Khi thức ăn đi vào dạ dày thông qua thực quản, dạ dày sẽ bắt đầu co bóp để tiêu hóa nhờ vào dịch dạ dày và cơ thành dạ dày, sau đó đi vào đường ruột. Và trong quá trình này, dạ dày có 4 “nỗi sợ”, hãy cố gắng tránh được điều nào hay điều ấy để bảo vệ tuổi thọ của bạn.

4 “nỗi sợ” của dạ dày

1. Ăn quá nhanh

Ăn quá nhanh, thức ăn chưa được nhai kỹ mà đã nuốt xuống thực quản sẽ gây kích thích khá mạnh đối với thực quản, dễ làm tổn thương niêm mạc thực quản, dẫn đến viêm thực quản mãn tính.

Đồng thời, thức ăn có kích thước lớn đi vào dạ dày sẽ làm gia tăng gánh nặng cho sự tiêu hóa của dạ dày, lâu dần dễ gây tổn thương niêm mạc dạ dày, có thể dẫn đến loét, viêm dạ dày.

2. Ăn không đúng giờ

Ăn không có “thời gian biểu” dễ gây bệnh dạ dày, dịch dạ dày tiết ra tồn tại theo một quy luật nhất định, nếu dạ dày rỗng vào lúc dịch dạ dày tiết ra nhiều sẽ dễ dẫn đến tổn thương niêm mạc dạ dày.

Qua khỏi giờ ăn mà ăn quá nhiều, quá hỗn tạp sẽ gây nặng nề cho cơ quan tiêu hóa, dần dần nếu nặng có thể sẽ dẫn đến viêm dạ dày, xuất huyết dạ dày cấp tính.

3. Ăn thức ăn quá nóng

Niêm mạc dạ dày có yêu cầu rất chặt chẽ đối với nhiệt độ thức ăn, “thức ăn quá nóng” thường là hơn 80℃, ăn ngay khi còn nóng sẽ dễ gây tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa.

4. Cố chịu đựng khi bệnh còn nhẹ

Ngày càng có nhiều người mắc bệnh dạ dày như viêm dạ dày mãn tính, khi đau chỉ uống thuốc rồi chịu đựng đến lúc không đau nữa thì thôi không quan tâm nữa.

Nhưng điều này có thể sẽ “biến bệnh nhẹ thành bệnh nặng”, quá trình từ viêm dạ dày mãn tính đến loét dạ dày nếu cứ cố chịu đựng sẽ dẫn đến ung thư dạ dày. Đừng chịu đựng khi dạ dày khó chịu mà cần chú ý chăm sóc tốt cho dạ dày.

Hai điều “cần làm” mỗi ngày để dạ dày khỏe hơn

1. Uống

Để chăm sóc dạ dày, tốt nhất là nên uống nước ấm, tránh uống nước quá nóng hay quá lạnh, cũng đừng uống nước chưa đun sôi và các loại nước giải khát, đặc biệt là những loại có chứa cồn, carbohydrate.

Nghiên cứu cho thấy, bồ công anh có tác dụng hỗ trợ chữa trị các bệnh viêm loét dạ dày mãn tính, có thể khiến khuẩn Helicobacter pylori biến âm, thúc đẩy bề mặt vết loét mau lành, giảm nguy cơ viêm loét. Đồng thời còn hỗ trợ dạ dày co bóp, chăm sóc hệ tiêu hóa, bảo vệ dạ dày.

2. Ăn

Trong quyển “Tỳ vị luận” có viết “Nguyên khí trong dạ dày thịnh, ăn vào sẽ không bị tổn thương, cũng sẽ không cảm thấy đói.” Vì vậy, “ăn” có tác dụng rất quan trọng trong việc chăm sóc dạ dày. Nên ăn các loại thực phẩm để dạ dày khỏe hơn như đậu phộng, bí đỏ, bắp cải, hạt dẻ…

Hai điều “cần nhớ” để chăm sóc dạ dày

1. Ăn chậm nhai kỹ

Khi ăn, tốt nhất nên kiểm soát thời gian ăn trong khoảng 15-20 phút để thức ăn được nhai kỹ, giảm gánh nặng cho việc tiêu hóa của dạ dày. Thông thường, 5 phút sau khi thức ăn đi vào dạ dày, một phần nhũ trấp sẽ được đưa vào tá tràng, nếu ăn quá nhanh dễ gây đau dạ dày.

