt cho não bộ. Nó giúp các tế bào thần kinh khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ thoái hóa.

4. Ăn cá

Thường xuyên ăn cá là một trong những biện pháp tăng cường sức khỏe của não rất hiệu quả. Cá cung cấp các Omega-3 – một loại axit béo có lợi có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tới 60%. Nhiều nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng chỉ cần ăn một bữa ăn cá mỗi tuần là đã có thể làm chậm lại sự suy giảm nhận thức tới 10%.

Vị thuốc hồng hoa

Đông y cho rằng nguyên nhân gây bệnh do di truyền; môi trường ô nhiễm, thuốc trừ sâu; bệnh tự miễn; rối loạn đường dẫn truyền thần kinh liên quan trí nhớ; do tiên thiên bất túc, tuổi già, nội thương thất tình, ăn uống không điều hòa… Sau đây là một số bài thuốc trị theo từng thể:

Thể can khí uất kèm đờm trệ: người bệnh dễ tức giận, tâm phiền, uất ức, hông sườn đau đầy tức, lưỡi bẩn, rêu lưỡi dày nhớt, mạch hoạt. Phép chữa là sơ can lý khí, hoạt huyết, hóa đờm.

Bài thuốc: hương phụ 12g, sài hồ, thanh bì mỗi vị 9g, xuyên khung, đan sâm mỗi vị 15g, đào nhân, hồng hoa, xích thược mỗi vị 12g. Sắc uống. Nếu hỏa thịnh thêm chi tử, đan bì mỗi vị 9g. Nếu huyết hư thêm đương quy 9g, thay xích thược bằng bạch thược. Nếu tỳ hư thêm bạch truật, phục linh mỗi vị 9g, cam thảo 6g.

Thể can thận âm hư kèm đờm trệ: bệnh kéo dài, người bệnh chóng mặt, váng đầu, tê rung chân tay, trí nhớ giảm, chậm chạp, mắt không còn thần, da mặt kém tươi, mồ hôi trộm, da khô, tức giận bất thường, run hoặc co rút cơ, nếu nặng không đi lại được, có thể liệt nửa người, nói khó, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi trắng nhạt, mạch tế sác. Phép chữa là tư bổ can thận, hoạt huyết, hóa đờm.

Bài thuốc: thục địa, bạch phục linh mỗi vị 15g; sơn thù, bạch thược, trạch tả, đan bì, xích thược, xuyên khung, hồng hoa mỗi vị 12g, thạch xương bồ, viễn chí, đào nhân mỗi vị 9g. Sắc uống. Nếu tỳ hư thêm bán hạ, hoài sơn mỗi vị 9g. Âm hư hỏa vượng thêm tri mẫu, hoàng bá mỗi vị 9g. Váng đầu chóng mặt thêm từ thạch 12g; thiên ma, câu đằng, nữ trinh tử mỗi vị 9g. Họng khô, táo bón thêm thiên hoa phấn, bá tử nhân, tang thầm mỗi vị 9g. Lưỡi cứng, khó nói thêm trân châu mẫu, bách hợp mỗi vị 12g. Liệt nửa người, tê chân tay thêm kê huyết đằng, đan sâm mỗi vị 15g; đương quy, a giao mỗi vị 9g.

Thể tâm tỳ đều hư: người bệnh nói năng lẫn lộn, buồn rầu, trầm tư, nói khó, đi đứng chậm chạp, tinh thần mệt mỏi, tự ra mồ hôi, không có sức, tim hồi hộp, sợ hãi, hơi thở ngắn, biếng ăn, chất lưỡi nhạt, rêu lưỡi mỏng, mạch tế nhược. Phép chữa là dưỡng tâm, kiện tỳ, an thần ích trí.

Bài thuốc: nhân sâm, mạch môn, toan táo nhân mỗi vị 12g; phục linh, đương quy, sinh địa, thục địa mỗi vị 9g; bá tử nhân, ngũ vị tử mỗi vị 6g; cam thảo 3g. Sắc uống. Nếu huyết ứ thêm đan sâm 9g, hổ phách mạt 3g; đờm nhiều thêm thạch xương bồ, viễn chí, bán hạ, trần bì mỗi vị 9g.

Thể can dương thượng cang: người bệnh nhức đầu, chóng mặt, mặt đỏ, mắt đỏ, bứt rứt, ngủ không ngon, hay mơ, lưỡi cứng, khó nói, tê tay chân, khó cử động miệng và mắt, liệt nửa người, lưỡi đỏ, rêu lưỡi trắng hoặc vàng nhờn, mạch tế sác. Phép chữa là bình can tiềm dương, tỉnh thần khai khiếu.

Bài thuốc: thiên ma, câu đằng, bạch thược, hoàng cầm, tang ký sinh, kỷ tử, đỗ trọng, toan táo nhân, thạch xương bồ, dạ giao đằng, ngưu tất, ích mẫu mỗi vị 12g; thạch quyết minh, phục linh, chi tử mỗi vị 6g. Sắc uống. Nếu táo bón nước tiểu đỏ thêm đại hoàng, mang tiêu mỗi vị 6g; hông sườn đau thêm huyền hồ 15g, thanh bì 9g; hồi hộp không yên thêm mẫu lệ, long cốt mỗi vị 12g.

Thể tâm hỏa vượng: người bệnh đau đầu, bứt rứt, mặt, môi đỏ, khó ngủ hay mơ, nói lẫn lộn, lo âu, không phân biệt được người quen, táo bón, nước tiểu vàng, lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng, mạch sác. Phép chữa là thanh tâm tả hỏa, an thần.

Bài thuốc: hoàng liên, cam thảo mỗi vị 3g; hoàng cầm, chi tử, đan bì, uất kim mỗi vị 9g; đại hoàng, mộc thông, đạm trúc diệp mỗi vị 6g; từ thạch, huyền sâm mỗi vị 15g; long cốt 12g; sinh địa 30g. Sắc uống.

Thể đờm trọc che lấp thanh khiếu: người bệnh nặng đầu, sắc mặt vàng bủng, phù thũng, mệt mỏi, ngủ mê mệt, thở khò khè, nói năng vui buồn lẫn lộn, không phân biệt được người xung quanh, khạc đờm, bụng đầy trướng, nếu nặng thì mất cảm giác, đại tiểu tiện không tự chủ,… chất lưỡi nhạt, mạch nhờn nhu hoạt. Phép chữa là kiện tỳ hóa đờm, tỉnh não khai khiếu.

Bài thuốc: nhân sâm, toan táo nhân, phục thần mỗi vị 12g; bán hạ, thạch xương bồ mỗi vị 9g; trần bì, thần khúc, cam thảo mỗi vị 6g; phụ tử 3g. Sắc uống. Nếu đờm ngăn trở thêm triết bối mẫu, đởm nam tinh, viễn chí đều 9g; bụng đầy trướng bỏ nhân sâm, phụ tử, thêm toan táo nhân, hoắc hương, bội lan, hậu phác, la bặc tử, chỉ xác, mộc hương mỗi vị 9g.

Theo yhoccotruyen