2. Không được hút thuốc trong khi ăn

Đối với rất nhiều người hút thuốc, dù là khi nào, chỉ cần thèm là sẽ đốt điếu thuốc lên để hút, nhưng khi ăn hoặc vừa ăn xong, máu trên cả cơ thể sẽ tập trung vào dạ dày để hỗ trợ tiêu hóa, hút thuốc vào lúc này dễ gây tổn thương niêm mạc dạ dày.

Nicotin trong thuốc lá đi vào máu sẽ gây ảnh hưởng đến việc cung cấp máu, gây hại cho cơ chế tự phục hồi của niêm mạc dạ dày. Vì vậy, tốt nhất nên tránh hút thuốc trong khi ăn hoặc vừa ăn xong, đương nhiên là bỏ thuốc lá thì vẫn tốt hơn cả.

Cơ thể đòi hỏi cholesterol tốt để duy trì và xây dựng các mô khỏe mạnh; nhưng lượng cholesterol xấu trong máu tăng cao có thể cản trở lưu lượng máu và đẩy nhanh nguy cơ mắc bệnh tim.

Hàm lượng cholesterol cao trong máu chủ yếu là do ăn uống kém và lối sống không lành mạnh. Các chuyên gia y tế đề nghị không nên tiêu thụ nhiều hơn 300 gram cholesterol mỗi ngày. Các yếu tố nguy cơ làm tăng cholesterol có thể dẫn đến tăng huyết áp, tiểu đường, các vấn đề về thận, tim mạch, đột qụy, đau tim và xơ vữa động mạch.

Tôm chứa một lượng lớn cholesterol, không tốt cho những người bị bệnh tim. 100g tôm chứa 195mg cholesterol (65% mức khuyến cáo mỗi ngày). Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo người mắc bệnh tim hoặc mỡ máu cao thì lượng cholesterol mỗi ngày chỉ từ 200-300mg.

Một số sản phẩm sữa như bơ, cà phê sữa, phô mát cung cấp hàm lượng cholesterol rất cao cho cơ thể. 100g phô mát chứa 123mg cholesterol.

Lòng đỏ trứng. Trứng là một loại thực phẩm có hàm lượng protein cao với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, lòng đỏ trứng cũng chứa rất nhiều cholesterol và có thể gây ra rất nhiều tác hại. Ăn một lòng đỏ trứng tức là bạn đã nạp vào cơ thể 210mg cholesterol, trong khi một quả trứng chỉ chứa 212mg cholesterol.

Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, tránh thịt đông lạnh và thịt chế biến như xúc xích, thịt nguội và thịt xông khói làm tăng cholesterol.

Các thức ăn nhanh như bánh pizza, pho mát, bánh bích quy, bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên chứa chất béo chuyển hóa sẽ làm tăng cholesterol xấu trong máu, gây ra nguy cơ mắc các bệnh về tim, xơ vữa, tắc nghẽn động mạch, đột quỵ.

Kem được làm bằng dầu thực vật hydro hóa và sữa nguyên chất, có thể làm tăng mức cholesterol. Thay vì ăn một ly kem tráng miệng bạn nên dùng một đĩa hoa quả tươi, vì hoa quả chứa ít calo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và các dưỡng chất giúp làm giảm cholesterol.

Rượu bia làm tăng nguy cơ phát triển cholesterol xấu, do đó làm tăng huyết áp và các bệnh tim mạch. Uống rượu ở mức vừa phải để giảm nguy cơ phát triển cholesterol.

Các loại bánh nướng như bánh nướng xốp, bánh ngọt, bánh mì được làm từ chất béo bão hòa, hydro hóa, trứng và sữa nguyên chất, do đó chúng có thể làm tăng đáng kể mức cholesterol trong cơ thể.

Các loại hạt có chứa dầu như hạt điều, hạn nhân, hạt thông… có hàm lượng cholesterol rất cao bởi chúng có chất béo bão hòa cao.

Đồ uống có ga có hàm lượng đường cao, vì vậy nó dễ dàng ảnh hưởng đến mức độ cholesterol trong cơ thể của bạn.

Gan động vật. Cholesterol được sản xuất từ gan, do đó gan có chứa lượng cholesterol cao. Mỗi 100g gan động vật chứa tới 564mg cholesterol.

Bệnh nhân ung thư không ăn đường, đậu nành mà thay bằng mật ong… là sai lầm.

Các chuyên gia của Trung tâm ung thư Parkway, Singapore, cho rằng sự hiểu biết đúng đắn về nhu cầu dinh dưỡng và ăn uống khoa học đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc chiến chống ung thư. Trên thực tế bệnh nhân bị ung thư thường lên các diễn đàn mạng tìm hiểu hoặc nghe theo bạn bè, người thân khuyên nên kiêng một số thực phẩm nhất định hoặc bổ sung thực phẩm chức năng. Những nguồn thông tin này đôi khi mâu thuẫn với nhau và gây nhầm lẫn, khó hiểu hoặc hoàn toàn không có cơ sở khoa học.

Các bác sĩ đúc kết 5 quan điểm sai lầm phổ biến về chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư như sau:

Không được ăn đường

Một trong những nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể là carbohydrate, đây cũng là nguồn năng lượng duy nhất của não. Carbohydrate được chuyển hóa thành đường đơn trong quá trình tiêu hóa, đây là chất dinh dưỡng đơn giản nhất mà tế bào hấp thu được.

Carbohydrate có trong các loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày như trái cây, chế phẩm từ sữa, gạo, các loại mì, bánh quy, thực phẩm từ đậu, rau củ có tinh bột như khoai tây, bắp, bột sắn và hầu hết các loại nước uống, món tráng miệng ngọt.

Các bác sĩ khuyên bệnh nhân ung thư không cần kiêng đường hoàn toàn. Tuy nhiên cũng không khuyến khích tiêu thụ nhiều đường vì chúng không có giá trị dinh dưỡng nào khác ngoài cung cấp calo. Tiêu thụ đường đơn quá mức còn làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn so với khi hấp thụ carbohydrate từ thực phẩm. Khi lượng đường trong máu cao, tuyến tụy sẽ tạo ra insulin để chuyển hóa đường dẫn đến hội chứng thừa insulin trong máu, hoặc khi cơ thể sản xuất quá mức insulin cũng gây ra phản ứng viêm, làm tăng nguy cơ ung thư.

Ảnh minh họa: Faiza Alam.

Không ăn sữa và thực phẩm chế biến từ sữa

Hormone tăng trưởng tái tổ hợp bò (rbGH) là một loại hormone bò tổng hợp được tiêm vào bò sữa để chúng lớn nhanh và cho nhiều sữa hơn. Hormone này không có hại nhưng nhiều ý kiến lo ngại chúng có thể làm tăng nồng độ các hóa chất trong cơ thể và dẫn đến ung thư.

Đến nay chưa có bằng chứng nào chứng minh về nhận định trên, song nhiều nước như Nhật, Canada, Australia, New Zealand và liên minh châu Âu đã cấm sử dụng hormone rbGH. Trong khi đó, Cục quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ vẫn tán thành sử dụng rbGH trong giới hạn không gây hại về mặt sinh học cho cơ thể người. Các chuyên gia ung thư cũng không khuyên bệnh nhân từ bỏ hoàn toàn sữa bò và các chế phẩm từ sữa.

Nên ăn mật ong thay đường

Mật ong được cấu tạo bởi đường fructose (khoảng 38%), đường glucose (31%), nước (17%) và carbohydrate là maltose (đường mạch nha), sucrose (đường ăn) và vài carbohydrate phức tạp khác. Loại thực phẩm này chỉ chứa lượng nhỏ vitamin và khoáng chất như vitamin C, sắt, canxi, phot phat…

Mật ong rất tốt vì có tính kháng khuẩn, chống nấm và chống oxy hóa. Tuy nhiên, các bệnh nhân đang hóa trị, xạ trị hoặc trong quá trình cấy ghép tế bào gốc mà sử dụng mật ong sẽ không an toàn. Bởi hầu hết mật ong hiện nay không qua tiệt trùng, nó có thể chứa phấn hoa và vi khuẩn, là nguyên nhân gây ra dị ứng và nhiễm trùng. Bạn có thể mua mật ong tiệt trùng để dùng nhưng nó có nhược điểm là không giữ được các dưỡng chất nguyên thủy vì enzyme hoạt tính đã bị phá hủy dưới nhiệt độ cao trong quá trình tiệt trùng.

Không được ăn thịt đỏ

Các loại thịt đỏ cung cấp lượng dưỡng chất không có ở thịt trắng như sắt, kẽm và vitamin B12. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho việc tạo hồng cầu và haemoglobin. Bổ sung thịt đỏ một đến hai lần mỗi tuần sẽ giúp cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Dù vậy, không ăn thịt đỏ thường xuyên hoặc tiêu thụ loại có nhiều mỡ vì sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành và ung thư.

Bệnh nhân ung thư vú kiêng ăn đậu nành

Isoflavones là dưỡng chất thực vật được tìm thấy rất nhiều trong đậu nành, hay còn gọi là phyto-estrogen. Đây là loại estrogen thực vật đóng vai trò như estrogen trong cơ thể người. Nhiều nghiên cứu trên thế giới cho thấy phyto-estrogen trong đậu nành không gây ra phản ứng tiêu cực đối với các bệnh nhân ung thư vú. Vì vậy, bác sĩ vẫn khuyên bệnh nhân ung thư nên ăn đậu nành và các sản phẩm làm từ đậu nành.

Ăn uống nhiều, tiểu nhiều, sụt cân, nhìn mờ, vết thương lâu lành, cảm giác châm chích ở lòng bàn chân, cảnh báo bạn có thể bị tiểu đường.

Bác sĩ Nguyễn Xuân Thắng, khoa Nội Tổng quát, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park TPHCM cho biết, độ tuổi có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường là trên 45.

Nhóm nguy cơ cao mắc bệnh này là dư cân, béo phì; vòng bụng ở nam giới lớn hơn 90 cm, nữ lớn hơn 80 cm. Người bị tăng huyết áp thường xuyên, rối loạn chuyển hóa mỡ cũng có nguy cơ bị tiểu đường. Ngoài ra nhóm dễ mắc bệnh là phụ nữ sinh con nặng hơn 4 kg, hội chứng buồng trứng đa nang, lối sống ít vận động và gia đình có người bệnh tiểu đường.

Theo bác sĩ Thắng, để tránh bệnh tiểu đường cần tập thói quen ăn uống hợp lý, vận động thể dục thường xuyên. Ăn đủ và cân đối các chất dinh dưỡng phù hợp với thể trạng, giới tính, tình trạng sinh lý, mức độ lao động, hoạt động thể lực. Ăn nhiều rau củ giúp cung cấp vitamin, chất khoáng, hạn chế tăng đường huyết sau ăn. Khẩu phần ăn đạm động vật ít hơn đạm thực vật trong ngày, tăng cường ăn cá, uống đủ nước, hạn chế rượu bia và nước ngọt. Tập thể dục thường xuyên và điều độ, ít nhất năm lần trong tuần, mỗi lần từ 30 đến 60 phút.

Để tránh các biến chứng do tiểu đường, bác sĩ Thắng khuyên, người bệnh cần kiểm tra đường huyết định kỳ, không hút thuốc lá, kiểm soát huyết áp, khám mắt thường xuyên, tiêm ngừa các văcxin cần thiết như cúm, viêm phổi. Chăm sóc đôi chân và sức khỏe răng miệng hàng ngày, kiểm soát căng thẳng.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Khoa học và Công nghệ Missouri (Mỹ) cho biết dầu hạnh nhân có thể giúp đẩy lùi bệnh béo phì và tiểu đường.

Theo các chuyên gia, cơ thể phát triển bệnh tiểu đường bằng cách giảm độ nhạy insulin. Các nhà nghiên cứu bổ sung dầu sterculic (được chiết xuất từ hạnh nhân) vào chế độ ăn của những con chuột béo phì.

Kết quả cho thấy dầu hạnh nhân giúp tăng độ nhạy với insulin, qua đó giúp chống tiểu đường và béo phì. Đó là nhờ dầu hạnh nhân chứa chất có tác dụng tăng lợi khuẩn trong ruột. Các chuyên gia tại Viện Lâm sàng Cleveland (Mỹ) cho biết nguy cơ bệnh tiểu đường tăng lên khi vi khuẩn có hại chiếm số lượng áp đảo lợi khuẩn trong đường ruột.

Người bị bệnh cao huyết áp ngoài việc điều trị bằng thuốc cũng cần phải chú ý khi ăn uống, đặc biệt cần tránh những thực phẩm dễ làm cho huyết áp tăng cao.

Cao huyết áp là một trong những bệnh phổ biến về nhóm bệnh tim mạch. Ngoài việc dùng thuốc thì việc chọn một chế độ ăn thích hợp và khoa học cũng rất quan trọng. Có một số món ăn, đồ uống làm cho huyết áp tăng cao, được xem như là khắc tinh của bệnh cao huyết áp. Dưới đây là danh sách một số món mà người cao huyết áp không nên dùng.

Rượu

Uống rượu làm cho tim đập nhanh, mạch máu co lại, huyết áp tăng và làm cho muối canxi đọng lại ở thành mạch, gây xơ cứng động mạch. Uống rượu lâu ngày càng dễ dẫn đến xơ cứng động mạch và huyết áp tăng cao. Vì vậy, người bị cao huyết áp nên tránh uống rượu.

Cao huyết áp là một trong những bệnh phổ biến về nhóm tim mạch

Trà đặc

Trà đặc, đặc biệt là hồng trà đặc có chứa nhiều chất kiềm, có thể làm cho đại não hưng phấn, bất an, mất ngủ, tim đập loạn nhịp, huyết áp tăng cao. Vậy nên người bị cao huyết áp không nên uống trà đặc. Nếu người bệnh không thể từ bỏ trà đặc có thể thay thế bằng trà xanh, nhiều tài liệu đã chỉ ra công dụng của trà xanh tốt trong quá trình điều trị bệnh cao huyết áp.

Thức ăn cay và thức ăn tinh

Thức ăn có vị cay và thức ăn tinh (bột mỳ, các loại bán ngọt,…) không tốt cho người bị cao huyết áp. Vì chúng có thể khiến việc đi ngoài khó khăn hơn, dẫn đến táo bón. Người bệnh cao huyết áp lúc đi ngoài bị táo bón sẽ làm cho huyết áp tăng lên, có nguy cơ dẫn đến xuất huyết não.

Phủ tạng động vật

Người bị huyết áp cao không nên ăn các loại phủ tạng động vật (gan, tim, bầu dục, ruột non…) bởi các thức ăn này rất giàu cholesterol, làm tăng huyết áp. Mặt khác, trong quá trình trao đổi của cơ thể, các thức ăn này sẽ sản sinh ra một chất làm huyết áp bất ổn. Vì thế, bữa ăn hàng ngày nên chọn loại các thức ăn rau quả và cá, đậu phụ..

Thức ăn nhiều năng lượng

Thức ăn chứa nhiều năng lượng như đường glucô, đường mía, chocolate… sẽ dẫn đến béo phì. Tỷ lệ người béo phì bị cao huyết áp nhiều hơn so với người có huyết áp ở mức ổn định. Do đó, người cao huyết áp nên hạn chế ăn những thức ăn nhiều năng lượng.

Thịt chó

Thịt chó được rất nhiều người ưa chuộng, thịt chó vừa giàu đạm lại vừa ăn ngon, là thứ mồi nhậu tuyệt vời cho nam giới. Nhưng theo Đông y, thịt chó ôn thận, trợ dương, làm tăng sự âm suy dương thịnh dẫn tới cao huyết áp. Vậy nên người bị cao huyết áp cũng không nên ăn nhiều loại thực phẩm này.

Thịt gà

Thịt gà có dinh dưỡng cao, ăn nhiều sẽ khiến cho cholesterol và huyết áp tăng cao. Do đó, không nên cho rằng thịt gà là thứ bổ dưỡng cho mọi người bệnh, đặc biệt là người cao huyết áp cần hạn chế sử dụng.

Mỡ và thức ăn giàu cholesterol

Ăn nhiều thực phẩm chiên rán và thịt mỡ làm cho hàm lượng mỡ trong máu tăng cao, từ đó khiến động mạch xơ cứng, gây tăng huyết áp. Do đó, người bệnh nên tránh ăn thức ăn này.

Muối

Đã có khá nhiều tài liệu nói người bệnh cao huyết áp không nên ăn mặn bởi trong muối ăn có natri làm tiết ra nhiều dịch tế bào, dẫn đến tim đập nhanh, huyết áp cao. Vậy nên người đã bị huyết áp cao thì nên giảm lượng muối ăn hàng ngày.

Dứa

Trong dứa có chất serotonin là một dược chất có tác dụng làm co thắt huyết quản rất mạnh, có khả năng gây hưng phấn thần kinh cao và có thể làm tăng huyết áp ở người bình thường. Vậy nên, những người bị bệnh cao huyết áp khi ăn nhiều dứa sẽ xuất hiện hiện tượng nóng bừng mặt, đau đầu choáng váng… dễ có nguy cơ tăng huyết áp kịch phát.

Thông thường không ăn đủ các loại rau và hoa quả có thể dẫn đến lượng natri cao và kali thấp góp phần vào việc phát triển huyết áp cao.

Thịt ba rọi xông khói chứa nhiều muối gây hại cho bệnh nhân cao huyết áp. ẢNH: SHUTTERSTOCK

​Vì vậy, khi mắc huyết áp cao, bệnh nhân nên có chế độ ăn ít natri và chất béo, tránh các loại thực phẩm dưới đây, theo naturalnews.

Dưa muối

Dưa muối ít calo, chất béo, nhưng chúng chứa nhiều natri, v ì vậy, nếu bị huyết áp cao, hạn chế ăn dưa muối.

Dưa cải bắp

Dưa cải bắp mang lại một số lợi ích sức khỏe nhờ cung cấp vitamin C và K, sắt, chất xơ. Cải bắp cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhưng bệnh nhân cao huyết áp nên hạn chế lượng dưa cải bắp, hoặc chọn loại chứa ít muối.

Thịt ba rọi xông khói

Thịt ba rọi xông khói không chỉ ngon mà còn chứa vitamin B (vitamin B1, B2, B3, B6, B12), vitamin D cũng như kẽm khoáng chất, sắt và magiê, cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Nhưng nó chứa nhiều natri và chất béo, do đó, nên ăn thịt gà tây xông khói có lượng natri thấp thay vì thịt ba rọi xông khói.

Sữa nguyên chất

Để xây dựng cơ bắp, sữa nguyên chất là lựa chọn tốt nhất vì nó cung cấp nhiều chất béo. Nhưng nếu bạn đang sống chung với bệnh cao huyết áp, tốt hơn nên uống sữa ít béo vì sữa nguyên chất chứa nguyên kem có hại cho bạn và có thể dẫn đến bệnh tim.

Rượu

Uống quá nhiều rượu có thể làm tăng huyết áp , và rượu có thể làm hỏng các bức tường của các mạch máu. Đối với những người có huyết áp cao, tránh uống rượu hoàn toàn hoặc uống điều độ.

Nếu bạn có huyết áp cao, hạn chế ăn những loại thực phẩm trên và tập trung vào các loại thực phẩm natri thấp. Một số lựa chọn tốt nhất là chuối giàu chất kali, thực phẩm không muối, cá tươi, rau chân vịt giàu chất sắt, hạt lanh giàu axit giàu béo omega-3.

Theo SKDS

Dưới đây là 7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú nhất định bạn phải thử.

Ung thư là một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm, đặc biệt là ung thư vú ở phụ nữ khá phổ biến. Để ngăn chặn nguy cơ mắc ung thư vú, bạn có thể tiêu thụ một số loại thực phẩm đã được khoa học chứng minh là “khắc tinh” của ung thư.

Ngày nay, đa số phụ nữ đều phải làm khá căng thẳng, họ phải trải qua nhiều áp lực từ công việc cho tới gia đình. Sống trong một môi trường ô nhiễm, khói bụi cũng làm gia tăng bệnh tật. Theo số liệu thống kê mới nhất, trường hợp mắc ung thư vú đang có dấu hiệu gia tăng. Dưới đây là những nguồn thực phẩm tuyệt vời bạn nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày để ngừa ung thư vú từ hôm nay.

Hạt lanh

Hạt lanh giàu axit béo omega-3, đây là dưỡng chất có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư vùng ngực.

Tỏi

Tỏi từ lâu đã được đánh giá là một loại “thần dược” thiên nhiên có tác dụng trị nhiều loại bệnh. Tiêu thụ tỏi thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa ung thư vú. Trong tỏi chứa chất chống ung thư là Allium.

Lựu

Đây là loại quả có khả năng phòng ung thư vú tuyệt vời bởi lựu rất giàu polyphenol, một hợp chất chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư.

Rau xanh

Một số loại rau xanh như rau chân vịt, rau cải… chứa nhiều chất xơ và vitamin B, chất phytochemical, chất diệp lục… tất cả đều có khả năng chống ung thư.

Cá

Bổ sung cá thường xuyên trong chế độ ăn hàng ngày cũng là cách ngăn ngừa ung thư. Cá giàu vitamin B12 và axit béo omega-3 có thể ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Trà xanh

Trà xanh là nguồn dồi dào của chất chống oxy hóa, trà xanh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Trong đó không thể không kể đến tính năng ngừa ung thư.

Nghệ

Từ xưa nghệ đã được sử dụng khá phổ biến trong phòng ngừa bệnh tật. Nghệ được đánh giá có khả năng chống viêm kháng khuẩn hiệu quả. Hợp chất curcumin chính là “chìa khóa vàng” giúp loại củ này phòng được căn bệnh tử thần.

Củng cố hệ xương từ khi còn trẻ giúp làm giảm nguy cơ loãng xương.

Tại sao bạn cần đề phòng bệnh loãng xương?

Khi chúng ta còn trẻ, mô xương liên tục được tạo ra và bị phá hủy. Nhưng khi chúng ta già đi, quá trình xương mất đi diễn ra nhanh hơn so với sự hình thành xương mới. Sự suy giảm này gây ra tình trạng loãng xương (xương trở nên yếu, giòn xốp). Những người bị loãng xương dễ bị gãy xương, đặc biệt là ở hông, cột sống và cổ tay. Họ cũng thường xuyên bị đau, khả năng vận động bị hạn chế, khó khăn khi cúi, gập người.

Người bị loãng xương thường bị đau khi cúi, gập người.

Bệnh loãng xương có thể phát triển ở cả nam giới và nữ giới trong mọi lứa tuổi, tuy nhiên bệnh ảnh hưởng nhiều nhất đến những phụ nữ mãn kinh do lượng estrogen suy giảm.

Một số biện pháp giúp phòng ngừa loãng xương từ khi còn trẻ:

Tập thể dục

Một trong những điều bạn có thể làm để giữ hệ xương khỏe mạnh trong độ tuổi 20 là hình thành thói quen tập thể dục. Hoạt động thể chất thường xuyên có thể giúp giữ hệ xương chắc khỏe, đặc biệt là các bài tập chịu sức nặng như chạy, đi bộ nhanh, nhảy dây, leo cầu thang…

Chạy bộ, đi bộ nhanh,… giúp giữ hệ xương chắc khỏe.

Theo một nghiên cứu từ Đại học Brigham Young (Mỹ), các bài tập liên quan đến hành động bật nhảy có thể cải thiện đáng kể mật độ khoáng trong xương hông ở những phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh.

Chế độ hợp lý

Chế độ ăn trong độ tuổi 20 ảnh hưởng rất nhiều tới việc xây dựng hệ xương chắc khỏe. Calci và vitamin D rất quan trọng cho sức khỏe của xương. Bạn có thể bổ sung các thực phẩm giàu calci như sữa, cải xoăn, các loại đậu, hạnh nhân… Các thực phẩm giàu vitamin D bao gồm các loại cá béo (như cá hồi), trứng, ngũ cốc…

Bổ sung các thực phẩm giàu calci, vitamin D giúp phòng ngừa nguy cơ loãng xương.

Ngoài ra một số thực phẩm giúp xây dựng hệ xương còn có chuối (giàu kali), mận (giàu vitamin K) và dầu olive (có chứa hợp chất oleuropein có thể ngăn ngừa mất xương) đều tốt cho sức khỏe của hệ xương.

Giữ cân nặng ổn định

phụ nữ gầy có nguy cơ cao phát triển bệnh loãng xương khi còn trẻ. Ngược lại, những người thừa cân, nhiều mỡ bụng, mỡ tại các cơ quan nội tạng cũng có nguy cơ này. Nghiên cứu từ Đại học Harvard (Mỹ) cho thấy những phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh thừa cân dễ bị giảm mật độ khoáng trong xương, làm tăng nguy cơ loãng xương.

Biết về các yếu tố nguy cơ

Một số phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cao hơn so với những người khác:

– Trong gia đình có người bị loãng xương: Nếu bà hoặc mẹ của bạn mắc bệnh loãng xương, bạn cũng sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh này. Điều này đặc biệt đúng nếu một thành viên trong gia đình bị loãng xương trước 60 tuổi.

– Kinh nguyệt không đều: Hormone estrogen có thể liên quan đến mật độ xương, vì vậy những người có chu kỳ kinh nguyệt không đều có nguy cơ cao mắc bệnh loãng xương khi về già. Nếu bạn bị mất kinh nguyệt hơn 1 năm dù không sử dụng thuốc tránh thai, hãy đến gặp bác sỹ để được tư vấn cụ thể.

– Bị suy buồng trứng sớm: Những người phụ nữ bị suy buồng trứng sớm (trước 40 tuổi) có nguy cơ loãng xương cao.

– Hút thuốc lá: Ngoài ung thư phổi, bệnh tim và đột quỵ, hút thuốc lá cũng có thể làm tăng nguy cơ loãng xương.

Theo Healthplus

Đi khám bác sĩ cho biết tôi bị sỏi thận nhỏ. Tôi đã uống thuốc theo đơn bác sĩ nhưng vẫn rất lo lắng vì sợ bệnh lại tái phát.

Tôi 48 tuổi, gần đây hay bị đau lưng âm ỉ, đôi khi bị tiểu khó. Đi khám bác sĩ cho biết tôi bị sỏi thận nhỏ. Tôi đã uống thuốc theo đơn bác sĩ nhưng vẫn rất lo lắng vì sợ bệnh lại tái phát. Mong bác sĩ hướng dẫn chế độ ăn uống để phòng ngừa căn bệnh này.
(Ngô Đức An, Hải Phòng)

Chào anh,

Sỏi thận là bệnh lý phổ biến trong số các bệnh thuộc đường tiết niệu. Chế độ ăn uống, sinh hoạt không hợp lý góp phần khiến tỷ lệ mắc bệnh tăng dần hằng năm. Tỷ lệ tái phát sỏi thận hiện cũng rất cao.

Biểu hiện bệnh là đau vùng hông lưng âm ỉ hoặc từng đợt, tiểu máu không triệu chứng, tiểu đục (có nhiễm khuẩn kèm theo). Bên cạnh đó có thể sốt, ớn lạnh. Đây là biểu hiện của nhiễm khuẩn tiểu cấp tính, là biến chứng nguy hiểm nếu không điều trị kịp thời có thể gây sốc nhiễm khuẩn. Ngoài ra, bệnh nhân mắc sỏi thận có thể tiểu ra sỏi, bí tiểu hoặc không có triệu chứng nào đặc biệt.

Chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận cần đa dạng, phụ thuộc vào thành phần của sỏi. Nguyên tắc chung nhất là phải uống không dưới 2 lít nước mỗi ngày. Ngoài việc uống thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ, bạn nên ăn các loại thực phẩm giàu kali, magie, vitamin B6, phylate, giảm protein động vật (5 – 7g/ngày), giảm muối (2 – 4g/ngày), giảm đường sucrose… để phòng ngừa sỏi canxi.

Có thể phòng ngừa sỏi uric bằng cách giảm bớt thịt gà, hải sản để giúp giảm lượng purine ăn vào, giảm sản xuất acid uric, kiềm hóa nước tiểu. Nên ăn nhiều trái cây, rau quả nhằm kiềm hóa nước tiểu và giảm nguy cơ tạo tinh thể acid uric. Với sỏi cystein, chế độ ăn còn cần chú ý hạn chế muối trong khẩu phần ăn nhằm giúp giảm bài tiết cystein trong nước tiểu.

Theo VNE